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VR技術在旅游管理專業教學中的應用

2021-11-22 10:14:52董廣智
當代旅游 2021年14期
關鍵詞:實訓旅游融合

王 格 董廣智

揚州市職業大學,江蘇揚州 225009

引言

隨著我國旅游信息化的發展,培養具有高度信息素養、熟悉智慧旅游發展、掌握現代信息技術成為旅游人才教育面臨的重要任務。VR(Virtual Reality)即虛擬現實技術,是利用人類雙眼視差原理,通過技術手段創建和體驗虛擬世界的計算機仿真系統,從而生成一種模擬環境,讓用戶沉浸到該環境中[1]。VR具有真實世界和虛擬世界信息集成性、實時交互性等特點,是新一代信息技術的新興前沿領域,正不斷催生出各行業新產品、新服務、新模式、新業態,有望成為經濟發展的新增長點和創新應用的基礎平臺,應用領域非常廣泛,與旅游類專業人才培養高度結合,成為提升當代旅游教育的重要手段和方式。

一 VR技術與旅游的融合

VR技術與旅游業有著天然融合的基礎,在旅游行業中有著廣泛的應用,甚至具有顛覆性的意義,為旅游業帶來了新技術、新景色、新空間、新業態和新體驗[2]。如VR全景+旅游的模式,顛覆了傳統的旅游體驗方式,VR全景展示、信息智能化、智能營銷等內容也展現了VR與旅游融合的價值[3]。同時,VR技術在打造沉浸交互體驗方面也發揮了極其重要作用,通過更具沖擊力的廣告和營銷手段,激發了市場活力。各旅游企業來說也是紛紛涉足VR領域,如旅游景區讓游客與景區實現實時互動,讓景區信息更方便獲取、游程安排更個性化;酒店業及其中間商平臺通過VR看房等方式,讓游客更全面的感知酒店服務;旅游目的地利用VR技術和移動互聯網,為游客提供導航定位、信息瀏覽、旅游規劃、在線預訂等,大大提高了旅游的自主性、舒適度[4]。

二 VR技術在旅游類專業教學中應用現狀

(一)融入專業課程教學

VR技術在旅游類專業教學的應用,首先表現為與課程的融合。旅游類專業教學中長期面臨著空間矛盾,即學生所涉及的知識和內容萬象,場景多樣,空間范圍大,時間跨度大。以導游基礎知識課程為例,這是旅游管理專業的一門核心課程,涉及到全國各地的旅游景點、名勝、建筑、自然、文化等,在學習過程中,學生實際上是不可能有時間去實地感知現場空間。通過VR技術與課程的融合,營造出一個虛擬現實的空間,把課程中所涉及的場景呈現到學生面前,使學生不出校園,就能模擬感知世間萬象[5]。VR技術除了與導游類課程高度融合外,還在旅游規劃設計、餐飲宴會設計、旅游市場營銷等課程具有多方面的應用。

(二)融入旅游實訓教學體系

旅游類專業人才的培養非常注重理論與實踐的結合,專業實訓是非常重要的一個內容,VR技術在這方面的應用非常廣泛,涵蓋了實訓平臺的建設、實訓體系的打造、實訓課程的融合以及實訓過程的互動等方面。目前VR技術在導游講解實訓環節的應用比較成熟,經歷了多次的發展,在旅游人才培養和導游職業技能提升方面發揮了重要作用。旅游院校通過與技術公司合作開發虛擬景區漫游系統,按照學習計劃和人才培養方案,根據當地實際情況,選擇錄入指定的景區內容,讓學生置身仿真畫面,開展導游講解訓練。在基于VR技術的導游實訓系統中,通常還有講解示范、講解錄音、講解評價、活動記錄、講解訓練等多種功能,滿足實訓教學中的多樣化需求。

(三)打造體驗學習場景

體驗式學習是一種以學習者為中心的學習方式,這種學習方式的開展需要通過實踐與反思的結合才能獲得期望的知識、技能和態度[6]。體驗式學習場景的打造,一方面是在于教師的引導,通過課堂環境和教學手段的運用,塑造情境化的學習氛圍;另一方面則是通過技術手段的融入,通過現代信息、科技、互聯等方式,營造具有沉浸體驗的學習場景。VR技術整合了旅游中的多種要素,如特色鮮明的旅游景區、別具一格的酒店空間、栩栩如生的餐飲美食……這些既是現實中旅游業發展的真實體驗要素,也是為學生展示旅游行業真實場景的生動手段。如通過Nearpod、Google Tour Builder等工具軟件,帶學生進行虛擬旅行,與學生一起探索世界,提供更真實和身臨其境的學習體驗。VR技術不僅是傳遞信息和展示場景,還可以幫助設計更真實、更具創新性的學習空間,并且改變學生的學習方式。

