李建強, 費冰雁, 徐柳靜, 趙川, 董妹勤, 沈芳勤
(1.平湖市植保土肥技術推廣中心,浙江 嘉興 314200; 2.當湖街道農業農村辦,浙江 嘉興 314200;3.新埭鎮農業農村辦,浙江 嘉興 314211; 4.曹橋街道農業農村辦,浙江 嘉興 314214)
平湖市糧食作物主要耕作制度為稻麥輪作,小麥秸稈中含有大量的鉀素,通過秸稈還田,為下茬水稻提供了豐富的鉀素。鉀肥是不可再生資源,目前,我國鉀肥資源日益枯竭,鉀肥自給率只有30%,因此,有效利用秸稈中的鉀資源成為水稻化肥減量增效的關鍵之一[1]。同時,水稻對鉀肥的需求量僅次于氮肥,鉀肥對水稻的作用主要為提高厚角組織細胞的厚度,提高其抗倒伏性[2]。從以往平湖市常規稻施用鉀肥的效果來看,在秸稈還田的基礎上,基肥中鉀肥的投入量對常規稻產量的影響較小。有研究[3]表明,將鉀肥投入時期后移,能提高水稻產量。本試驗在秸稈還田和鉀肥減量的基礎上,通過將部分鉀肥從基肥投入后移至穗肥投入,研究其對產量的影響,以期為平湖市鉀肥減量增效提供技術依據。
試驗于2019年5—11月在平湖市通界村黃家浜村黃建強戶承包田進行。試驗田土壤全氮2.91 g·kg-1,堿解氮201.70 mg·kg-1,有效磷20.3 mg·kg-1,速效鉀152.6 mg·kg-1,有機質39.8 g·kg-1,pH 5.93。
供試水稻品種為秀水14。試驗肥料包括尿素(含N 46%)、過磷酸鈣(含P2O512%)和氯化鉀(含K2O 60%)。
試驗設5個處理:CK,不施肥對照;NPK,常規施肥,N∶P2O5∶K2O養分投入配比為12.7∶3.6∶8.1,即667 m2投入基肥為尿素17.6 kg、過磷酸鈣30 kg、氯化鉀13.6 kg,分蘗肥為尿素10 kg;T1,基肥和穗肥各投入25%鉀肥量;T2,僅在穗肥投入25%鉀肥量;T3,不投入鉀肥。T2和T3中的25%鉀肥量為氯化鉀3.4 kg。
小區面積30 m2,小區間筑埂隔離,田埂使用黑色薄膜覆蓋,以防小區間串水。各小區單灌單排,其他田間管理措施保持一致。
收獲時使用小型收割機收割測產,并收集秸稈稱量鮮重,使用谷物含水量儀測量含水量。將采集的水稻樣品帶回實驗室進行考種,之后磨碎測定水稻籽粒或秸稈的氮、磷、鉀養分含量。
土壤采集按照《農業部測土配方施肥技術規范》進行。土壤堿解氮測定采用堿解擴散法;有效磷測定采用Olsen 法;速效鉀測定采用乙酸銨浸提-火焰光度法;有機質測定采用油浴加熱重鉻酸鉀氧化-容量法;pH測定采用電位法。
表1所示,T1的667 m2產量最高,為637 kg,比常規施肥高7.4%,說明投入鉀肥以穗肥和基肥并重效果最佳,平湖市水稻栽培以機插秧為主,與張洋洋等[4]的研究結果相似。而T2產量僅次于T1,為624 kg,比常規施肥高5.2%。T3與常規施肥產量沒有明顯差異,說明穗肥中投入鉀肥效果明顯。從株高和有效穗來看,基肥中缺失鉀肥會對水稻莖稈生長造成一定量的影響。但從每穗實粒數和結實率來看,穗肥中投入鉀肥,可促進養分輸送至籽粒。

表1 不同施肥處理水稻產量及經濟性狀的表現
表2所示,除速效鉀外,土壤中其他養分含量在試驗前后沒有明顯的變化,包括不施肥的CK。由于秸稈還田,秸稈中的養分會緩慢釋放,緩效鉀逐漸轉化成速效鉀,因此,T3在試驗后的速效鉀含量依然與其他處理沒有明顯差異。

表2 不同施肥處理土壤地力的變化
表3所示,T1和T2處理籽粒中的鉀素含量明顯高于其他處理,原因為抽穗期是水稻鉀素積累速率較高的時期,并且抽穗期投入鉀肥有助于水稻地上部分干物質的轉運和積累[5]。

表3 不同施肥處理水稻植株養分的含量
試驗結果表明,平湖市常規稻栽培中,鉀肥投入方案最好為基肥和穗肥并重,T1處理不僅減少50%的鉀肥投入量,而且產量提高7.4%。若要進一步進行鉀肥減量,也可采用T2處理,或者在分蘗期及抽穗期噴施水溶肥補充鉀肥。