加快我國畜牧獸醫標準化工作的思考

周泉

摘要：本文介紹了我國畜牧獸醫標準化的內容，引入畜牧獸醫標準化的重要性。關于我國畜牧獸醫的標準化工作，即是相關產業化的基礎，畜牧獸醫的工作標準在于有效推動畜牧業的生產化發展達到最優水平。就目前我國畜牧獸醫的標準化工作仍存在一定問題，需要進行針對性地思考分析，需要注意的問題和引入畜牧獸醫標準化的有效措施，并分析如何促進畜牧獸醫標準化。

關鍵詞：畜牧獸醫;標準化工作;思考分析

隨著我國目前對各行業各領域標準化工作的重視，其中，關于畜牧獸醫的標準化工作要求是畜牧行業發展的必然趨勢。畜牧獸醫的標準化工作要求畜牧獸醫針對其行業發展的實際情況，制定并且實施一系列的標準化要求，以此有效維護畜牧獸醫行業的良好秩序。畜牧獸醫標準化工作涵蓋了準備、發布和實施標準的整個過程。主要功能是提高畜牧產業服務、產品以及投入性資源的標準，并通過與國際先進國家進行技術合作，以實現防止貿易壁壘的目的。因此，畜牧獸醫標準化工作需要統一的標準，并將標準進行實踐，可以說，畜牧獸醫標準化的目的是確保畜牧獸醫的最佳秩序，普遍和可重復使用的標準，并且已經制定了解決實際或潛在問題的措施。

1 我國畜牧獸醫工作標準化的實施現況

關于畜牧獸醫工作的標準化建設，其標準化主要是針對一定的范圍對象獲得的最佳有效秩序。在當前畜牧獸醫行業工作的內容存在問題上，或者是潛在問題上，制定并且實行一系列有效的，能夠共同重復使用的相關條款活動，在達到預期目的的同時，在適應行業發展實際的情況下，對其行業產品、服務以及相關過程加以改進。通過統一的標準化建設和制定，對當前畜牧獸醫工作存在的系列問題進行分析探究，有效對其實施一定的規范措施，以此推動其行業工作標準化的發展。

2 我國推進畜牧獸醫標準化工作的主要意義

關于畜牧獸醫行業產業化發展的標準化要求，畜牧獸醫工作的標準化制定需要一個統一的標準，按其統一的標準進行合格產品的生產，能夠有效提高畜牧行業產品的合格使用。針對畜牧獸醫標準化工作的建設，統一標準的制定在一定程度上統一了動物防疫以及投入品的安全使用，能夠有效提高畜產品的質量。

我國推進畜牧獸醫標準化工作的主要意義包括產業化需要、畜牧業新的發展階段需要、畜牧產品提高數量與質量的需要、進入國際市場的需要以及行政管理的需要。以下分別進行簡單介紹：

2.1 畜牧獸醫的標準化工作可以促進畜牧業的產業化發展

過去我國的畜牧業主要是以養殖戶為基礎，規模非常小，產業非常不集中，在1980年代后期，各種形式的，如企業+養殖戶、企業+基地+養殖戶、市場+養殖戶、協會+養殖戶、合作社+養殖戶等形式被用來組織分散的養殖戶，以生產更高質量的畜牧產品。而針對畜牧獸醫的工作進程，標準化工作的制定在一定程度上提高了畜牧產品的生產，能夠為其提供合格并且質量良好的產品，以此推動畜牧業的產業化發展。因此，可以說以上產業化發展的需要畜牧獸醫加快實施標準化工作。

2.2 畜牧獸醫的標準化工作對畜牧業新的發展階段作用巨大

在生物科技高速發展的背景下，畜牧禽新品種和新育種技術不斷涌現，新品種需要特定的育種方法，大規模推廣新品種必須伴有標準化的育種方法。畜牧獸醫工作的標準化進行，能夠利用一定的管理秩序方案對畜牧獸醫工作內容進行統一的標準化規定，在一定程度上保證畜牧禽的品種升級，有效推動畜牧業的新階段發展。

2.3 必須進行標準化以提高畜牧產品的數量和質量

標準化增加了畜牧產品的產量，且可以通過標準化使畜牧業達到最佳制造狀態并相應地改進其產品。同時，通過制定安全使用資源和畜牧疾病的統一標準并將其引入體系中，可以達到提高成品質量的目標。畜牧獸醫工作的標準化進行能夠有效保證畜牧產品產量的提高，標準化的畜牧獸醫工作是當前畜牧獸醫行業發展的重要趨勢，能夠幫助畜牧獸醫行業有效提高產業生產質量，保證畜牧獸醫工作的有序發展。

2.4 進入國際市場要求標準化

當前WTO成員國的畜牧業市場主要采用國際標準化組織制定的標準。而近年來，各國政府對畜牧產品的安全性越來越重視。畜牧產品的良好質量是我國畜牧行業發展情況的充分體現，針對我國畜牧獸醫行業的發展情況，為了有效保障畜牧獸醫行業與國際市場的對接，其對標準化工作的水平要求愈來愈高。在這種情況下，為了保護畜牧生產的發展，各國對畜牧國際貿易樹立了越來越高的壁壘。這就需要我國的畜牧獸醫技術標準與國際對接，促進我國的畜牧產品能夠進入國際市場。

