有機蔬菜種植技術及病蟲害防治方法探索

劉麗麗

摘? ? 要：簡要介紹了有機蔬菜整體概述，分析了有機蔬菜種植技術的具體內容，如品種選擇、基地選擇、種植管理、合理施肥等，探討了有機蔬菜病蟲害防治的主要方法，其中包括農業防治、生物防治、生態防治、物理防治、科學管理等，以此為人們提供優質蔬菜，滿足人們的食用需求，為種植人員提供充分參考。

關鍵詞：有機蔬菜;種植技術;病蟲害防治

文章編號：1005-2690（2021）18-0054-02? ? ? ?中國圖書分類號：S436.3? ? ? ?文獻標志碼：B

現階段，隨著我國經濟水平的不斷提高，人們的生活品質越來越好，開始追求高品質生活。在食品食用方面，人們更加注重食品的質量，促使有機蔬菜得到廣泛種植。相關人員不斷對有機蔬菜的種植技術進行全面研究，并對病蟲害防治方法進行充分探索，以此逐漸提高有機蔬菜的質量，滿足人們的食用需求，符合食用的健康標準，從而促進有機蔬菜種植的良好發展。

1? ?有機蔬菜種植整體概述

有機蔬菜是指在實際種植過程中，對蔬菜未噴灑任何農藥及化肥等，不使用任何技術，突出蔬菜自然生長的優勢，結合農業等具體情況，合理種植蔬菜。

在有機蔬菜的形成過程中，需要得到相關機構的鑒定認證，為其頒發相應的證書，以此形成優質的有機蔬菜，充分保證有機蔬菜的品質，不斷提高人們的生活質量，確保人們食用健康的蔬菜。

我國環境污染較為嚴重，在各行各業發展的過程中，逐漸引進綠色理念。有機蔬菜具有廣闊的發展空間，其種植行業發展相對較快，能夠充分滿足人們的需求。目前，我國針對有機蔬菜種植技術進行深入研究，逐漸加強病蟲害防治，結合蔬菜種植實際情況，采取有效的防治方法，避免病蟲害對有機蔬菜造成嚴重的損害。同時，在病蟲害防治的過程中，相關人員需逐漸引進新型技術，明確具體的防治方法，并充分普及，以此達到良好的種植效果，逐漸提高有機蔬菜的產量，充分滿足有機蔬菜日益增長的需求，繼而推進有機蔬菜的持續發展，增加種植戶的經濟效益[1]。

2? ?有機蔬菜種植技術的具體內容

2.1? ?品種選擇

在有機蔬菜種植的過程中，種植人員應結合有機蔬菜種植的實際情況，選擇相適宜的品種，針對各個品種進行詳細的分析以及挑選，確保有機蔬菜的品種未經過化學處理，保證有機蔬菜品種的質量，符合綠色種植的標準。同時，在品種的選擇過程中，種植人員還應根據種植區域的氣候條件進行合理分析，以此選擇抗病蟲害較強的品種，避免有機蔬菜遭受到大范圍的侵襲，影響有機蔬菜的產量以及質量。在品種的選擇過程中，還應選擇各個部分較為完整的品種，從而達到種植有機蔬菜目標。

2.2? ?基地選擇

有機蔬菜種植對種植基地有著較高的要求，種植人員在選擇基地的過程中，應結合有機蔬菜具體情況，選擇合理的基地，滿足有機蔬菜的生長需求，避免蔬菜種植區域位于交通主干線。并且，蔬菜種植的基地應遠離工業等污染較為嚴重的區域。同時，保持地塊的完整性，禁止出現常規性地塊，在地塊的交接處，種植人員還應用隔離帶將其區分，以此充分滿足有機蔬菜的生產要求。

2.3? ?種植管理

在有機蔬菜的種植過程中，種植人員需結合蔬菜的種植要求，不斷研究種植技術，找出合理的種植方法，有助于提高有機蔬菜的質量，保證有機蔬菜符合綠色種植的理念。為此，在實際的種植過程中，種植人員應加強對有機蔬菜的管理，明確蔬菜播種、育苗等各個環節的種植要求，不斷調整種植技術，確保符合有機蔬菜種植的需求。同時，在實際的管理中，種植人員還應加大對溫度及光照的重視程度，從而實現蔬菜高產的目標。

2.4? ?合理施肥

在有機蔬菜種植期間，種植人員應根據有機蔬菜的具體生長情況合理施肥，適當施加相應的農家肥及有機肥料，補充養分，提高蔬菜的生長效率[2]。并且，在施肥的過程中，種植人員還需按照有機蔬菜的種植標準，為其補充水分，確保有機蔬菜達到優產的效果。

3? ?有機蔬菜病蟲害防治的主要方法

3.1? ?農業防治

有機蔬菜在種植過程中，由于未噴灑相關農藥，會經常發生病蟲害，嚴重影響有機蔬菜的質量，降低產量。為此，種植人員應針對有機蔬菜病蟲害的實際情況，采取有效的防治方法。在實際防治過程中，種植人員應采用農業防治的方法，選擇優質有機蔬菜品種，有效切斷病蟲害侵入的途徑。同時，在品種選擇的過程中，種植人員應根據種植區域的具體環境，選擇抗病害強的種子，可有效提高蔬菜的種植效率。并且，在病蟲害防治的過程中，種植人員還應在種植前期充分晾曬種子，以此達到殺菌的效果。全面清理種子中含有的病蟲，避免出現傳染的現象，降低蔬菜的生長質量。在同一土地中長期種植同類蔬菜，土壤中會積累較多的病菌，從而造成病害的暴發，影響最終收益。因此，在種植管理的過程中，應根據有機蔬菜的種類進行輪作或套作，提升田地利用效率的同時，避免單一性害蟲產生大面積侵害。加強對耕地的深翻處理，去除土壤中的致病菌和蟲卵，去除田地中的雜物，減少土壤環境對有機作物的影響。此外，針對有機蔬菜出現的問題，需及時處理，充分展現出農業防治的優勢[2]。

