大豆種植現狀及高產栽培技術

劉秀芹

摘要：大豆是我國重要的糧食作物，也是支撐農業發展的重要保障，因此大豆種植的現狀及高產栽培技術是當前社會各界越發關注和重視的一個問題。大豆作為一種健康的食材，可以加工成各種種類繁多的豆制食品，能夠滿足人們不同的口味需求。而且豆制食品中含有豐富的營養物質，食用之后對于人類身體機能的增強和身體素質的提升都能夠發揮重要的作用。當前我國大豆種植規模得到了擴大，但是要想保證高產還需要引進一定的栽培技術，進行科學的種植與管理。

關鍵詞：大豆 種植現狀 高產 栽培技術

一、大豆種植現狀

當前我國大豆種植的現狀總體來說比較良好，但是還有一些問題需要解決。大豆是我國常見的糧食作物，其應用廣泛，是重要的食材之一，又因為大豆能制成多種多樣的豆類產品，具有一定的靈活性備受社會各界人們的關注和喜愛。大豆品質的好壞直接影響了豆制品的味道及營養，近年來隨著人們生活水平的提升和生活條件的改善，人們對于食品品質的要求也越來越高，這給大豆種植帶來了一定的機遇和挑戰。當前我國大豆種植水平得到了相應的提高，通過一些高產栽培技術的應用基本能夠滿足市場的需求，而且能夠滿足不同人們對于豆制品口味的追求，大豆產量和品質都有了顯著的提升。在此基礎之上，我國不能夠懈怠，針對大豆種植現狀還要不斷的完善和優化，在現有的高產栽培技術研究基礎上，創新和引進一些更加優秀的栽培技術和管理方式，有效促進我國大豆種植產量和質量的提升，為推進我國農業發展提供重要的保障。

二、大豆高產栽培技術

（一）做好整地施肥工作

對于大豆種植高產栽培技術的研究，第一點要做好大豆高產栽培技術中的整地施肥工作。肥沃的土地、良好的環境、有效科學的施肥是保證大豆高產的重要支撐，對于大豆種植來說要選擇土壤松軟、肥力充足的區域，由此來保證土壤能夠給大豆提供充足的養分，讓大豆有一個良好的成長環境，減少外力施肥帶來的負面影響。因此在大豆種植前，種植人員必須要對種植的土地進行全面化的勘測探測，在確保此地土壤適宜大豆生長之后，再進行精細縝密的土地翻整，將土壤中一些不適于大豆生長的雜質篩選出來。之后要對區域土地進行土壤及養分含量的檢測，保證此地土壤具備充足的養分和水分來支撐大豆的生長。在一切準備工作就緒后，種植人員不能只依靠土壤中的營養成分，還要選擇環保性的施肥材料，保證有機肥、氮肥等不同肥料的科學配比，按照科學的時間和深度、選擇適宜的施肥方式，針對大豆種子進行施肥，通過自然條件和人為條件的有效融合來保證大豆的高產栽培。

（二）做好選種拌種工作

對于大豆種植高產栽培技術的研究，在做好土地翻整勘測工作之后，要科學的選種和拌種。想要保證大豆種植的高產，對于豆種的選擇要格外慎重，豆種的選擇要根據當地的氣候特點和環境因素來共同決定，讓豆種能夠在一個適合的環境下茁壯生長。比如說在氣候多變、濕度變化明顯的地區就要選擇耐寒性較強的豆種;對于病蟲害多發地區要選擇抗病能力較強的豆種等。種植人員要通過對品種科學全面的了解和科學的選擇，根據不同的環境因素來選擇合適的豆種，這可以讓豆種本身的優勢發揮出來，避免受到環境和自然災害的影響。在選好豆種之后要進行嚴格的篩選，將一些劣質豆種挑選出來，不要將其播種到土壤內，防止在播種后不良豆種影響整體大豆種植的產量和質量。這些劣質的豆種可以通過光合作用，并且配合一定的藥劑進行攪拌，將其作為促進大豆發芽的養分，通過拌種提升大豆發芽率。

（三）做好播種工作

對于大豆種植高產栽培技術的研究，一定要發揮高產栽培技術中播種技術的優勢，科學掌握播種時間、播種方式來保證大豆在播種過程中能夠在一個合理的密度范圍內，避免過密或過疏的密度影響大豆種植的產量和質量。過密的密度會導致大豆種子之間爭搶營養物質，從而造成營養不良的現象;過疏的密度又會造成土壤面積及環境空間的浪費，影響大豆最終的產量。在播種時間上也要精準把握，北方地區一般在5月份、南方地區在2～3月份，播種時要再次對土壤濕度進行監測，如果濕度沒有達到標準要進行人工撒水工作，保證充足的水分，支撐大豆的生長。總而言之，在播種之前一定要保證土壤、濕度、環境、溫度都處在適宜大豆生長的條件下，在這樣的前提下再進行大豆種子的播種，能夠起到事半功倍的效果，為大豆高產提供良好的保障。

（四）做好田間管理工作

對于大豆種植高產栽培技術的研究，田間管理工作也是一個非常重要的內容。在大豆成功播種到收割期間一定要做好田間管理工作。首先，在大豆生長過程中，如果出現營養不良或者是土壤本身的營養供給不足時，種植人員要及時進行追肥工作，通過合理的肥料配比，根據大豆生長狀態施肥，把握好施肥的時間和頻率;其次要做好大豆的病蟲害防治工作，及時發現病蟲害現象，先采取物理措施進行防治，控制病蟲害的發展。如果物理措施解決不了，再選擇一些醫用撒藥的方式，對于藥物的選擇一定要慎重，選擇質量高、危害小的藥物，按照專業人員的建議以科學的比例進行調制，噴灑在大豆的相應位置，避免對大豆和環境造成過大的危害。

結束語：

綜上所述，大豆作為我國農業發展的重要支撐，也是當前國民普遍認可的一個糧食作物。大豆的種植是一門學問，在當前社會發展趨勢下，想要保證大豆的高產栽培一定要在立足于大豆種植現狀的前提下，通過不斷的研究，挖掘高產栽培技術的方式和內容，做好大豆高產栽培技術中的整地施肥、選種拌種、播種消毒、田間管理等工作，以此來促進大豆種植現狀的優化和完善，實現大豆高產的目標，推動農業穩定的發展。

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