淺析綠色材料在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

史玥

（常州大學(xué)，江蘇 常州213000）

引言

包裝設(shè)計(jì)是一項(xiàng)滿足人們需求、吸引人們消費(fèi)、滿足人民需求的一項(xiàng)活動。人類在取得經(jīng)濟(jì)方面的雄偉業(yè)績的同時也存在著不太文明的行為。

以包裝設(shè)計(jì)中的茶葉包裝為例，中國作為發(fā)現(xiàn)和利用茶葉最早的國家，茶的包裝的形式、工藝和材料，也由最初簡單的包裹，發(fā)展出了一系列形態(tài)各異的包裝。在茶葉的包裝設(shè)計(jì)過程中，有的商家為了提高商品價(jià)值，往往會對包裝的裝潢、結(jié)構(gòu)等方面過于重視，導(dǎo)致了對茶葉包裝材料的輕視，也使得環(huán)境污染和資源浪費(fèi)的情況屢見不鮮。

1 綠色材料的概述

1.1 綠色材料的理念

綠色材料,將綜合預(yù)防污染和節(jié)約資源運(yùn)用在了包裝設(shè)計(jì)之中，是綠色設(shè)計(jì)在包裝運(yùn)用中的直接體現(xiàn)；綠色材料的類別主要涵蓋了聚乳酸材料、紙類包裝原材料以及淀粉基塑料等[1]。總的來說運(yùn)用綠色材料是綠色發(fā)展中非常緊要的一環(huán)。其理念早在1988 年第一屆國際材料會議上被首次提出來。在1992 年學(xué)術(shù)論壇中又為綠色材料重下了定義：主要描述為原料采用、產(chǎn)品制作、應(yīng)用過程中和使用之后在再次利用中對地球環(huán)境負(fù)擔(dān)量最小的原料被確認(rèn)為“綠色材料”，有保護(hù)環(huán)境的功能。

1.2 綠色材料分類和內(nèi)涵

按照可持續(xù)發(fā)展理念將綠色材料規(guī)為以下三大類：原料不會產(chǎn)生毒害并且來源廣泛的可再生自然資源，例如玉米秸稈、竹子、聚乳酸（PEA）、生物塑料包裝、天然生物包裝等，此類材料來源廣泛并且易降解可再生；原料在生產(chǎn)和加工過程中污染少或無污染，例如殼聚糖可食性包裝、完美塑料等，原料回收利用了大量廢棄物，這類材料的使用更好地循環(huán)利用了資源，盡可能減少了污染；原料可再循環(huán)利用、能量再生，例如化學(xué)合成高分子、納米可降解塑料等[2]。綠色材料對環(huán)境的益處主要表現(xiàn)在以下幾個方面：低損耗，指在恰當(dāng)、合理包裹的前提下減少使用包裝材料，防止繁多的包裝以達(dá)到節(jié)約的目的；再利用，指包裝在被使用過后，經(jīng)過材料加工能進(jìn)行二次利用；可循環(huán)，指包裝材料在回收以后，再使用于其他用途，在循環(huán)中避免污染的產(chǎn)生；可降解，指包裝物材料沒有辦法再次回收使用，能夠天然降解、腐化，不會對環(huán)境形成長久性的污染。

2 包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用綠色材料的迫切性

2.1 傳統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)與綠色材料包裝設(shè)計(jì)的差異性

傳統(tǒng)包裝更多重視的是美觀和經(jīng)濟(jì)效益，而忽略對環(huán)境產(chǎn)生的影響，從而導(dǎo)致資源的過分消耗和環(huán)境的污染。而綠色包裝材料強(qiáng)調(diào)的是環(huán)保功能，特別指那些給自然環(huán)境的負(fù)擔(dān)量低的，二次重復(fù)使用率高的。它能夠提高包裝的品質(zhì)方面，并且能夠開拓市場、提高產(chǎn)品的知名度，擁有更大的拓展空間。“綠色”這個詞在日常生活中也是逐漸地被很多人重視。

2.2 綠色包裝材料的重要性

環(huán)衛(wèi)部門相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，中國有70%左右的垃圾是當(dāng)下的包裝廢棄物。它對環(huán)境產(chǎn)生了巨大的不可忽視的影響。十九大以后我國對環(huán)境問題日趨重視，因此包裝行業(yè)也在不斷向綠色、可持續(xù)的發(fā)展方向轉(zhuǎn)變。

