油茶種植技術及病蟲害防治對策分析

沈蘇軍

摘? ? 要：油茶喜陽光，適宜生長在南方地區(qū)，其中富含的礦物質以及維生素均對人體有益，是制油的主要原料之一，因其具備較高的食用價值和營養(yǎng)價值，已經在南方地區(qū)大面積種植。但隨著種植規(guī)模的加大，在油茶種植中存在的問題也愈發(fā)明顯，其中最嚴重的問題為病蟲害問題。在實際種植的過程中，一旦發(fā)生病蟲害，便會對油茶的產量和品質帶來直接影響，同時也會帶來一定的經濟損失。為了保障油茶種植的產量以及品質，對油茶種植的相關技術以及防治病蟲害的有效對策進行了分析研究。

關鍵詞：油茶;病蟲害;種植技術

文章編號：1005-2690（2021）18-0103-02? ? ? ?中國圖書分類號：S763.7? ? ? ?文獻標志碼：B

油茶的種植既能發(fā)揮良好的經濟價值，又能發(fā)揮良好的生態(tài)效益，在制油工藝中的發(fā)展前景較好，除了可以煉制營養(yǎng)價值較高的食用油以外，還能被用作防銹油以及潤滑油的制作原料。在社會經濟高速發(fā)展的形勢下，油茶樹的市場需求量顯著提升，為了滿足市場需求，急需加大油茶樹的種植面積，對種植技術進行提升，并提高油茶樹產量品質。此外，還需做好油茶樹種植的病蟲害防治管理工作，應用多種技術手段降低病蟲害對油茶樹品質的威脅。因此，研究其種植技術和病蟲害防治技術具有一定的現實意義。

1? ?油茶樹的主要種植技術

1.1? ?科學選擇種植方式

隨著油茶樹種植規(guī)模的擴大，也衍生出了多種種植方式，具體可根據林區(qū)特點選擇最適宜的方式，以提高油茶樹的產量和效益。其中最常用的種植方式以播種、扦插和嫁接為主。播種指的是通過直接播種的方式讓種子自然發(fā)芽生根，此種種植方式對苗床質量提出了較高的要求，只有保證苗床充足的養(yǎng)分和水分，滿足種子成活的條件，方能保障種子成活率，一般需要1～2年的時間方能培育出幼苗，之后將幼苗移植到特定的林區(qū)。播種方式是較為簡便的育苗方式，長成的幼苗會在5年后開花結果，10年后長成果實。扦插則是指截取一年生的枝條，經過處理后將其插入苗床進行繁育[1]。主要方法為，截取一定長度的枝條后，使用酒精以及硼酸的混合液進行浸泡，之后插入苗床。此類繁育手段的主要優(yōu)勢在于消耗時間較短，且油茶幼苗的質量會受到一年生母樹長勢的直接影響，在選擇優(yōu)質母樹的情況下便能保障苗木繁育的質量。另外，需要注意的是扦插培育的時間選在冬夏兩季為宜。嫁接指的是將成熟的果實作為芽，將其直接嫁接于苗木之上，通過嫁接培育的苗木可有效縮短其開花和結果的時間，一般情況下6年便可成熟收獲。因此，在條件允許的情況下，應優(yōu)先選擇嫁接方式進行油茶樹種植[2]。

1.2? ?選擇優(yōu)質土壤

鑒于油茶樹屬于多年生植物，只有保障土壤質量才能促進油茶樹的健康生長，因此需要將土壤選擇作為要點工作內容。油茶樹種植中，需要優(yōu)先選擇酸堿度適宜的土壤，對于土壤酸堿度的判定可以根據植物分布狀況來確定，一些集中生長自茅和烏飯樹的區(qū)域，其土壤酸堿值便能滿足油茶樹生長的要求。在油茶樹生長的初期階段，對光照的需求量較大，需要將其種植在向陽的坡面上，同時要將其坡度控制在25°左右[3]。

