從百姓口頭采集俚言，用民俗生活闡釋語(yǔ)義：《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)》的編纂思路與學(xué)術(shù)理念

黃 濤

俗語(yǔ)是民間文學(xué)大家庭中的特殊成員，一方面，它在民眾生活中普遍存在，使用頻繁，種類較多；另一方面，跟其他民間文學(xué)體裁相比，俗語(yǔ)篇幅特別短小，言簡(jiǎn)意賅，往往就用幾個(gè)字表達(dá)豐富深刻的思想內(nèi)涵，或者意在言外，實(shí)際表達(dá)的意義與字面意義不一致，“一切盡在不言中”，其實(shí)際意義依靠當(dāng)?shù)孛癖娮匀涣?xí)得的文化知識(shí)、生活習(xí)慣來(lái)傳達(dá)和理解，也有大量俗語(yǔ)的實(shí)際意義和用法與現(xiàn)場(chǎng)語(yǔ)境密不可分，僅僅記錄俗語(yǔ)的字面文本就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。這樣，《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)》（以下簡(jiǎn)稱“大系”俗語(yǔ)卷）的文本呈現(xiàn)方式必然與其他卷有顯著不同，需要以釋義方式寫出俗語(yǔ)隱含的相關(guān)民俗生活、語(yǔ)境信息和文化內(nèi)涵等“言外之意”。①本文是在《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)》“序言”的部分內(nèi)容基礎(chǔ)上修改、補(bǔ)充而成。該“序言”署名為：《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)》專家組，執(zhí)筆人：黃濤、張廷興。收入本文的文字為筆者執(zhí)筆完成。俗語(yǔ)卷專家組組長(zhǎng)林繼富為該“序言”的組織者、參與意見(jiàn)者和審定者。在此對(duì)林繼富教授、張廷興教授等與本文寫作相關(guān)的專家表示感謝。

一、俗語(yǔ)的界定與分類

長(zhǎng)期以來(lái)，俗語(yǔ)在各種漢語(yǔ)文獻(xiàn)中有多個(gè)名稱，如“俗言”“俚語(yǔ)”“俚言”“諺語(yǔ)”“俗諺”“謠諺”“野語(yǔ)”“常言”“常話”“恒言”“土語(yǔ)”等，它們指稱的外延較為寬泛，在不同的文獻(xiàn)中其含義和涵蓋范圍往往有一定差距。“大系”俗語(yǔ)卷把俗語(yǔ)當(dāng)做民間文學(xué)的一種，即把俗語(yǔ)看做民眾在日常生活中口頭創(chuàng)造和流傳的民間文學(xué)作品。由此出發(fā)，結(jié)合學(xué)界對(duì)俗語(yǔ)的傳統(tǒng)概念，在此對(duì)“大系”所說(shuō)的俗語(yǔ)做如下界定：俗語(yǔ)是凝固性較強(qiáng)、并有較完整意思的民間口頭語(yǔ)句。

