譚淑寧 吳 建 張清林
無錫職業技術學院,江蘇無錫 214000
近些年韓國以K-POP、影視作品等為代表的韓國文化席卷世界,“韓流”緊跟世界潮流的發展,不斷創新,以多樣的方式來宣傳本國的文化,K-POP音樂、韓式料理等,這些都成為了吸引外國人赴韓旅游的重要影響因素。韓國政府將“韓流”和旅游結合起來,既傳播了本國特色文化,又有力地推動了旅游業的發展。國內有許多學者從韓國的自然資源、人文資源、政府出臺的相關政策等方面研究了韓國旅游業飛速發展的原因,從中為我國旅游業發展做出啟發。本文通過探析“韓流”對韓國旅游業發展的影響,借鑒“韓流”對韓國旅游業發展的影響,思考我國旅游業的發展。
“韓流”一詞源于圍棋,最早由中國媒體提出,代指韓國文化在世界其它地區的影響力,被各國媒體及學術界廣泛使用[1]。“韓流”的種類主要包括韓國的影視劇、飲食、K-POP音樂、娛樂節目等。“韓流”種類多樣,有著獨特的文化輸出方式與特點,因此引起各國人的興趣和關注。
韓劇在各個地區的熱播以及電影的熱映加快了文化傳播的步伐。韓國影視劇以曠世的愛情故事、新穎的故事題材以及精良的制作而出名,1993年,中國引入第一部韓劇《嫉妒》,打開了韓劇進入中國的大門,二十一世紀后隨著《藍色生死戀》《大長今》等劇集的播出,將韓流推上新的高峰,此后2013年的《來自星星的你》、2016年的《太陽的后裔》等都在中國市場掀起一股熱潮[2]。二十世紀七八十年代,隨著韓國社會政治轉型的發展,政府對電影市場進行了改革和開放,電影業得以發展。韓國電影種類多樣,有畫面柔美、劇情細膩的愛情偶像電影,如《假如愛有天意》;也有帶有諷刺政府、人性意義的《素媛》《寄生蟲》等。其中《寄生蟲》一片,在全球的票房高達2.5億美元,并在2020年美國舉辦的92屆奧斯卡頒獎中,取得了最佳影片獎、最佳導演獎、最佳國際影片獎以及最佳原創劇本獎的四大獎項,話題度一直是高居不下,正如韓國總統文在寅講道,“這是過去一百年里所有韓國電影不斷努力的結果,并標志著另一個韓國電影百年的開端。”
眾所周知,韓國的K-POP流行音樂具有很大的感染力,憑借著富有節奏的舞曲和炫酷的舞蹈風靡全球。從第一代偶像團體H.O.T、神話一直到現在的五代偶像團體,K-POP娛樂產業結構不斷完善,韓國已經形成了獨特的K-POP風格。眾所周知韓國三大娛樂公司SM、YG、JTP,他們將中西方的音樂特點相結合,再融入本公司專有的音樂特色,將音樂制作不斷趨于完美,在一整套的偶像制造體系的包裝下,制造出了眾多成功偶像團體,如Super Junior、BIGBANG、EXO等。偶像團體的發展勢如破竹,K-POP文化全球擴張的戰略一直沒有停下來,并且取得了巨大成果,偶像團體NCT在2020年十二月進行直播的“Beyond LIVE”線上演唱會,吸引了韓國、中國、美國、日本、泰國等全世界124個地區的觀看,話題度也席卷了墨西哥、巴西等23個地區的Twitter。
色香味俱全的韓食是吸引外國人赴韓旅游的重要因素之一。其飲食特點主要是以酸和辣為主,顏色鮮艷,非常刺激人們的食欲。韓國又名“泡菜國”,韓國的泡菜多達187種,每個季節都會有不同種類的泡菜,例如,春季的蘿卜、白菜泡菜;夏季的黃瓜泡菜;秋季的辣白菜;冬季的各種泡菜。韓國的烤肉文化也是非常富有特色的,食材多樣,以韓牛、五花肉為主,將烤肉和大醬用蘇子葉包成一團,蘇子葉的清爽,烤肉和著辣醬等佐料的濃香,深受各國人民的喜愛。除此之外,酸辣可口的大醬湯;咸香酥脆的啤酒炸雞;蘊含著“五行五臟五色”原理的石鍋拌飯;軟糯甜辣的炒年糕等等,都廣受歡迎。
國家政府對文化旅游的有力支持,推動韓國打開世界旅游市場,利用多元化的方式,傳播了本國的文化軟實力,成為熱門的旅游地之一,豐富多樣的文化內核吸引了眾多游客,同時也對傳播文化、推動旅游經濟發展、促進入境旅游人口增長有著重要的影響。
李玉華主編曾經說過:“旅游文化是旅游的主體、旅游客體和旅游介體創造的物質文化和精神文化成果的總和,是對各種文化事項的記錄和儲存,是各種旅游文化成果的凝聚和沉淀。”韓國電視臺KBS于2007年推出的《兩天一夜》是一檔以“真實體驗野生,走遍韓國美麗的地方”為宗旨的藝能節目,其中涉及的旅游文化主要包括自然山水旅游文化、名城村鎮文化旅游等幾大類。每一期節目的播出都會宣傳當地的文化特色,例如其中一期的主題是慶尚北道安東之旅,節目中通過默寫漢字、回憶古典書籍來向觀眾介紹這個帶有濃厚的古香古色氣韻的地方,從而喚起人們對古代文化傳統的記憶。此類旅游節目不僅能使人們娛樂,在家里也能了解到有趣的旅游文化,而且還能宣傳當地的特色文化,吸引更多的游客去當地感受風土人情[3]。