三 VR技術對旅游類專業教學的意義

(一)提升場景式教學體驗,增強教學效果

旅游類專業教學和旅游行業一樣,都需要大視野思維和大空間體驗,學生雖身處校園,但能通過VR場景化的體驗對旅游行業、產品、服務、管理等各領域有更加直觀的體驗。傳統的旅游景區服務、導游講解服務等方面的教學,往往是通過文字、圖片和視頻的形式,但VR的融入和實現,學生可以身臨其境地感受各景點的魅力,通過互動手段的融入,學生在沉浸體驗的過程中,不斷加深對知識點的理解,并可以系統記錄學生學習情況,通過回看等方式,鞏固學習內容,強化課程重點。VR全方位向學生展示真實旅游景點的情況,其所營造的學習環境突破了傳統教學環節的信息化障礙,學生成為虛擬環境中的參與者,投入到這種虛擬學習氛圍中去,并且可以反復練習,直至掌握操作技能為止,有利于增強學習效果。

(二)形成教師主導、學生自主學習的教學模式

VR技術與旅游教育的結合,不僅在于呈現一個學習的場景化,更主要的優勢在于助推了學生自主學習模式的形成,有助于解決教育中無法提供真實教學情境的難題,實現了知識點從教師講授灌輸轉變為學生體驗獲取。數字化、互聯網等時代背景下成長起來的學生群體,對新型教學模式有了更多期待。新時代的旅游類專業人才培養,既要求教師能發揮的主導作用,又能推動學生開展自主學習[7]。VR技術營造的自主學習的環境,讓傳統的以教促學的學習方式轉化為學習者通過自身與信息環境的相互作用來得到知識、技能的新型學習方式。教學模式的轉變,不能讓學生學會了知識和技能,更重要的是教會了學生如何去學習,形成終生學習的理念,有助于推動學習型素養的養成,為旅游行業發展培養更具競爭力的高素質人才。

(三)優化數字化教學環境,提高學習效率

當前旅游行業發展已經全面進入數字化時代,旅游類專業也進行了數字化方向的優化和調整,以高職旅游類專業目錄為例,“酒店管理”調整為“酒店管理與數字化運營”,“景區開發與管理”調整為“智慧景區開發與管理”,新增了“智慧旅游技術應用”專業,這體現了數字化背景下高職旅游類專業的發展方向。VR技術是數字化背景下的重要體現,通過模擬真實的旅游情境,將教學中抽象的原理和概念用虛擬場景表現出來,使得學生獲得直觀的認知,從而掌握其中的知識和原理。VR圖文并茂、形象逼真的場景,展現了與傳統教學迥然不同的事物,也可以充分調動學生學習的積極性,培養創新和創造的精神。同時VR教學軟件的興趣和穿戴設備的限制,會促使學生注意力高度集中,大大提升學習效率。VR技術與旅游類專業的融合,提供了更符合人性、更有效率、更多元化的教學方式,從而使學習更簡單和高效。此外,VR所營造的學習環境,能節約大量線下的學習成本和精力,突破了空間、時間、場地、天氣等方面的限制,在一定程度上也降低了安全風險。

(四)豐富教學過程,激發學生學習興趣

相對于傳統旅游類專業教學中知識的扁平性,VR的呈現將更加立體和豐富,知識點與虛擬場景高度融合、學習過程可見可記、學生互動反饋及時,大大提升了教學過程的趣味性,幫助老師讓課程講解內容更加形象生動,有效幫助學生更好的理解、記憶和運用。如把旅游景點的場景與游戲、互動、競猜等形式結合,融入專業知識點,既能激發學生學習興趣,還能拓展學生視野,讓教學過程更加豐富飽滿。利用VR技術的沉浸感,還可以更好的讓旅游教育寓教于樂,在激發學習興趣的基礎上,更有效地創建學習情景、支持合作、促進交流、促進知識表達和應用,從而有效地構建一個非常優良的學習環境,讓學習過程更豐富、更高效。