“大系”俗語(yǔ)卷所說(shuō)的俗語(yǔ)包含四個(gè)方面的含義：第一，具有民間性、口頭性。它是民眾日常生活中創(chuàng)造和長(zhǎng)期使用的口頭語(yǔ)言。第二，超過(guò)五個(gè)字以上長(zhǎng)度（含五個(gè)字）的語(yǔ)句形式的俗語(yǔ)，不包括過(guò)于短小的詞匯形式的俗語(yǔ)。四個(gè)字以下的俗語(yǔ)一般是詞匯形式，通常不能較為獨(dú)立地構(gòu)成具有文學(xué)性和思想性的語(yǔ)句。“大系”文庫(kù)要求收錄對(duì)象為民間文學(xué)作品，為避免收入一般成語(yǔ)或口頭詞匯，四字以下詞匯形式的俗語(yǔ)一般不列入“大系”俗語(yǔ)卷的收錄范圍。①這樣規(guī)定字?jǐn)?shù)標(biāo)準(zhǔn)也有便于“大系”編纂工作的考慮，因?yàn)槿绻杖肷儆?個(gè)字的俗語(yǔ)，編纂人員很容易收入大量不符合“大系”俗語(yǔ)卷標(biāo)準(zhǔn)的二字格方言詞、三字格慣用語(yǔ)、四字格成語(yǔ)等，且會(huì)大大增加俗語(yǔ)辨認(rèn)上的工作量。其實(shí)也有一些簡(jiǎn)短語(yǔ)句形式的俗語(yǔ)是三個(gè)字、四個(gè)字甚至兩個(gè)字的，如果明顯符合其他標(biāo)準(zhǔn)且富于特色或代表性，也可酌情收入“大系”俗語(yǔ)卷。第三，凝固性較強(qiáng)。詞語(yǔ)構(gòu)成形式上較為定型，為民眾重復(fù)使用，而不是臨時(shí)說(shuō)出的只使用一次的詞語(yǔ)組合形式。第四，獨(dú)立表達(dá)相對(duì)完整的思想，有一定的文學(xué)性。其思想完整性和文學(xué)性主要是相對(duì)于更短小的詞匯而言，而與其他民間文學(xué)體裁甚至諺語(yǔ)相比，其思想完整性和文學(xué)性當(dāng)然是較弱的。要正確把握這一特點(diǎn)是較有難度的，但也有較明確可控的尺度，需要根據(jù)“大系”俗語(yǔ)卷對(duì)俗語(yǔ)的界定和俗語(yǔ)本身的結(jié)構(gòu)形式及表意規(guī)律來(lái)掌握。

“大系”俗語(yǔ)卷所收錄的俗語(yǔ)一般能獨(dú)立形成語(yǔ)句，即使很簡(jiǎn)短，也能表達(dá)較為完整的意思。比如云南怒江人說(shuō)的俗短語(yǔ)：“過(guò)了雪山丟拐棍”，指忘恩負(fù)義的人，用得著別人辦事時(shí)給人磕頭下跪都行，辦完事后就不理睬別人；“黃花菜都涼了”是北京俗短語(yǔ)，意思是“等得太久而讓人心煩不已”或者“因行動(dòng)太遲緩而耽誤了好事”。兩三個(gè)字的俗語(yǔ)一般不能表達(dá)較完整的意思，比如“背黑鍋”“拉皮條”“拖油瓶”“三腳貓”“馬后炮”這樣的慣用語(yǔ)只是組成一句話的部分語(yǔ)言材料，本身不構(gòu)成完整的意思，不在本卷收錄之列。

人們常用“俗語(yǔ)”指稱一切民間口頭語(yǔ)匯，民俗學(xué)領(lǐng)域通常將“俗語(yǔ)”理解為“民俗語(yǔ)言”，其總體上包括兩大類：第一類，日常生活中的俗語(yǔ)，包括：親屬稱謂、擬親屬稱謂、人名、諺語(yǔ)、歇后語(yǔ)、俗成語(yǔ)、俗短語(yǔ)、方言詞、流行語(yǔ)、招呼語(yǔ)、臟話、罵詈語(yǔ)等；第二類，特殊場(chǎng)合或儀式中的套語(yǔ)，包括：咒語(yǔ)、吉祥語(yǔ)、禁忌語(yǔ)、委婉語(yǔ)、神諭、禱詞、誓言、隱語(yǔ)（含暗語(yǔ)、黑話）等。②黃濤：《中國(guó)民俗通志·民間語(yǔ)言志》，濟(jì)南：山東教育出版社，2005年，第12頁(yè)。這些是為民俗學(xué)者感興趣和常提到的民俗語(yǔ)匯品種，也是語(yǔ)言民俗學(xué)的主要研究對(duì)象，但與“大系”所說(shuō)的俗語(yǔ)有概念與范圍上的不同。根據(jù)上文對(duì)“大系”所說(shuō)俗語(yǔ)的界定，且考慮到“大系”已將諺語(yǔ)、謎語(yǔ)單獨(dú)立卷，“大系”俗語(yǔ)卷所收俗語(yǔ)主要包括四類：歇后語(yǔ)、俗短語(yǔ)、繞口令、口彩語(yǔ)。另設(shè)“其他俗語(yǔ)”類，收入符合以上四條標(biāo)準(zhǔn)的其他俗語(yǔ)，如部分咒語(yǔ)、隱語(yǔ)、委婉語(yǔ)、酒令、口訣等。在不同俗語(yǔ)類型下，再按照思想內(nèi)容或形式特點(diǎn)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行次一級(jí)分類。