除了運(yùn)用不恰當(dāng)?shù)陌b材料會破壞環(huán)境，過于繁瑣的包裝也會消耗大量的資源，陳舊的包裝會給環(huán)境造成負(fù)擔(dān)，所以環(huán)保的意識也是設(shè)計(jì)師理應(yīng)具備的思想，并且能夠考慮到材料、結(jié)構(gòu)在包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用，盡可能使包裝環(huán)保、美觀、實(shí)用。經(jīng)過相關(guān)人士的深入研究，在塑料材料的使用量上，我國的包裝年產(chǎn)量達(dá)到了200 萬噸以上，這是一個很龐大的數(shù)據(jù)量，當(dāng)中在包裝中特別難回收再利用的一次性塑料材質(zhì)達(dá)到30%，廢棄物年產(chǎn)量總值達(dá)到了1600 萬噸，其中白色污染物的包裝占到了絕大多數(shù)。塑料所帶來的白色污染是很難消解的，在地表的很長一斷時間都不會消失。在面臨這些急迫問題的考驗(yàn)時，人們不停喚起的“綠色包裝”和“綠色革命”也顯得至關(guān)重要。

3 茶葉包裝中綠色材料的應(yīng)用

對茶葉包裝材料的綠色設(shè)計(jì)在必要情況下需要提上日程并且制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。綠色材料才能使綠色包裝更加合理。包裝能夠使產(chǎn)品在儲存、運(yùn)送和售賣過程中得到保護(hù)。在選擇包裝材料的時候也要學(xué)會選擇正確的包裝，因?yàn)榘b得不合適會加快茶葉色澤、香味的損失，并且不易保存的茶葉也會導(dǎo)致生產(chǎn)者的利益的損失和購買者的不佳體驗(yàn)。

3.1 可循環(huán)利用的鋁箔包裝

鋁的質(zhì)地柔軟、延展性好。鋁箔是一種柔軟的金屬薄膜，它能夠很好地防止物品泛潮，還具有密閉、擋光、耐腐蝕的優(yōu)點(diǎn)[3]。在陽光下它的表面還會泛出銀白色光澤感，制作商也容易做出各種各樣特別的肌理和花紋，因此很容易受到人們的喜歡。由于提高了物品隔絕外界干擾因素的能力，使在里面的物品能夠得到很好的存儲。如圖1 所示的culteavo tea采用的就是鋁罐包裝，包裝有多種形式。茶葉罐上有鳥兒、樹木、蝸牛、昆蟲等象征著大自然的圖案，運(yùn)用小圓點(diǎn)間的疏密表現(xiàn)出來，采用素描的手法，使畫面具有顆粒質(zhì)感。

圖1 CULTEAVO TEA 的包裝

3.2 可降解的塑料包裝

塑料可以說是在日常生活中隨處可見，隨著環(huán)保這個概念的深入發(fā)展，“可降解”的概念更是逐漸地深入人心。“可降解塑料”的實(shí)用性很強(qiáng)，運(yùn)用也越來越廣泛，和同類塑料有相同的應(yīng)用和衛(wèi)生性能。在履行完包裝或其他使命之后能夠自然完成降解，減少了對環(huán)境的損害，材料使用之后也能回歸本源。一款綜合果茶的包裝設(shè)計(jì)，在包裝的裝潢上運(yùn)用了不同的顏色象征每款不同的果茶口味，在花紋的勾勒選擇上也采用了口味獨(dú)具代表性的紋理圖案。在包裝結(jié)構(gòu)上，采用了塑封使茶葉更易保存的同時又簡化了包裝。在材料上采用了可降解的塑料包裝，做到了保護(hù)環(huán)境、節(jié)約成本，遵循了減少白色污染的原則，體現(xiàn)出綠色發(fā)展的理念。

