云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興研究

諶愛群 何志穎

摘 要：該文基于鄉(xiāng)村振興視角分析了云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀、對鄉(xiāng)村振興的積極作用以及存在的主要問題，并提出了云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興的改進路徑。

關(guān)鍵詞：云浮市;地理標志農(nóng)產(chǎn)品;鄉(xiāng)村振興

中圖分類號 F323.5;D923.43? 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）20-0122-03

2020年，我國打贏了脫貧攻堅戰(zhàn)，全面建成小康社會。2021年是脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興相銜接的關(guān)鍵之年。根據(jù)中共中央、國務(wù)院印發(fā)的《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》，要求在壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)過程中加強地理標志農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)利用，走中國特色社會主義鄉(xiāng)村振興道路。根據(jù)《廣東省實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022年）》的要求，要保護地理標志農(nóng)產(chǎn)品，扶強一批區(qū)域公用品牌、提升一批企業(yè)品牌、精煉一批產(chǎn)品品牌。落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，利用好云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品顯得極其重要又十分緊迫。當前，云浮市特色農(nóng)產(chǎn)品豐富，如羅定稻米、羅定肉桂、泗綸蒸籠、南盛砂糖橘、新興排米粉、郁南無核黃皮等國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，但還存在著產(chǎn)品競爭力不強、品牌價值不高、產(chǎn)業(yè)化不足、監(jiān)管力度不夠等問題，運用這些地理標志農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興的模式有待探究。

1 云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興的現(xiàn)狀

1.1 云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品 云浮市位于廣東省中西部，屬于經(jīng)濟欠發(fā)達的粵北山區(qū)，境內(nèi)地勢西南高，東北低，丘陵是云浮市的主要地貌，全市位于北緯22°22′～23°19′、東經(jīng)111°03′～112°31′，全年平均氣溫22.5℃，平均降水1578.6mm，生態(tài)環(huán)境良好，十分適合農(nóng)作物的生長。同時，云浮是一個多民族地區(qū)，由漢族、瑤族、苗族、壯族、侗族、土家族等39個少數(shù)民族共同構(gòu)成，長期保持著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧共生的狀態(tài)，為發(fā)展云浮市特色生態(tài)農(nóng)業(yè)帶來了極大的人文影響。云浮市得天獨厚的自然環(huán)境和獨特的人文環(huán)境，造就出十分具有當?shù)靥厣珒?yōu)勢的稻米、肉桂、砂糖橘等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

云浮市作為農(nóng)業(yè)大市，歷來十分重視對特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)及保護，其中最為普遍的方式就是運用地理標志保護特色農(nóng)產(chǎn)品。截至2020年底，云浮市共有16個地理標志，位居廣東省前列，其中地理標志農(nóng)產(chǎn)品15個，具體為羅定稻米、羅定肉桂、羅定縐紗魚腐、泗綸蒸籠、羅定豆豉、郁南無核黃皮、郁南無核砂糖橘、寨黑葉荔枝、新興香荔、新興排米粉、南盛砂糖橘、象窩茶、云安蠶繭、東壩蠶繭、托洞腐竹名優(yōu)產(chǎn)品，其中羅定稻米獲“中國2018百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。總體而言，各縣地理標志農(nóng)產(chǎn)品從數(shù)量來看存在著顯著差異，地域發(fā)展不平衡。其中，羅定市有5個地理標志農(nóng)產(chǎn)品，位居全市之首，而郁南縣、新興縣、云安縣地理標志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量相對稀少，云城區(qū)地理標志農(nóng)產(chǎn)品尚未實現(xiàn)零的突破。

