溫度對玉米產(chǎn)量的影響

趙強

[摘 要] 玉米在生長過程中會受到溫度、水分、氣候等多方面因素的影響，其中溫度對于玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量起著關(guān)鍵性影響作用。通過了解溫度對玉米每個生長階段的影響，可以幫助種植者根據(jù)溫度合理調(diào)整播種時間、方式，及時預(yù)防高溫高熱天氣，減少因為溫度原因?qū)е聹p產(chǎn)的情況，提高玉米產(chǎn)量。

[關(guān)鍵詞] 溫度;玉米;產(chǎn)量

[中圖分類號] S513 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2020）07-115-2

玉米是我國的主要糧食作物和工業(yè)原料之一，對于我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展非常重要。玉米生長對于氣象條件要求較為嚴格，整個生長發(fā)育期都需要適宜的溫度，保障植株正常生長、營養(yǎng)物質(zhì)快速形成與積累。過高過低的溫度都會對玉米的生長發(fā)育造成危害，進而影響玉米產(chǎn)量。

1 影響玉米產(chǎn)量的主要因素

玉米是我國重要的農(nóng)作物，其產(chǎn)量和質(zhì)量都會影響農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。為了進一步挖掘玉米增產(chǎn)潛力，需了解玉米的生長規(guī)律，明確影響玉米產(chǎn)量的主要因素。玉米產(chǎn)量受到播種時間、播種方式、土壤溫度、病蟲害等多方面因素的影響。首先，播種時間。果穗發(fā)育情況、籽粒飽滿度及灌漿效率都會對玉米產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。尤其是玉米這種喜溫的短日照農(nóng)作物，對溫度和氣象的要求非常苛刻，如果根據(jù)溫度和氣象科學規(guī)劃播種時間，可增強玉米的抗病害能力，提高玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。其次，播種方式。采用科學合理的播種方式能為玉米的生長創(chuàng)造良好的環(huán)境，避免出現(xiàn)爛種缺苗、粉種等情況。最后，土壤溫度。由于地理差異，南北方玉米生長環(huán)境不同，影響產(chǎn)量的因素也存在一定差異。南方溫差變化小，多陰雨天氣，如果土壤溫度沒有達到玉米開花前后所需，會削弱玉米光合作用能力，導致玉米減產(chǎn);北方溫差大，土壤溫度是影響玉米發(fā)芽的主要因素，如果土壤溫度未達到發(fā)芽所需，就會出現(xiàn)植株發(fā)育遲緩的情況，導致玉米減產(chǎn)。

2 溫度對玉米產(chǎn)量的影響

2.1 溫度對玉米苗期的影響

種子發(fā)芽、出苗到拔節(jié)是玉米苗期。這個時期土壤溫度對玉米的發(fā)芽影響極大，溫度較低會造成玉米苗稀疏，根莖生長緩慢，影響玉米的最終產(chǎn)量。出苗前，土壤溫度不得低于8 ℃。土壤溫度在12 ℃左右，玉米可以正常發(fā)芽，當玉米頂端分生組織分化葉片后，溫度會影響其展開速度及營養(yǎng)物質(zhì)的積累，成為影響玉米生長發(fā)育的主要因素。玉米在苗期遇到低溫冷害的主要表現(xiàn)為生育期延遲，進而導致出苗稀疏。但氣溫受到自然天氣的影響，難以預(yù)測，因此各個地方要因地制宜，根據(jù)當?shù)氐亩嗄隁夂蛱攸c來計劃具體播種時間，盡量避免或減輕玉米出苗期受到低溫天氣的影響。