3.2? ?生物防治

生物防治主要是通過充分利用生物之間的關系，以此達到消除有機蔬菜病蟲害的目標。因此，要求種植人員應根據有機蔬菜的品種，明確病蟲害的天敵，實現抑制病蟲害的目的。例如，種植人員可捕捉赤眼蜂等生物，充分發揮其主要優勢，消除大部分害蟲，提高病蟲害的防控效率，以此達到生態平衡的效果。同時，通過利用病蟲的天敵，為有機蔬菜營造健康的生長環境，有效提高成活率，為有機蔬菜的高品質奠定良好的基礎。可以利用微生物防治的方式，保護有機蔬菜種植過程。目前，常用的微生物包括蘇云金桿菌、白僵菌等。通過使用對某種作物有一定識別作用的真菌、細菌、病毒、抗生菌等，對病蟲害進行防治，起到良好的作用。

3.3? ?生態防治

在有機蔬菜的種植過程中，針對病蟲害侵襲的情況，種植人員還可以采用生態防治方法。生態防治是通過利用農業生物習性和特點等進行防治，種植人員可以對比有機蔬菜的生長適應條件以及病蟲害的適應條件，將環境條件轉換成為能夠支持有機蔬菜生長且病蟲害無法生存的條件。充分利用有機蔬菜的種植優勢，有效調節溫度、濕度，保證有機蔬菜健康生長，達到高品質的目標。同時，在采用生態防治的方法中，種植人員還應對有關設備充分利用，有效促進種植區域內的空氣流通，不斷增加種植基地的氧氣濃度。在雨水天氣時，為避免受到惡劣天氣的影響，種植人員還應做好相應的排水工作，在種植基地內安裝相應的排水管道，有助于有機蔬菜的正常生長，促進有機蔬菜行業的穩定發展。此外，可以利用化學信息素對蟲害進行處理，影響害蟲的發育情況，或調整繁殖情況，使用昆蟲性誘劑吸引雌蟲或雄蟲，避免其進行交配，降低昆蟲繁殖率，控制下一代害蟲的數量。

3.4? ?物理防治

在有機蔬菜病蟲害防治的過程中，種植人員還可以采用物理防治的方法。通過對技術的充分應用，能夠有效改善有機蔬菜的種植環境，確保有機蔬菜的正常生長，提高蔬菜的生長效率。

種植人員在防治過程中，應在種植基地安裝相應的殺蟲燈，徹底消殺病蟲，減少病蟲害的侵襲。通過合理應用殺蟲燈，將其大部分引到高壓電網周圍，并對其進行全部消滅，可有效達到良好的殺蟲效果，提高有機蔬菜的生長質量，保證有機蔬菜在實際生長過程中不受病蟲害的影響。

在防治過程中，種植人員還應詳細研究各類害蟲，以掌握害蟲的具體情況，利用隔離網對害蟲進行有效防治，以此形成良好的屏障，避免害蟲進入基地內，對有機蔬菜造成破壞[3]。

3.5? ?科學管理

隨著我國信息技術的不斷發展，種植人員在病蟲害的防治過程中，需加強對有機蔬菜的病蟲害管理力度，并利用信息技術，加大對信息軟件的研究力度，合理調節種植基地內部的溫度及濕度，有效降低害蟲入侵的概率。

在實際管理過程中，種植人員應針對基地的建設，根據有機蔬菜的實際需求，合理設計基地，以此充分滿足有機蔬菜的種植要求，對病蟲害的防治起到較大作用。同時，種植人員應詳細記錄具體的病蟲害防治的效果，并對有機蔬菜的種植進行實時監測。設置相應的系統，了解有機蔬菜生長的實際情況，當害蟲出現在有機蔬菜周圍時，系統能自動發出警報提醒種植人員，及時采取合理的措施，并利用信息技術，全面監控有機蔬菜，嚴格控制病蟲害的發生概率。

4? ?結語

在有機蔬菜種植的過程中，種植人員應加大對種植技術的研究力度，并深入探索病蟲害的防治方法，將有關技術及方法應用在實際的種植過程中，有效提高有機蔬菜的種植效率，保證蔬菜的生長質量。同時，在具體的種植過程中，種植人員還需對其進行全面管理，利用各項技術，不斷提高生產效率，保證有機蔬菜的品質，進一步推動有機蔬菜行業的持續發展。

參考文獻：

[ 1 ] 李亞萍.大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法的研究[J].農家參謀，2020（19）：104-106.

[ 2 ] 艾力江·阿布都日依木.伽師縣鐵日木村拱棚蔬菜種植技術及病蟲害防治方法研究[J].種子科技，2020，38（1）：80-81.

[ 3 ] 李加偉.無公害蔬菜種植技術與病蟲害防治方法探析[J].農民致富之友，2019（12）：9.