韓國的免稅店和美容美妝也是吸引外國人群赴韓旅游的一大吸引力,同時也有力地推動了韓國旅游經濟的發展。韓劇主角偶像,精致的妝容和清爽透徹皮膚,有力地宣傳了美妝產品,受到海外消費者的追捧,近些年甚至出現了海外代購行業,涉及美妝、服飾和零食等等,這些因素都推動了韓國免稅店的消費額逐年增長[4]。但是2020年由于疫情的原因,國家為了加強疫情防控,禁止和限制出境旅游,韓國的大部分免稅甚至韓國有名的消費地明洞的許多店鋪,都因無人問津而關店,據韓國旅游統計局大數據顯示,70%的員工停薪停工,日均游客流量,同比去年下降了97%,韓國免稅店整體銷售額下降約90%,可見入境旅游為韓國的經濟發展有著很大的影響。
自上世紀九十年代韓國政府提出“旅游興國”的口號以來,出臺了各種文化旅游政策,塑造了以影視、時尚、音樂為代表的“韓流”文化品牌,隨著“韓流”的不斷發展壯大,造成了許多潛移默化的影響,其中影響最為明顯的就是韓國的旅游業,自韓國政府制定一系列的政策來支持旅游業的發展開始,韓國入境旅人數持續增長。并且K-POP文化也成了韓國的一大外交名片,促進各國友好交往,傳播愛和正能量。如2019年,EXO曾在青瓦臺會見美國總統特朗普,文在寅總統還將EXO的歌曲作品作為禮物贈送給特朗普。男子偶像組合BIGBANG成員GD于2014年向中國青年發展基金會捐獻了2.5萬人民幣,為那些懷有音樂夢想并且家庭條件不好的孩子打造音樂教室。
韓國旅游業依靠“韓流”在短時間內快速發展,這其中離不開政府的大力幫助,韓國政府巧妙地將旅游和影視娛樂融合并且形成了一套完整的影視旅游管理體系,這種發展方式對我國旅游業發展提供了借鑒。
嚴格規范的法律條例是旅游業穩步發展有力保障,為了推動旅游業的發展,韓國政府提出“旅游立國“的口號,制定了《旅游業振興法》。1962年成立全國旅游公司,標志著韓國國際旅游業已經成為韓國的一種產業,同年制定了《文化財產保護法》,在法律上保護文化財產[5]。1996年七月實施《旅行事業法施行細則》。國會在2013年再次通過了《地方文化振興法》。韓國政府制定支持韓國旅游業發展的政策,為韓國旅游業的蓬勃發展奠定堅實的基礎。
韓國有著完整的旅游管理體系,系統地規劃和管理旅游業的發展。2009年5月7日依據《文化產業振興基本法》成立的韓國文化振興院,有效地促進了文化產業的發展,構筑綜合支援體系,是整合文化領域的核心力量。除此之外,韓國旅游局具有制定旅游路線、宣傳旅游地、基礎設施建設等作用;1965年成立的旅游政策委員會,負責協調和決定國家旅游政策等。這些文化和旅游組織的成立,完善了旅游的管理體系,有利于韓國旅游業的可持續發展。
韓國地域狹小,旅游資源相對于我國來說并不發達,但是韓國政府通過對旅游地的包裝和策劃,因地制宜發展特色旅游,提高旅游吸引力,濟州島的城邑民俗村觀光旅游就是發展傳統特色文化地一個實例,它是一處完全保存了韓國傳統的民俗村,至今保存著居民、鄉校、古代官公署、碾子、碑石等有形文化遺產,與此同時。政府還根據現有的有形文化遺產衍生出具有體驗娛樂性的無形特色文化遺產,如制作布衣、編繩、打糕、釀酒等,給人以置身其中的體驗感,因此前往濟州民俗村的游客大增,這種傳統包裝的策略不僅保存了當地原本特色文化,而且起到了升華和宣傳的作用,從而推動特色文化旅游,帶動當地經濟發展。
“韓流”的盛行以及韓國文化旅游的蓬勃發展離不開政府的大力支持,九十年代初,韓國政府提出“旅游立國”的口號,重視開發與保護歷史名勝古跡,舉辦各種節慶活動,展示民族風格,還把影視娛樂產業當作旅游資源,提高文化旅游的吸引力,開展卓有成效的旅游宣傳和促銷,并且政府制定了對旅游產業發展至關重要的中期計劃、長期計劃和專項規劃。政府出臺的每一系列政策都有效地支持和保護了當地旅游文化,并通過娛樂影視發展旅游事業。
世界旅游業,在經濟全球化和世界經濟一體化的影響下飛速發展。無論是發達國家還是發展中國家,都根據本國的國情,選擇適合本國旅游業發展的道路,從而形成了各具特色的旅游發展模式[6]。韓國作為亞洲四小龍,注重發揮文化賦能旅游業的力量,將文化與旅游資源相結合,在世界掀起“韓流”的熱潮,利用影視、音樂等媒體工具,將一般的旅游資源加工成韓國獨有的“潮流”,吸引更多的游客享受異國文化。在這個“全球文化”的大環境下,我國應該積極借鑒“韓流”發展的經驗,完善相關的法律規,建立健全影視旅游管理體系,發展特色旅游,多元化地向世界傳播中國的傳統文化,進行文化創新,提高文化競爭力,推動文化旅游的蓬勃發展。