四 VR技術在旅游類專業人才培養中的展望

(一)提升內涵,加強 VR技術與教學藝術的融合

VR作為一種技術手段,在旅游專業教學中發揮著重要作用,但教學效果依賴于現代教育技術和教學藝術的融合。數字化、信息化背景下的旅游教育,要求教師也要不斷提升信息素養,熟練掌握和運用數字平臺,把VR技術更好與教學內容、教學方法、教學理念和教學模式結合,找到教學效果提升的最佳結合點,這也是不斷提升旅游教育內涵的重要方式。對VR技術發展來說,一方面要關注技術本身,注重改進和提升;另一方面,軟件和技術開發過程中一定要充分與一線教師和學生溝通,認真開展調研,了解教師和學生的需求,把好的教學藝術和手段與智慧化的平臺結合,讓教師在教學過程中既能體驗到技術革命帶來的效率,又能從中學會領悟到教學藝術的魅力。

(二)加強更新,提升VR情景的仿真性

文旅的數字化發展和旅游高質量推進,對VR技術提出了更高的要求,空間范圍不斷拓展的同時也要求對場景細節感知加深。與此同時,旅游教育過程也對VR技術的仿真度也有了更高的期待,VR場景的切換和更新要不斷跟進,如全域旅游背景下的旅游時空特征的變化,旅游景區在不同季節下的植物形態、自然風貌,白天和夜間景觀的差異等,這也是全面培養學生旅游專業技能和素養的必然要求。因為變化,所以真實,VR技術和平臺也要不斷加強更新,提升VR情景的仿真性,緊跟旅游行業變化,使之更加貼合旅游院校人才培養需求。

(三)發展共享,提升VR應用的開放性

VR技術在旅游類專業教學中的運用,是VR技術在旅游行業和全社會應用鏈的一個環節,與外部的產業實踐、產品開發、行業發展存在千絲萬縷的聯系。VR技術營造的是場景,但內在改變的是人與人、人與物、物與物之間的聯系,作為數字化的重要產物,其發展技術的運用應該普惠到更多的人群[8]。VR技術可以通過整合不同旅游地、旅游院校、旅游企業的資源,實現不同地域、不同院校和不同文化背景的學生進行交流,打造基于互聯的VR課堂,實現不同地區、不同層次、不同類型院校學生的互動,讓學生更充分了解旅游專業學習資源,深度感知旅游企業工作狀態,從而有利于學生更加科學規劃自身的學業和職業路徑。VR技術塑造的環境雖是虛擬的,但通過互聯網接入,把真實的學習資源、企業場景和學生互動進行整合,在這個開放性網絡平臺上可以開展人機互動、人人互動,分享專業學習體會和職業經歷,為廣大的旅游專業類學生提供深度學習交流的平臺。

(四)以人為本,突出數字VR中的教育人文精神

VR 技術作為現代科技的重要產物,其本質在于為人類社會發展服務,虛擬現實技術與當代人文價值的構建,也受到越來越多的關注和研究。在與旅游教育的融合過程中,要堅持以人為本的理念,突出科學技術與人文精神的融合[9]。VR技術為人文資源提供了更加多元的表現形式,讓大眾可以超越自身的時空局限去探索和感知人文精神。在教學過程中,要從科技和技術層面引導學生思維轉變,不斷開闊學生視野,把學生對未知世界的想象力與探究結合,滿足學生多元化和個性化的學習特點。VR技術要成為學習和探索的助推劑,讓學習過程變成一種融合科技硬核與人文之美的求知體驗之旅。此外,VR教學將學習網絡與學習主體相結合,將不同的學習者建立集中在同一個學習網內,有利于學生性格的開放以及人際關系的融洽處理。

五 結語

VR技術正在深刻影響著新時代的旅游產業發展和旅游人才培養,在旅游類專業教學中要主動融入和對接VR等數字技術,加強人才培養模式的轉變和創新。VR技術在與旅游教育的融入中也要不斷與時俱進,做到文化、旅游、科技、教育等多領域的融合,為培養高素質的旅游專業人才、推動旅游產業的高質量發展發揮更大價值。

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