有機蔬菜種植模式及生態農業技術推廣應用探究

趙傳雷

德州市陵城區糜鎮農業綜合服務中心 山東德州 253500

1 有機蔬菜種植的主要特點

我國各個地方的溫差是不同的，隨著季節的變更交替，環境的溫度會有巨大的差異。例如，北方和南方的溫差會呈現強烈的對比，高原和平地、一些靠海或者干旱的地區都會對有機蔬菜的培植產生不同的影響。總的來說，環境因素和溫度的差異決定著有機蔬菜種植的質量與數量。在不同的環境進行培植之前，首先，要對當地的氣候溫差有著一定的了解，做好嚴格的種植措施和前期準備。其次，種植者要對有機蔬菜的種植技術有一個熟知的操作過程，在種植的過程中要重視好每一個步驟與環節，最重要的是要注重蔬菜的健康生長，這樣有機蔬菜的營養價值和安全性才能夠得到足夠的保證。

2 有機蔬菜種植模式分析

2.1 合理篩選蔬菜

首先，選擇適合當地氣候條件以及當地土壤的蔬菜品種，要求蔬菜品種具有良好的抗病能力，產量較高，能夠在種植過程中不斷提高產量。其次，種植非轉基因品種。最后，選擇未使用禁用藥物處理的蔬菜，可優先選擇具有有機蔬菜品種備案的品牌和經過認證的品種。

2.2 選擇合適的基地

種植有機蔬菜主要針對蔬菜品質及生產標準，對種植基地環境和空氣有嚴格要求。在選擇種植基地時，要采取差異化區分，將普通蔬菜和有機蔬菜分開種植，注意設置隔離帶，避免普通蔬菜種植影響到有機蔬菜，造成有機蔬菜受到污染。另外，重視普通蔬菜和有機蔬菜轉換時間，注意保護種植品質[1]。一般情況，普通種植地需經過2年轉換期，從第3年開始按照有機蔬菜種植標準科學種植，得到部門許可和檢測后，才能實施銷售買賣交易。為了推動規范化有機蔬菜種植，可針對有機蔬菜種植地標準建立對應的管理條例，設置注冊標準和證書，消費者可通過查詢種植地，判斷蔬菜是否為有機蔬菜。動員各村組織協助種植戶辦理有機蔬菜種植地證明，獲得相關資質后進行規范生產。

2.3 防治病蟲害

傳統查殺病蟲害，主要通過農藥和化肥等手段，對環境產生破壞性。有機蔬菜種植杜絕使用農藥和化肥，主要利用生物防治技術，滿足綠色蔬菜種植需要，可以利用害蟲天敵進行生物防治，具有良好的防治效果。或應用物理防治措施，具有較高環保價值，不會對環境造成威脅。如使用植物油、防蟲網、滅蟲燈等，可保證病蟲害的預防和查殺，避免影響有機蔬菜品質，具有較高應用價值。

2.4 合理應用有機肥

噴施有機肥需要保證產量和質量，能夠提高蔬菜品質。和施加化肥不同，種植有機蔬菜過程中主要施加綠肥，常使用動物糞便、鉀礦肥及生物肥等肥料，能夠達到理想的保氧固氮效果。配置有機肥要注意控制比例，一般情況下3000-3900kg/667m2的施肥量，底肥用量約為2250-2925kg/667m2，能夠讓施肥料更加精準，不會浪費土地[2]。開窩前注意清整土地，避免雜草叢生，影響有機肥的轉化，不利于有機蔬菜吸收肥料，對產量產生負面影響。收貨后也需要第一時間清理土地，尤其是清理感染病蟲害的植株，避免病蟲害殘留在土地中，從而對下一年種植產生不利影響。

2.5 種植管理

有機大棚蔬菜的種植，要積極覆蓋地膜，保護有機蔬菜的生產力，使用傳統種植方式會延長生產周期，而采用多輪作物種植能夠提高產地利用率及蔬菜產量。因此，需要根據當地種植蔬菜品種和土壤條件，選擇合適的種植模式。在種植管理期間，合理密植，為植株生長創造良好的條件，保護有機蔬菜健康生長。

3 生態農業種植技術的推廣

3.1 加強對生態農業種植技術的宣傳

當前，有機蔬菜技術的普及沒有得到很好的效果，即使現在有很多相關機構對生產有機蔬菜技術進行了考察與探究，但這種技術只有一部分人去實踐。相比傳統的種植技術來說，也許有機蔬菜的種植沒有以前那么方便，對于環境的需求更加苛刻，但是生產出來的蔬菜質量是不能相比的。有機蔬菜的營養價值和安全性會更高，其追求的是綠色生產的理念[3]。以往的種植方式隱藏著不環保和不安全的性能。好的發展少不了改變，改變意味著要創新，對于綠色食品的發展也是很多人所關注的焦點。所以要加大對有機蔬菜技術推廣的宣傳力度。

要想加強有機蔬菜技術的應用，可以依靠各地區相關部門的推廣。例如，每個地區都有相關的管理部門，對于農民的視察和慰問工作也是每年都會有的。國家可以落實好每個地區有機蔬菜技術的普及工作，再讓各地區相關領導做好農民的引導工作，讓更多農民意識到有機蔬菜所具有的優勢，幫助農民學習有機蔬菜技術。

3.2 加強對生態農業種植技術的創新

有機蔬菜生產是一種新型的技術，滿足了許多人對于綠色食品的追求。但是在鼓勵應用有機蔬菜技術的同時，也不能忘記對于該技術的優化與創新。研究人員對這項技術要不斷地探索，對相關的人才也要進行著重的培養。只有不斷地優化技術，才能完成人們更多的需求，在倡導綠色環保的發展中不斷地精進技術，完善相關的體系，促使有機蔬菜技術得到更好的優化，從而培植出更多高質量的農業產品，提升綠色食品的營養、健康價值。

總而言之，有機蔬菜種植過程中，必須對種植基地選擇工作加強重視，同時需要合理配置并使用有機肥，使有機蔬菜獲得一個良好的種植條件，進而提高其產量以及質量，與此同時還需對生態農業技術進行有效應用，使有機蔬菜的質量從根源上得到保證，進而促進我國有機蔬菜產業實現穩定發展。