1.2 云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品助推鄉(xiāng)村振興初見成效 地理標志蘊含的經(jīng)濟、生態(tài)和文化價值契合了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展需求，是推動鄉(xiāng)村振興的強力引擎，已經(jīng)成為發(fā)展區(qū)域特色農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入和推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要方面。地理標志農(nóng)產(chǎn)品是帶動地方經(jīng)濟發(fā)展的標桿，是開展“一鎮(zhèn)一品”“一村一品”建設(shè)的重要組成部分，是推動鄉(xiāng)村振興的生力軍。當前，云浮市大力推進農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護，不斷發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)業(yè)，地理標志農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展迅速，種植規(guī)模不斷增大，呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢，有力助推了云浮市的鄉(xiāng)村振興，尤以“羅定稻米”為最。2019年，羅定全市水稻播種面積3.33萬hm2[1]，糧食總產(chǎn)28萬t，市場價值由受地理標志保護前的0.9萬元/噸增加到1.28萬元/t，增長率達42.22%，稻米產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值由11.12億元增加到15.98億元，對提升羅定市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村發(fā)展水平均具有明顯的促進作用。

2 云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品助力鄉(xiāng)村振興面臨的主要問題

2.1 文化內(nèi)涵挖掘不夠，產(chǎn)品競爭力不強 地理標志農(nóng)產(chǎn)品與產(chǎn)地息息相關(guān)，其是指在特定地域生產(chǎn)，所具有的質(zhì)量、聲譽等特性取決于該產(chǎn)地的自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并經(jīng)審核批準使用產(chǎn)地地理標志的特有農(nóng)產(chǎn)品[2]。簡而言之，地理標志農(nóng)產(chǎn)品必須彰顯地方的自然生態(tài)資源稟賦和文化特色。從云浮市的地理標志農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展現(xiàn)狀來看，云浮市地理標志農(nóng)產(chǎn)品具有其一定的競爭優(yōu)勢，但是整體上對地理標志農(nóng)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵挖掘不夠深入，產(chǎn)品特色并不十分明顯，能充分體現(xiàn)獨特的自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素的并不多見，從而無法滿足消費者對特色農(nóng)產(chǎn)品的需求。而且，由于人文歷史因素注入不足，導(dǎo)致地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)“同質(zhì)化”，部分地理標志農(nóng)產(chǎn)品雖然打著品牌建設(shè)的旗號，但在品牌打造、品牌營銷等方面的內(nèi)容無明顯差異，如羅定豆豉作為云浮市知名地理標志農(nóng)產(chǎn)品，雖然有統(tǒng)一的包裝，但并未賦予其更多的文化內(nèi)涵，對品牌產(chǎn)生和發(fā)展過程中發(fā)生的故事、與品牌相關(guān)的一些風俗、獨特的生產(chǎn)工藝等挖掘不夠，不僅無法打動消費者，而且嚴重制約了地理標志的獨特效果的有效發(fā)揮，最終導(dǎo)致產(chǎn)品喪失市場競爭力。

2.2 發(fā)展觀念滯后，品牌價值不高 云浮市地處粵北山區(qū)，轄區(qū)內(nèi)民眾受教育水平不高，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式和觀念根深蒂固，生產(chǎn)經(jīng)營者對于品牌富農(nóng)戰(zhàn)略缺乏足夠的認知，不僅未充分意識到品牌在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要地位，而且無法理解地理標志建設(shè)所蘊含的經(jīng)濟、文化和生態(tài)價值。一些地理標志農(nóng)產(chǎn)品雖特色鮮明、品質(zhì)優(yōu)良，但由于品牌建設(shè)滯后，云浮市缺乏影響力大、品牌價值高的區(qū)域性公用品牌，地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值很難體現(xiàn)。其中，“羅定稻米”在2016年以45.55億元的品牌價值入圍全國初級農(nóng)產(chǎn)品類地理標志產(chǎn)品榜單，近年來雖先后被評為“國家地理標志保護品”“2017年中國百強農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“2018中國十大大米區(qū)域公用品牌”等，但羅定稻米品牌開發(fā)力度不足、競爭力不夠，不僅沒有形成具有強大市場影響力的拳頭產(chǎn)品，而且其品牌價值也呈下降趨勢。根據(jù)2019年“粵字號”縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強顯示，羅定稻米價值已下降至30.3億元[3]。