3.3 天然有機(jī)的竹質(zhì)包裝

竹材，早在幾百前就已經(jīng)被人們用來作為一種包裝的材料，它的應(yīng)用也是十分廣泛的，在中國有竹子適合的肥沃土壤因此竹材的資源充分、價(jià)格偏低。在追求可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代社會,也是一種合適的天然有機(jī)環(huán)保制作材料。相對于普通木材二十年的成材期，竹子成材期短，因此現(xiàn)在多用竹質(zhì)材料替代普通木材。竹子容易降解再生,只需要極少的工序和很少的附加材料來進(jìn)行加工。竹子和茶葉又都具有體現(xiàn)中國的傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)，都給人澹泊其中、清雅脫俗的感覺。其次用竹子做成的包裝盒擁有自然的溫度和肌理美感，做工精美，有很高的審美價(jià)值。用它表面的特殊紋理，來作為設(shè)計(jì)圖案,很大程度上讓人感受到自然的獨(dú)特魅力和心靈上的觸動。符合現(xiàn)代人的環(huán)保需求和與自然對話的需求。但因?yàn)橹褡釉谥匦轮谱鬟^程中的工藝效果會降低密封性，而且售賣價(jià)格略顯昂貴，所以只適用制作高端商品的包裝，如圖2 所示茶葉包裝，采用了竹子作為包裝原材料，并且進(jìn)行了個性化的定制，將茶葉綠色、天然的特征定制到包裝之中。

圖2 竹質(zhì)普洱茶包裝

3.4 綠色可食性包裝

隨著包裝技術(shù)的不斷更新發(fā)展，除了一些常見的包裝材質(zhì)和方法，可食用性包裝材料也初露頭角，逐漸受到好評。可食用性包裝正在不斷運(yùn)用于食物、藥物等一些包裝設(shè)計(jì)之中。成分大多有大豆蛋白、殼聚糖、蛋白質(zhì)淀粉、豆渣等。早在漢代，“可食性”的材料就已經(jīng)為人們所用。鄭和出使西域，為了讓一些水果保鮮、不變質(zhì)，于是就使用了蜜蠟進(jìn)行封存。21 世紀(jì)新時期，我國食品行業(yè)第一個重大革新舉措是：自千禧年開始，要減少對不可利用材料的使用頻率，以此來減小“白色污染”造成的影響。到現(xiàn)在為止，國內(nèi)的一些茶葉深加工工廠，以及茶粉、茶膏、茶葉提取物的生產(chǎn)企業(yè)，會將茶葉廢棄物作為廢料處理或燃料燒掉，有時候也會用來作為肥料及飼料進(jìn)行處理。廢茶渣是茶加工企業(yè)所需要面對的老大難問題。考慮到廢茶渣具有殺菌的特點(diǎn)，而且把殘茶渣曬干能夠去潮等一些功效。南京林業(yè)大學(xué)林業(yè)學(xué)院正在研究一種新型的材料以廉價(jià)易得的茶葉渣代替?zhèn)鹘y(tǒng)的木材制作成為環(huán)保人造材料，它不會釋放有毒有害物質(zhì)。茶渣用來做成茶包裝也是再好不過，市面上也已經(jīng)有工廠進(jìn)行了類似的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了古人“以物載物”的理念。

4 綠色材料在茶葉包裝設(shè)計(jì)中的發(fā)展前景

現(xiàn)在很多設(shè)計(jì)師都能充分意識到保護(hù)自然環(huán)境的重要性,因此在包裝材料的選擇上也會盡量選擇材質(zhì)環(huán)保、有利于回收降解并且對環(huán)境無污染的材料。盡可能挑選體積小、易拆卸、輕巧的包裝。避免將包裝過分復(fù)雜化，節(jié)省包裝材料，以達(dá)到節(jié)省資源、保護(hù)環(huán)境的目的。綠色材料在茶葉包裝中的運(yùn)用也需要進(jìn)一步探討與研究。

5 結(jié)語

可持續(xù)發(fā)展是一個人類共同關(guān)注的問題。綠色包裝設(shè)計(jì)的研究換個角度來看其實(shí)也是一種是人與自然之間的關(guān)系的考察。希望能夠通過綠色材料包裝設(shè)計(jì)，減少對自然的傷害。如今人們不斷提高的物質(zhì)水平以及深入人心的環(huán)保概念使得選用綠色材料的茶葉包裝成為主流。“綠色材料”一詞將給我國包裝產(chǎn)業(yè)輸入新鮮血液。綠色材料在茶葉包裝方向上的廣泛運(yùn)用，也將帶動綠色材料在其他產(chǎn)品包裝領(lǐng)域的運(yùn)用，使我國生態(tài)水平能有所改善。