下面對(duì)“大系”所說(shuō)俗語(yǔ)的次級(jí)類型做簡(jiǎn)要概述。

歇后語(yǔ)，又叫俏皮話，是由近似于謎面、謎底的兩部分組成的較為定型的趣味性語(yǔ)句，如“王奶奶和玉奶奶——差一點(diǎn)”“旗桿頂上綁雞毛——好大的撣（膽）子”。歇后語(yǔ)的前后兩部分之間的基本關(guān)系是引注關(guān)系，即前一部分是引子、引言，作用是引出后一部分；后一部分是對(duì)前一部分的注釋、解釋，同時(shí)也是說(shuō)話人的真意所在。如“大姑娘不要婆家——那是假話”，說(shuō)話人并不是在談?wù)摶榧拗拢窃谥赋鰟e人在說(shuō)假話，只不過(guò)先用姑娘婚嫁之事作引子，以使語(yǔ)言風(fēng)趣生動(dòng)。歇后語(yǔ)的后一部分都起雙關(guān)的作用：一方面關(guān)照前一部分的字面意思，另一方面表達(dá)說(shuō)話人的真意。歇后語(yǔ)分為兩大類：喻意歇后語(yǔ)和諧音歇后語(yǔ)。諧音歇后語(yǔ)的后一部分在字面意思上能解釋前一部分，同時(shí)利用音同或音近現(xiàn)象表達(dá)作者的真意。如“河里摸不著魚——抓蝦（瞎）”“上鞋不用錐子——針（真）好”“梁山上的軍師——吳（無(wú)）用”“公雞戴草帽——冠（官）上加冠（官）”。喻意歇后語(yǔ)是不利用諧音關(guān)系來(lái)表示說(shuō)話者意思的歇后語(yǔ)，這類歇后語(yǔ)在數(shù)量上占多數(shù)，如“公公背媳婦過(guò)河——出力不討好”“公安局門口打警察——沒(méi)事找事”“河里尿尿——隨大流”。

俗短語(yǔ)，是民眾口頭上慣用的有特定含義的較定型的說(shuō)法。它在結(jié)構(gòu)上不勻稱，有別于成語(yǔ)，在組成單位上大于詞。①俗短語(yǔ)與諺語(yǔ)、民謠的區(qū)分，參見(jiàn)黃濤：《采錄和書寫俗語(yǔ)的語(yǔ)境：新時(shí)期俗語(yǔ)搜集整理的學(xué)術(shù)準(zhǔn)則——以<中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)卷>編纂為重點(diǎn)的討論》，《民俗研究》，2021年第1期。如北京話“找不著北了”，意思是因?yàn)槟臣虑槊院恕烆^轉(zhuǎn)向了、不能把持自己了。“拿著窮人打哈哈”，意思是拿著不得意的人開(kāi)涮、開(kāi)玩笑。齊魯一帶，有這樣一個(gè)俗短語(yǔ)：“磨道里找驢蹄子印”。其相關(guān)的民俗語(yǔ)境是：過(guò)去在農(nóng)村，磨面沒(méi)有機(jī)器，就用石磨，套上一頭牲口，最常用的是一頭毛驢，給它的眼睛蒙上一塊布。它就在磨道里拉著磨子，不緊不慢地一圈一圈走，磨出的糧食就順著磨口落下來(lái)，積在磨盤上。這種常見(jiàn)的生活景象，就自然體現(xiàn)在俗短語(yǔ)里。其實(shí)際意思是：找茬整人太容易了，“欲加之罪，何患無(wú)辭”。②山曼：《齊魯鄉(xiāng)語(yǔ)譚》，濟(jì)南：山東教育出版社，2007年，第107頁(yè)。