2.5 畜牧獸醫的標準化工作可以促進畜牧業行政管理

通過制定適當的標準，特別是畜牧產品安全標準、環境保護標準和重要資源標準，政府可以進行行政管理。要求各個企業必須遵守相關的指標，以實現宏觀控制。標準化的畜牧獸醫工作管理在一定程度上對當前發展較為嚴格的畜牧行業提供了必要的發展基礎，是畜牧獸醫工作行業的一項重要發展措施，畜牧獸醫工作的標準化促進了畜牧業的行政管理，幫助其建立全面深刻的安全、環境保護以及重要資源等標準，為其畜牧獸醫行業的發展提供了較為有效地保障。

3 加快我國畜牧獸醫標準化工作的思考

3.1 加強對我國畜牧獸醫標準化工作的認識

地方領導層應該提高他們的標準化意識，這是改變畜牧業的保證，是提高畜牧業產量和農牧民收入的有效手段。通過應加強養殖戶和企業的認識，應當廣泛宣傳畜牧標準化在促進畜牧產品生產中的重要作用，以加強對我國畜牧業各個參與者對畜牧獸醫標準化工作的認識。

3.2 加強對我國畜牧獸醫標準化的具體工作

（1）完善組織管理：畜牧獸醫工作的標準化要求其管理體系標準化，其管理體系是農業標準化的組成部分。關于畜牧獸醫管理體系的組織完善要求其建立健全的管理體系，通過專業人員的管理有限進行畜牧獸醫標準化的工作。同時，行政管理部門在加快我國畜牧獸醫標準化工作中，首先必須完善組織管理，相關機構負責制定標準，形成平穩的自上而下的控制和操作體系。在畜牧獸醫標準化工作的過程中，主要對其進行監督、指導工作，不同的管理層面負責不同的工作，進行明確的分工，工作人員間進行相互配合。

（2）完善畜牧獸醫體系：銷售、產品貿易、質量監控以及提高產品質量和安全性的需求是建立畜牧獸醫體系的基礎。為了使畜牧生產標準化，必須制定完整的畜牧業標準體系，并逐步修訂標準。第一步應該是確定有毒有害物質殘留的限值，并制定畜牧流行病、檢測方法等標準。同時，各地還應考慮到畜牧生產的發展和產業特點，并努力制定和修訂技術規范，畜牧產品質量以及其他特色畜牧標準。需要注意的是特色畜牧產品的安全標準是國家和行業標準的重要補充。

（3）加強宣傳提高畜牧業標準化的認識：在新的發展階段，我國畜牧業從業者應該積極利用新媒體，通過新媒體的廣泛性促進畜牧業標準化的宣傳和認識。關于畜牧獸醫工作標準化的認識，應積極提倡相關人員大力宣傳普及、認真學習相關知識，能夠有效增強其標準化意識。在充分調動各個技術機構的同時，并要求各級管理機構，與養殖戶和企業進行聯通，以新媒體為載體進行遠程培訓與在線指導，充分發揮各級管理機構與技術機構的作用，從根本上促進畜牧業標準工作的落地。

（4）促進我國標準與國際標準接軌：為推動我國畜牧業產品進入國際市場，我國的畜牧業標準應與國際標準接軌，并利用國際標準提高我國畜牧業產品的競爭力，如 GAP、HACCP等。對以上進行深入研究，以將這些先進的管理體系應用于我國的畜牧業，并提高畜牧獸醫標準。關于畜牧獸醫行業的標準化工作建設，要求我國將其畜牧業標準與國際的相關標準進行對接研究，提高我國畜牧產品與國際市場的接軌，保證其畜牧產品能夠順利進入國際經濟市場，以此保證我國畜牧獸醫行業的進步與發展。

（5）適用于我國的技術標準體系的研究：標準是科學研究成果的總結，不同的國家國情不同，畜牧業生態也有所不同。因此，在與國際標準接軌之外，我國科研機構進行針對我國的實際情況進行深入研究，總結科學研究成果以形成適用于我國的技術標準體系的研究，并與國際標準聯系起來，以提升我國畜牧業茶農的國際競爭力。在這個過程中要充分利用、鼓勵和調動各機構對畜牧產品測試的積極性，研究產業化生產和管理畜牧產品的標準化方法。使畜牧業生產符合規范管理，促進產業現代化，促進區域經濟發展。

（6）推動市場準入機制的實施：市場準入機制是一種篩選機制，通過推動市場準入機制的實施可以進一步促進我國畜牧業產品的標準化工作。但需要注意的時，推動市場準入機制的實施時要循序漸進，避免對市場造成過大沖擊，可先從大型企業開始，逐步向下推動。而關于畜牧獸醫工作的標準化建設，當地各級政府應該把其作為農業標準化工作的重要部分，給予大力支持。為了有效提高我國畜牧獸醫行業工作的標準化建設，政府應加強畜牧獸醫工作各方面的監管、宣傳、培訓等承保單位的投入，以此有效改進畜牧獸醫行業的建設條件。當地各級政府應對其加強其對應的扶持力度，有效保證畜牧獸醫工作的標準化能夠逐步順利進入市場，以此促進畜牧獸醫工作的標準化建設

4 結語

綜上，在加快我國畜牧獸醫標準化工廠過程中，我國政府應完善組織管理和畜牧獸醫的標準化體系，并積極利用新媒體進行標準化的宣傳與培訓，根據我國國情研究符合實際情況的標準體系并積極與國際標準接軌，最后通過市場準入機制逐步實施，避免引起過大沖擊。

參考文獻

[1] 劉邦.加快我國畜牧獸醫標準化工作的思考[J].農家科技（下旬刊），2016（7）：34.