關于化工制藥類專業課程開展在線課堂融合式教學模式的幾點思考

蔡進軍 段正康 吳志民 易爭明

摘要：如今，隨著網絡技術的不斷發展，遠程線上教學技術的出現極大地方便了特殊情況下的教學，比如放長假等教師無法與學生面對面進行教學的情況。與中小學本地化辦學特點不同，大學生流動性大、生源地廣，開展線上課堂需要采取有效措施才能保證教學質量。針對這類問題合理開展線上教學勢在必行，各類線上教學模式也如雨后春筍般噴涌而出。本文以化工制藥類專業主干課程<化工工藝學>為例論述筆者在2020年春節期間開展線上教學遇到的一些問題并就如何有效刺激學生的學習主動性和興趣性提出幾點思考，為后期實現線下與線上教學的無縫銜接提供有效支撐。

關鍵詞：在線課堂;化工工藝學;線上教學

《化工工藝學》在學生對化工基礎知識的綜合運用、化工專業能力和素質培養體系中占有重要地位。本課程主要從各類化工和藥物產品工藝角度出發，運用化學反應過程的基本原理闡明生產工藝的基本概念、介紹典型產品的生產方法和工藝過程、典型流程和關鍵設備、工藝條件和節能降耗分析。一般而言，該課程采用課堂面授和實操訓練相結合的方式開展教學工作，但2020年春節假期的延長使得課程進度受到阻礙，經過討論研究，學院決定采用線上教學的形式，在假期中進行教學工作以確保教學任務能夠在本學期及時順利完成。

與中小學本地辦學特點不同，大學生流動性大且生源地廣，若出現各類問題，不能及時反饋并解決。再者，雙一流建設在十九大報告勾勒的“有質量”教育發展藍圖指引下已經吹響了打造世界頂尖學府的沖鋒號，傳統單一的線下模式已然達不到現階段有質量教育和雙一流建設要求，創新教學理念勢在必行。在此雙重背景下利用開展線上教學對教師和學生雙方而言無疑是應對公共安全事件時期保證教學效果的有效手段，各種線上教學資源應運而生，截至2021年8月已有超過300家在線教育公司提供各類資源和服務。然而全國高校體量龐大導致很多在線教育服務器的訪問處于崩潰狀態，例如筆者所在單位采用的學習通和慕課兩個平臺在2020年2月24日開學首次試用時就因訪問量過大一度處于癱瘓狀態。筆者針對《化工工藝學》課程開展了線上授課并取得良好效果，本文就如何在線上教學過程中刺激學生學習主動性和興趣性提出幾點思考，以期望假期結束后實現線上教學和線下教學的無縫對接提供支撐。

一、線上教學在《化工工藝學》課程中的實踐

為保障在延期開學期間的教學工作不受影響，教務處聯合超星集團創建了課程中心并提供多種在線教學方式供師生選擇，通過課程中心可以進行簽到、作業答疑、討論互動等活動。教務處通過網絡資源平臺的《信息化教學能力提升培訓》課程對教師進行在線培訓，不斷提升教師在線網絡建課和授課能力。為了方便對在線教學進行答疑交流，教務處要求有授課任務的教師加入學校組建的在線教育交流QQ群，通過在線溝通達到互助學習、共同提高的目的，這些措施為教師開展在線教學奠定堅實基礎。

筆者所在《化工工藝學》課程教學團隊的幾位教師開學前夕也利用QQ群在線視頻方式提前進行溝通交流，最終選擇我校創建的課程中心簽到和布置作業功能并結合騰訊課堂直播模式進行授課。實施過程中將PPT課件按課時上傳至課程中心供學生下載預習，同時上傳拓展資料供學生閱讀思考。在騰訊課堂直播過程中與學生進行互動指導課程學習，學生通過QQ群提問交流。筆者在開展線上教學時遇到的問題主要表現在以下3個方面：

1.部分同學地處偏僻、網絡受限，網絡平臺運行不太穩定;

2.學生主動參與互動較少，教師對于學生是否在認真聽課不得而知;

