“其貌不揚”的國家二級保護野生植物：野大豆（上）

王一行

經國務院批準，調整后的《國家重點保護野生植物名錄》（下稱《名錄》）正式向社會發布。新調整的《名錄》中，共列入國家重點保護野生植物455 種和40 類，包括國家一級保護野生植物54 種和4 類，國家二級保護野生植物401 種和36 類。

我們在濕地邊常見的野大豆也在《名錄》中，為國家二級野生植物之一。當然了，野大豆并不是新調整進《名錄》中的，1999 年發布的《名錄》中就有它的名字了。

我有時會去濕地走走，我喜歡觀察生活在那里的三種濕地生物——盒子草、貍藻和花藺。

在一次日常觀察中，我幸運地有了意外收獲——我注意到一種纏繞在蘆葦莖稈上的藤本植物，長著三出復葉;花朵淡紫色，比較小，是典型的蝶形花;果實是莢果，也比較小。這完全就是小了一號的大豆呀！

不過，這種植物與人工栽培的大豆有很大的不同：它是纏繞藤本植物，必須攀緣在某樣東西上才能生長;而栽培大豆有一定的直立性，能自己“站”起來。

它是誰？

經過一番調查，我驗明了它的真身——野大豆！

植物卡片

野大豆

Glycine soja Sieb. et Zucc.

分類：豆科大豆屬一年生纏繞性植物。

莖：莖和小枝比較纖細，植株上稀稀拉拉長著褐色的長硬毛。

葉：三出復葉，比較長，正反兩面均長著絹狀的糙伏毛。

花：總狀花序，花很小，有5 枚花瓣，是典型的蝶形花，花朵為淡紫色或白色。

果實：剛成熟的豆莢長1 厘米左右，長滿黃銹色的毛，有點兒扎手。完全成熟后，豆莢會變得烏黑，隨后裂開，并將其內蘊藏的2—3 枚種子甩出去。

根：具有根瘤。根瘤有一項特殊本領——固氮。

知識鏈接

復葉

葉可分單葉和復葉兩類。

單葉的葉柄上只有一枚葉片，復葉的總葉柄上長著兩枚以上的小葉，每枚小葉又都有小葉柄。復葉又分為羽狀復葉和掌狀復葉兩類。

野大豆的復葉屬于由三枚小葉構成的掌狀復葉。

·什么是根瘤？

根瘤菌和豆科植物共生，可將大氣中的氮轉化為豆科植物可以吸收利用的化合物。根瘤菌侵入正在生長的根毛的皮層（外層）后，就會形成根瘤，一般位于根的表面。開發生產不同劑型的根瘤菌劑并應用在農牧業，是增產的重要手段！

·什么是“固氮”？

氮作為蛋白質的主要成分，是植物生長所必需的。

雖然空氣中有大量的氮，但這些氮基本無法被植物直接利用。植物只能通過根來吸收利用土壤中的含氮化合物。有些植物比較特殊，可以通過細菌吸收大氣中的氮，再把它轉化為可利用的化合物。這種植物叫作“固氮植物”。豆科植物就是最常見的固氮植物。

羽狀復葉：小葉在葉軸的兩側排成羽毛狀

野大豆的掌狀復葉：一根葉軸散出幾枚小葉，排列成掌狀

國內還有一種俗名為“野大豆”的植物——短絨野大豆（Glycine tomentella Hayata），它也是新《名錄》中的成員，本種全株有黃褐色的絨毛，花密集地生于頂端，極易識別。短絨野大豆多分布于我國臺灣、福建（湄洲島）、廣東（陸豐）等地，生于沿海及附近島嶼的干旱坡地、平地或荒坡草地上。

滹沱河

除新疆、青海和海南外，野大豆在我國其他地區皆有分布，你可以在田邊、溝旁、河岸、湖邊向陽的矮灌木叢或者蘆葦叢中找到它。

野大豆在農民伯伯眼中是災難一般的野草，但想不到它卻有著不凡的身份，居然是國家二級保護野生植物。

這種田間害草，“恨”都來不及呢，憑什么要被保護起來？

原因很簡單：野大豆具有許多優良的品性，如耐堿性、抗寒、抗病等;它與大豆是近緣種，而大豆是我國的主要油料以及糧食作物，因此在農業育種上可利用野大豆進一步培育優良的大豆品種。野大豆是一種很重要的種質資源。

野大豆是人工栽培的大豆的近緣祖先。野大豆早在古代就被人們發現了，稱為“戎（róng）菽（shū）”。《爾雅》中有“戎菽，謂之荏菽”的記載。《救荒本草》中也有關于它的記載：“野大豆，生平野中，北土處處有之。”

目前，國內已經建立多個野大豆保護地。例如，山西省原平市滹（hū）沱河流域的濕地就建有野大豆保護基地。

作為國家二級保護野生植物，野大豆還有哪些本領呢？敬請期待下期的“自然觀察”欄目！