1.3? ?整地處理

種植地塊選擇完畢后，需首先做好區(qū)域內的除草工作，對于大規(guī)模種植的情況，需要借助除草劑完成除草工作。在前期的除草作業(yè)中，部分林區(qū)會采取煉山除草的方式，此種除草方式雖然作業(yè)效率較高，但會對環(huán)境以及土壤條件帶來極為不利的影響，因此并不建議使用。除草操作完成后，需要在冬季或者秋季于林區(qū)分散開挖土坑，將肥料填入之后回填挖出的土方，確保種植區(qū)域的肥水條件滿足油茶樹的生長需求。

1.4? ?種子處理與苗床處理

為了保障繁育工作的有效性，提升苗木成活率，需要做好種子處理和苗床處理工作。首先，需要將體積較大的果實作為備選種子，將果肉剔除后，將其中有蟲害和顆粒較小的種子去除，留下的優(yōu)質種子放在陰涼通風的區(qū)域進行晾曬。為了提高種子晾曬的質量，需要將其平鋪在草席上，并盡量避免陽光直射。晾曬處理后的種子還需進行消毒處理后，才能進行催芽操作。種子催芽的方法為，在細沙上覆蓋薄膜并將種子放入其中，促進種子發(fā)芽。而在嫁接繁育中，由于對苗床質量要求較高，需首先制作苗床，并在苗床上方搭建遮陽棚，既可避免陽光直射，又能減少苗床中的水分蒸發(fā)，為苗木創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。待苗木長至4 cm左右時便可移栽到林地中，移栽工作中應盡量保障移栽的連續(xù)性，不得使苗木根系長期暴露在空氣中。為了提高苗木移植的成活率，對于起苗之后無法直接移栽的苗木，可以將其根系放置于濕潤的土坑中，保持根系水分充足和根系完整[4]。

1.5? ?做好水肥管理

水肥管理工作是保障油茶樹健康生長的關鍵內容，具體管理需要結合油茶樹生長的實際狀況，定期定量灌水和施肥。尤其是在干旱季節(jié)中，需實時監(jiān)測油茶樹的肥水狀況，一旦發(fā)現缺水或者缺肥現象，要及時補充。此外，應該認識到油茶樹生長的不同階段對水分和肥料的需求也有所不同，對于幼苗期的油茶樹來說，需要合理控制灌水頻率和施肥頻率，每年的施肥次數控制在2～3次即可，而灌水頻率則需根據當地的雨水狀況和土壤墑水能力來確定，如果過度灌溉或過度施肥，不僅會產生資源浪費，還會影響油茶果實的品質。

2? ?油茶樹種植的病蟲害防治對策

總結前期的病蟲害防治經驗，油茶樹種植中面臨的主要病害問題包括炭疽病和軟腐病等，常見的蟲害包括白蟻、藍翅天牛和茶梢鵝等。為了降低病蟲害對油茶樹產量和品質的影響，基于已有的病蟲害問題，提出幾點有效的病蟲害防治對策。

2.1? ?病害防治對策

2.1.1? ?炭疽病的防治

炭疽病的高發(fā)期為每年的5—8月，主要病源為炭疽菌真菌，對油茶樹的果實和葉片構成威脅。發(fā)病之初的主要表現為：在葉片位置和果實上出現明顯的病斑，通常會隨著病情的發(fā)展由紫紅色逐漸演變?yōu)榛野咨以诓“叩闹虚g位置出現黑點，并伴隨發(fā)生落葉和落果的現象。該類病菌呈現出季節(jié)性的特征，通常會受到氣候因素影響而發(fā)病，在夏季降水量偏大的季節(jié)較為常發(fā)，這主要是由于環(huán)境濕度過大。此外，還受土壤條件的影響，當土壤較為貧瘠時，也會增加炭疽病的發(fā)病率。此類病害的防治方法為：①優(yōu)選良種，并加大品種研發(fā)，培育出更多抗病能力較強的油茶樹種;②加強病害監(jiān)測，及時發(fā)現病害問題，在病害未大范圍蔓延之前將受病害影響的病樹及時清除，帶離林區(qū)后集中處理;③對于已經發(fā)生大范圍感染的情況，需要利用被稀釋的波爾多液以及可濕性托布津進行綜合防治處理[5]。

