自斟自飲手藝人

明前茶

在麗江永勝古鎮(zhèn)，剛被井水沖洗一新的石板路上，琺瑯銀匠小譚正以令人眼花繚亂的手速搖動抽銀絲機器的把手。他媳婦手中握著銀絲的一頭，邊向前跑邊回頭。小譚大聲催促她：“別東張西望，別跑歪了，旁邊是別人的賽道！要筆直地跑，要勻速跑！”一根纖細(xì)的銀絲正在兩人之間生成。小譚7歲的女兒說：“只要一抽銀絲，爸爸就成了魔鬼教練，那一頭不管是誰拉著銀絲，都會挨訓(xùn)。”

小譚聞聲說：“當(dāng)年，我在這條石板路上跑了7年，我爺爺才答應(yīng)把銀胎掐絲琺瑯的手藝教給我。抽出均勻細(xì)致的銀絲來，是做掐絲琺瑯的第一步。你看，這銀絲細(xì)得透亮、白得發(fā)光，像不像《三生三世十里桃花》里上仙的發(fā)絲？”

小譚的妻子已經(jīng)跑了好幾趟，氣喘吁吁，聽聞此話笑道：“先把銀塊鍛打成銀條，再像這樣拉成銀絲。做這么久才攢齊了一個銀壺上要用的掐絲銀線。娃兒，你爹馬上就要閉關(guān)做琺瑯掐絲了，你們要玩要鬧，千萬離他的西廂房遠點兒。”

大家都曉得小譚的脾氣，等他一進西廂房關(guān)上門，孩子們的笑鬧聲自然而然就遠了。小譚習(xí)慣性地點上一支細(xì)香，調(diào)勻呼吸，開始慢悠悠地創(chuàng)作。銀壺上預(yù)先留下了輕淺的鑿痕，那是掐絲琺瑯的草稿?，F(xiàn)在，小譚要將那些“上仙的發(fā)絲”用鑷子小心彎曲，蘸取濃厚的白及漿粘貼到鑿痕上，組成花瓣、葉子、蝴蝶與鳥雀的輪廓。光靠白及漿的粘力還不夠，還要用噴槍燒焊一下，這樣，銀絲才能被牢牢地焊在銀壺上。接著，要用稀硫酸泡煮，除去焊藥、白及等雜質(zhì)，才能進入下一道工序：點藍。就是將用泉水化開的釉料填進之前由掐絲包圍的輪廓中，直到與掐絲輪廓齊平。這些從礦石中提取的釉料多為藍色調(diào)，所以，這一上彩的工序被喚作“點藍”。

小譚的妻子也被準(zhǔn)許參與點藍。她笑稱，兩人是高中同學(xué)，緣分是在一起替鎮(zhèn)上中學(xué)出黑板報時結(jié)下的。出黑板報需要配圖，有一天，小譚說她畫的玫瑰花“沒有絲絨感，感覺水噴上去結(jié)不成滾來滾去的水珠，不真”。她氣得3天沒有理他。

成年后，她曾外出打工8年，歸來時，看到曾經(jīng)的少年已經(jīng)長成面目沉靜的漢子。他送了她一個銀胎掐絲琺瑯發(fā)夾，上面有一朵盛放的玫瑰花，帶著深邃的質(zhì)感與色調(diào)，紅到微微發(fā)黑，似乎散發(fā)著馥郁的香氣，又好似含著一縷莫名的哀愁。她被這朵花打動了，尤其是聽他說，釉料填充到每一片花瓣中后，還要經(jīng)過驚險的“燒藍”工序，才能獲得這種神秘莫測的顏色，她的心弦就被撥動了。

“燒藍”需要用噴槍在發(fā)夾的背面左右燎動火焰炙烤一番。而這只發(fā)夾，每燒制一次，濃厚的釉色就會向內(nèi)收縮，需要重新補色，再燒。小小發(fā)夾，一共燒了四次才成。噴槍噴出的藍色火焰溫度要達到870°C，玫瑰詩意又哀愁的顏色才能牢牢燒結(jié)在銀胎上，而白銀的熔點是961.93°C，溫度稍有失控，多日心血就會軟化、崩塌。

一只發(fā)夾，贏下一段姻緣。二人的訂婚禮物是小譚手制的一對掐絲琺瑯銀碗。10年前，小譚曾經(jīng)在麗江古城開了一間掐絲琺瑯銀器店，后來，古城的游客越來越多，從早到晚充斥著喧囂，小譚就關(guān)了店，回到永勝古鎮(zhèn)。知道的人都說他癡狂——麗江的生意多好做呀，任何一個銀匠鋪，只要開著門，傳來叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)那么蚵?，就能招來成群結(jié)隊的游客，就會賣出一件件銀鐲、銀壺。永勝古鎮(zhèn)有什么？唯有悠長而寂靜的日光，一寸寸移過青石板街，唯有黎明的鳥鳴、孩子的笑聲，打破這冬日的靜謐……

拉絲機搖動時發(fā)出的輕響，像唱針走在唱片上，像墨塊走在硯臺上。此時的古鎮(zhèn)就是那張悠悠旋轉(zhuǎn)的唱片，那方收斂心神、釋放墨香的硯臺。它是清涼宜人的，又是活潑自在的。小譚正小心翼翼地以銀絲鑲出一只翠鳥的輪廓，就聽見妻子在院中悠然回應(yīng)人家：“一套茶器花一個月來做，究竟值不值，要去問喝茶的人。摩挲這壺，眼觀這景，是不是覺得自己過去幾十年都白活了？”

“真正的手藝人都是自斟自飲的，我們家小譚不愛吃那些熱鬧的酒席，也許是嫌那鬧哄哄的場合品不出酒味。我何苦要逼他？麗江古城他都不肯去，更別說去大城市。”

小譚抿嘴偷樂——老婆算是他的知己，只不過，有一個細(xì)節(jié)她沒有說到點子上：離開了永勝的山泉水，所有的礦物釉料都沒法兒在銀器上燒出如此明艷純真的色彩，掐絲琺瑯的技藝將失去魂。