2.2 溫度對玉米出穗期的影響

玉米出穗期是從拔節(jié)到雌雄分化、抽穗、開花、吐絲等過程，這個階段玉米的生殖生長和營養(yǎng)生長齊頭并進，對于最終玉米的產(chǎn)量影響重大。影響穗期的關(guān)鍵因素是溫度、水分和養(yǎng)料。這個時期玉米所需的溫度比出苗期要高很多，氣溫在22～26 ℃最適合玉米快速生長和營養(yǎng)物質(zhì)積累，若能保持這個溫度范圍，可以延長穗期，使小穗、小花都能分化，生長起來的玉米穗大粒多[1]。但是如果溫度過高，如超過35 ℃，而濕度不足，則已出穗期開花的玉米會因為失水干燥而花絲枯萎，受粉不良。因此，這個時期對于溫度的管理相當重要，需根據(jù)當?shù)氐臍鉁丶皶r補給玉米生長所需的營養(yǎng)，滿足玉米營養(yǎng)生長和生殖生長的需要，才能為后期結(jié)果、豐收打好基礎(chǔ)。

2.3 溫度對玉米花粒期的影響

玉米花粒期指的是從抽穗開花到受精、結(jié)果、籽粒形成至成熟的過程，這個過程是玉米產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期，每一環(huán)節(jié)都會對玉米最終產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生影響。這個時期影響玉米生長的因素主要是溫度和水分，不同玉米品種的雄穗開花時間、長短各不相同，在溫度適宜的情況下，開花散粉最長七八天。這個時期玉米極易發(fā)生高溫熱害，尤其是開花抽絲階段，溫度高于32 ℃，空氣濕度較低，雄穗開花時間會明顯縮短，甚至花粉粒在幾個小時里就可能失去發(fā)芽能力，嚴重影響受粉結(jié)果，造成玉米缺粒減產(chǎn)。花絲受精成熟階段對溫度的要求同樣較高。溫度低于16 ℃或高于25 ℃都可能影響籽粒質(zhì)量，導致玉米產(chǎn)量下降。尤其是高溫，不僅會使籽粒變小，影響灌漿，還會造成玉米高溫呼吸增加，過多消耗養(yǎng)分，一旦遇到干旱，玉米植株會快速老化[2]。

2.4 溫度對成熟期玉米的影響

已經(jīng)成熟的玉米同樣會受到溫度和水分的影響，玉米收割完成后要及時曬干，控制水分。大批量的商品玉米在入庫保存前，需要集中檢驗水分、凈度和光澤度。如果曬干時遇到光照不好的陰雨天氣，會直接影響玉米的光澤度，甚至導致玉米發(fā)芽。因此，在玉米收割、曬干、儲存階段要謹防溫度影響產(chǎn)量。

3 降低溫度對玉米產(chǎn)量影響的措施

溫度受到自然天氣的影響難以控制，但溫度對玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量影響重大，溫度過高或者過低都會影響最后的產(chǎn)出，因此需要人工干預(yù)，減輕溫度給玉米生長帶來的影響。隨著我國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員研究出了很多行之有效的方式來干預(yù)溫度，避免因為溫度問題導致玉米減產(chǎn)，如潮汐式灌水降溫、人工輔助授粉等，及時拔出發(fā)育不良的弱株，加強病蟲害防控，改善田間小氣候，增加植株抵抗力，以保障玉米產(chǎn)量。另外，還需要選擇耐高溫、抗病的優(yōu)良玉米品種，降低高低溫環(huán)境下的產(chǎn)出風險;栽種需因地制宜，充分了解當?shù)爻Ｄ旮邷匕l(fā)生的時間，提前制定玉米播種計劃，讓玉米的生長盡可能避開高溫高熱天氣。

4 結(jié)語

溫度是影響玉米質(zhì)量和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素之一。適宜的溫度才能保障玉米產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，因此需充分了解玉米各個生長階段對溫度的要求，做到精細化管控、提前干預(yù)，才能保障玉米品質(zhì)、提高玉米產(chǎn)量。

參考文獻

[1]趙曉丹，孔箐鋅，沈娟，等.淺析溫度對玉米產(chǎn)量與質(zhì)量的影響[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2018（29）：72，74.

[2]梁烜赫，趙鑫，陳寶玉，等.溫度對不同種植方式下玉米生長及產(chǎn)量的影響[J].分子植物育種，2018（24）：306-311.