2.1.2? ?軟腐病的防治

軟腐病對油茶樹的危害影響較大，在病情發(fā)展嚴重的情況下很可能造成油茶樹枯死的嚴重后果，不僅影響產量，還會給果農帶來嚴重的經濟損失。此類病害同樣具備季節(jié)性的特征，在夏季陰雨連綿的氣候暴發(fā)，且會在短時間內危害油茶樹的健康生長。發(fā)病后會在葉片以及果實上出現猶如水漬的黃色斑塊，之后病斑逐漸擴大和加深，由最初的黃色變?yōu)楹稚撕蟊銜l(fā)生落葉和落果的問題，如不能對其進行有效防治，最終可能導致油茶樹枯死。之所以會在夏季暴發(fā)是由于環(huán)境較為潮濕，為病菌滋生創(chuàng)造了良好的條件。另外，在一些坡度偏小的地區(qū)或者凹洼地區(qū)也較為常發(fā)。為此，在進行軟腐病的病害防治時，可以從以下幾個方面入手：①優(yōu)先選擇具有良好排水能力的區(qū)域進行油茶樹種植，并且保障土壤的松軟度滿足種植要求，此外，還需對種植密度進行合理控制，盡量避免密植，以免為病菌滋生和傳播創(chuàng)造條件;②定期檢查樹枝有無病害表現，一旦發(fā)現病害問題，需及時修剪病枝，并查看周圍區(qū)域有無發(fā)病表現，如有一并剪除病枝，并帶離林區(qū)集中處理，在冬季也需將既有病枝和病果全面清除;③對于已經發(fā)病的狀況，可以采用波爾多液以及多菌靈等進行藥物防治[6]。

2.2? ?蟲害防治對策

對于蟲害的防治，可以根據各類蟲害的天性采取特定的防治手段，如在防治茶梢鵝時，既可采取藥物防治手段和物理防治手段，利用化學藥劑進行防治或通過修剪病枝的方式防治，也可利用其趨光的特性，采用誘蟲燈進行誘殺。而對于白蟻來說，則可以采取食物誘殺的手段加以防治。進行藍翅天牛防治時，可以優(yōu)先采取藥物防治的措施，常用藥物有菊酯和有機磷等。除此之外，可以通過加強蟲害管理的方式來提升蟲害防治效果。主要方法為加強調研，了解區(qū)域蟲害發(fā)生規(guī)律，制定科學有效的蟲害防治預案，爭取在發(fā)生蟲害的第一時間采取措施控制蟲害影響。同時加強蟲害監(jiān)測，確保及時發(fā)現蟲害隱患，保證蟲害防治的時效性。

3? ?結束語

為了保障油茶樹的產量和質量，需要積極進行種植手段更新，根據區(qū)域環(huán)境特點以及土壤條件等因素，合理選擇種植方式以及繁育方式，同時做好整地、種子處理以及苗床處理等工作。另外，還需做好病蟲害管理，采取有效的防治手段降低病蟲害影響，確保油茶樹的經濟效益和生態(tài)效益均能得到保障。

參考文獻：

[ 1 ] 羅立娜，韓樹全，韋化堂，等.望謨縣油茶主要病蟲害調查及綜合防治[J].農業(yè)科技通訊，2020（12）：267-269.

[ 2 ] 向達勇.高產油茶病蟲害防治及撫育管理探討[J].南方農業(yè)，2020，14（33）：25-26，29.

[ 3 ] 蔣潔.油茶種植技術措施與油茶作物發(fā)展前景探尋[J].農家參謀，2020（17）：45-46.

[ 4 ] 段菀榮.油茶病蟲害防治現狀及解決對策[J].花卉，2019（10）：278-279.

[ 5 ] 黎欣林.試析提高無性油茶種植成活率的技術要點[J].農業(yè)與技術，2019，39（8）：81-82.

[ 6 ] 程長福.油茶低產林形成的原因及改造技術分析[J].防護林科技，2019（4）：73-75.