3.課堂紀律和教學規范似乎很難保障。

二、關于保證《化工工藝學》線上教學質量的幾點思考

開展線上教學的教學質量是否能夠得到保證是教師、學生和家長三方最關心的問題，學生是否會因此迷戀網絡也是不容忽視的問題。在線教學可滿足學生實現隨時隨地自由學習但也有使部分學生迷戀網絡的可能性，因此家長配合和教師對待教學的態度至關重要，教師需全情投入以吸引學生將注意力集中到學習上來，家長也需對學習情況進行關心。筆者認為當學生擁有學習主動性和興趣性屬性后，線上教學和線下教學具有等質效果。為了避免家長和學生對教學質量以及學生迷戀網絡的擔憂，筆者在《化工工藝學》授課過程中嚴格控制授課時間30分鐘，要求家長不當甩手掌柜、督促學生及時完成課堂上布置的作業，通過課前視頻播放小知識、創設情境思考知識點、提問并鼓勵學生將日常生活與課程相關事例相互關聯等方式激發學生的主動學習興趣。鑒于線下教學始終是《化工工藝學》課程的主戰場，為了在后期正常教學過程中有效實現線上教學與線下教學無縫對接，提出以下幾點思考：

（一）課前做好充分準備并適當補習心理健康知識

我校師生在網絡授課面前都是新人。教學過程中可能會有不適應和對平臺使用不熟悉、網絡擁堵、耳麥無聲等現實問題，因此有必要對可能的突發狀況進行預判、對授課內容充分準備、對電腦設備進行調試。教師和學生在線上授課過程中都應以最快速度調節心理狀態和情緒，適應角色轉變，教師從傳統教師轉換為網絡主播，學生從課堂學習轉換為在線學習。筆者在課前介紹一些應對公共危機的知識并詢問學生近況，一方面加強師生互動，將機械式的授課轉變成親朋間的噓寒問暖以增進師生情誼;另一方面加強學生安全意識并安撫學生不安的心情，尤其是處于高風險地區的學生需在課后展開交流來保證心理健康。

（二）適度調整課時分配并強調師生互動的“雙主角”模式

在線課堂沒有提供面對面的授課環境，教學效果難以保證，筆者認為教學時長可由45分鐘縮短至30分鐘。線上教學的趣味性和靈活性不如線下教學，長時間授課不僅讓學生興趣銳減，也會增加教師壓力從而使教學質量下降;但教學時間太短又會導致課程任務進度緩慢。實操訓練是化工專業課程的特色應盡量安排在返校后進行，若將本應實踐操作的課程轉變成觀看教師操作甚至取消勢必會打擊學生學習的積極性。線上教學過程中體現教學效果良好的顯現性因素主要表現為有效互動交流，因此課堂上推崇雙主角教學模式，教師可及時得到學生的反饋信息，老師和學生在線上課堂30分鐘內做到相互交流、相互理解。教師可在課堂上講解與課程內容有關的科研小故事實現教學互動，通過引入思政元素拓展學生知識面。筆者認為教學效果應大于教學進度，若學生能將上課當作一件自己想做的事而非被迫性工作，這將大大改善教學效率，增進教師和學生的課堂體驗，最大限度提高教學效果。

（三）課后積極輔導學生并根據反饋調整教學模式

一般而言，線上教學的課程進度都落后于線下教學，所以必須依靠課后作業來保證教學質量。筆者認為可以充分利用各類平臺的附帶功能發布課后作業并重視完成度，針對授課內容有疑問的學生開展答疑解惑工作，不僅可以讓教師了解學生對知識點的掌握情況，同時還可對教學模式和教學規劃進行動態調整，避免發生只顧教師講、不顧學生學的事件。另外，可以通過課后回訪交流了解學生的心理動態，以調查問卷形式讓學生匿名模式下對課程進行獨立評價，聽取學生的真實想法。筆者堅信教師得到學生反饋后可以合理調整課堂機制，學生得到教師關心后也會更加主動學習。

三、結語

隨著線上教學需求量的提高，與線上教學相關的產業鏈也迅速增長，這為教師在線上課堂經驗積累方面創造機會繼而為開發精品在線課堂提供契機。在延長假期期間，筆者充分利用在線教育平臺對<化工工藝學>開展了兩個學期的線上課堂，但就如何保證線上教學質量，如何調動學生的主動性，如何將線上教學方法推廣到一些有困難的偏遠地區還需要教師進行考量。線上課堂的教學環境不如面對面授課，必須從其他方面入手使得學生更主動、更輕松學習。在經歷了此次特殊情況后，筆者有理由相信在今后的教學過程中實現線上線下教學模式的相互融合不再遙遠，兩者有效結合勢必將極大地改善和促進教與學的質量。

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基金項目：2019湘潭大學“課程思政”教學改革研究專項項目。

作者簡介：蔡進軍（1987-），男，博士，副教授，碩士研究生導師，主要從事化學工程專業教學科研工作。