陳麗榮
無錫工藝職業技術學院,江蘇無錫 214206
鄉村旅游民宿顧名思義是指在鄉村建立的具有鄉村特色的房屋,其主要特色是結合了當地的人文、生活資源以及自然環境,根據民宿主人獨特的構思設計出來,提供給人們體驗鄉村生活的一種獨特的經營方式。
宜興龍山隸屬于湖父鎮洑西村,洑西村位于宜興陽羨生態旅游區的西南面,交通便利,由五個村合并而成。先后獲得 “江蘇省生態村”“江蘇最具魅力休閑鄉村”“中國最美休閑鄉村”等各種榮譽。洑西龍山因經營特色精品民宿被評為江蘇省首批民宿集聚村,在龍山民宿迅速發展的關鍵時刻,對龍山民宿發展情況進行探討,是促進龍山民宿可持續發展的強大動力[1]。
龍山有民宿經營者60余家,除了5家以純餐飲為主外,其他酒店均兼餐飲和住宿業務,全村共有客房約750間。龍山民宿客房數量從幾間到幾十間不等,但大多民宿客房量在10間以內,較大的民宿有深氧墅、溪畔農莊、竹月·原鄉、霧龍山莊、原舍溪上、龍山居、原色之家、溪隱等。
近年來,龍山年游客接待量約40萬人次,其中常規的旅行社團隊游客較少,游客類型主要以散客居多,大多龍山游客選擇親朋好友結伴同行,且停留時間以1—2天為主。除此之外,也有部分企業職員在龍山進行團建活動,團建游客也是龍山的一種游客類型[2]。龍山游客客源地以蘇錫常及上海為主,南京及浙江為輔,客源市場集中在周邊區域,較為局限,有待進一步開發。
1 政府宣傳
政府通過參加旅游博覽會、農業展覽會等各種展覽會、在地方及中央電視臺介紹洑西村、接待各級各類政府考察,舉行地方特色活動等方式對龍山進行宣傳。
2 網絡推廣
在不同規模檔次民宿中隨機選擇15個,于2019年4月對各民宿在攜程網、途牛網、去哪兒網、同程旅游、驢媽媽等知名旅游網站中宣傳情況進行分析。結果顯示,15家民宿在5個旅游網絡平臺上的總點評量為2528次。點評量超過1000次的民宿只有籬笆院深氧墅一個,點評量在100—200次之間的民宿有6個。龍山民宿的網絡宣傳集中在攜程網和途牛網兩大網站,且各民宿在旅游網站的點評量均較低,在旅游網站的宣傳力度整體較弱。
1 整體規劃,制定標準
龍山現有民宿大多是當地村民利用自己的空房自發經營,民宿規模較小,且分布較為零散,還處于民宿發展的初級階段。行政管理單位應該根據龍山實際情況,制定民宿標準,促進龍山民宿業的合法化和規范化發展。
2 建立監督管理體系
應以宜興市主管部門為主導,聯合工商、消防、衛生等相關部門,發揮行業協會和集體經濟組織的力量,建立多方參與的民宿服務指導和監督管理體系,構建高效的投訴機制。積極探索民宿等級評定制度與服務質量認證制度,定期或非定期開展專項檢查。
1 優化停車場和道路
游客以自駕游為主,村內大多路段可容兩車通行,勉強滿足行車需求,但村里現僅有的一個小型公共停車場和一些私家小停車場,無法滿足游客的需求,尤其在旅游旺季,車輛大多停在民宿村路邊,不僅破壞民宿村環境,影響游客的游覽和住宿質量,而且還經常出現交通堵塞現象,嚴重影響游客心情。
2 加強村落河道管理
龍山澗貫穿龍山民宿村,將村落分為兩部分,是龍山民宿村的核心景觀之一,但河道的管理還存在諸多問題。首先,河道衛生較差,河底污泥較多,且有不少垃圾、爛樹葉,嚴重影響游客戲水的欲望和質量;第二,有一游客青睞的河段碰巧是村落道路,游客在游玩時需要不時的躲閃村中通行車輛,這給游客的安全帶來一定的隱患。
3 重視廁所建設
整個龍山民宿村在建公共廁所嚴重不能滿足游客的需求,廁所標識欠缺,很多游客因找不到公共廁所,狀況十分尷尬。要將廁所納入當地基礎設施建設規劃,推動業主單位、主管部門和地方政府在廁所建管中承擔主體責任。
雖然名稱不同,裝修各異,但是每家民宿的主題特色不明顯。應該以宜興地方文化為大背景,深入挖掘,將文化要素和民宿建設有機結合,著力打造民宿品牌和特色[3]。
龍山民宿村盛產蔬果,春夏季主要以農事體驗活動為主,但基本是民宿各自為營,沒有統一的收費和管理模式,較為混亂。到了秋冬季,龍山的體驗項目極少,無法滿足游客體驗需求,故龍山各民宿應該合理規劃農田,互相合作,增強農事體驗的規模和形式,把農事旅游文章做大做強[4]。
1 加強現有員工素養
越來越多的村民將原住房進行改建,打造成一個又一個的民宿。龍山民宿經營者大多為本地原居農戶,多以家庭式操作為主,經營者年齡多偏中老年,且大多經營者并不掌握飯店或民宿業經營的相關知識和技能,這種情況下,全面提升民宿管理和服務者的專業知識與技能尤為重要。龍山民宿村應該采取政府免費培訓和經營者自發學習兩種形式逐步提高其專業素養。
2 拓寬人才選拔渠道
龍山民宿村的可持續發展需要專業人士的扶持,政府可以制定人才吸引政策,吸納旅游專業人士加入。一方面,民宿村可與當地旅游院校進行合作,吸引旅游專業學生及教師對民宿村的發展進行指導和幫扶;另一方面,可將民宿以出租的形式交予專業的民宿管理團隊進行經營[5]。
1 政府牽頭,打包宣傳
龍山是宜興市的一個小村莊,知名度有限,政府牽頭的宣傳至關重要,但現階段龍山民宿在宣傳方面采取各自為營的方式,且大多經營者只是利用微信朋友圈曬曬民宿情況,雖在各大旅游網站可見部分民宿的宣傳,但是效果欠佳,大多民宿主要依靠老顧客的自發性口碑宣傳來招攬客人[6]。
2 線上、線下宣傳并重
龍山民宿村游客主要以江浙滬為主要客源地,由于客源地和目的地距離較近,故采取傳統線下宣傳的可行性較高,效果較好。但是隨著互聯網的無處不在,線上宣傳對于民宿發展也至關重要,龍山民宿村應該在繼續加大微信、QQ、微博、抖音等常用交流工具宣傳的基礎上,開發村落APP及旅游網站,既方便游客,又起到一定的宣傳作用。
宜興龍山民宿村位于交通便利、經濟發達的長三角中心區域,加之具有天然的優良生態環境,具有得天獨厚的民宿發展優勢,民宿規模和數量日益遞增,但由于管理缺乏規范、配套設施不夠優質、主題打造不明顯、體驗項目欠缺、專業人力資源得不到保障、宣傳力度乏力等原因,龍山民宿村發展出現了瓶頸。龍山民宿村經營者應該在借助地方政府力量的基礎上,團結一致,共謀發展,推動民宿村實現質的突破。