繞口令是漢語(yǔ)中傳統(tǒng)的語(yǔ)言游戲類民間文學(xué)作品，如《大兔子和大肚子》：“大兔子，大肚子，大肚子的大兔子，要咬大兔子的大肚子”。其篇幅明顯長(zhǎng)于俗語(yǔ)，只有極少的最簡(jiǎn)短繞口令篇幅上接近于俗語(yǔ)，如《補(bǔ)皮褥子》：“補(bǔ)破皮褥子不如不補(bǔ)破皮褥子”。因其一般篇幅長(zhǎng)于民間語(yǔ)言慣有形態(tài)，通常學(xué)界把繞口令當(dāng)做民間文學(xué)作品，不歸入民間語(yǔ)言類。因?yàn)椤按笙怠睕](méi)有單獨(dú)設(shè)立“繞口令卷”，而其篇幅比一般歌謠要短小些，“大系”出版工程本著要盡量收錄齊全民間文學(xué)體裁的考慮，就暫且將之歸入俗語(yǔ)卷收錄。

口彩語(yǔ)，俗稱“吉利話”“吉祥語(yǔ)”，是民眾日常生活中特別是在逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚慶典、賀生祝壽、喬遷開(kāi)張等喜慶日子或隆重場(chǎng)合使用，能給人帶來(lái)好運(yùn)、福氣的詞語(yǔ)。吉祥語(yǔ)的主題可歸納為七種主要類型：家庭幸福、子孫興旺、生產(chǎn)豐收、生活富足、官宦功名、健康吉祥、平安和順。“大系”俗語(yǔ)卷所收錄的口彩語(yǔ)可以是短語(yǔ)、句子，也可以是由較多的句子組成的一段話，如有的地方在舉辦婚事時(shí)，在鋪床、新娘上轎、迎新娘、拜堂等環(huán)節(jié)都要有主持人唱一段彩詞。例如苗族有的地方過(guò)年在除夕子夜時(shí)分到初一凌晨?jī)牲c(diǎn)之間有“喊年”的習(xí)俗。喊話的內(nèi)容在“喜”“財(cái)”“人丁興旺”“福壽雙全”等方面，各家可以根據(jù)具體需要喊，如喊喜的都是想娶親的，就喊：“美貌面如茅根白，眉毛彎彎似月牙，進(jìn)到我房，走來(lái)我家”。想發(fā)財(cái)?shù)木秃埃骸鞍足y流來(lái)如水，黃金涌來(lái)似潮。”③邵燕、郭林濤編著：《中國(guó)民間吉祥俗》，北京：中國(guó)旅游出版社，1995年，第37頁(yè)。

除以上四種俗語(yǔ)外，“大系”俗語(yǔ)卷還酌情收入符合上文關(guān)于俗語(yǔ)界定五條標(biāo)準(zhǔn)的其他俗語(yǔ)，如咒語(yǔ)、隱語(yǔ)、酒令、口訣等。

二、“大系”俗語(yǔ)卷注重呈現(xiàn)語(yǔ)境要素與民俗生活的學(xué)術(shù)追求

在國(guó)際民俗學(xué)史上，俗語(yǔ)的搜集與研究歷來(lái)受到重視，俗語(yǔ)的不同種類通常被當(dāng)做民俗現(xiàn)象的重要部分予以關(guān)注。但在民俗學(xué)史的早期，對(duì)俗語(yǔ)的關(guān)注主要體現(xiàn)為搜集整理，研究并不充分和深入。20世紀(jì)初期以來(lái)，俗語(yǔ)的搜集與研究逐漸加入現(xiàn)代學(xué)術(shù)理念，民俗學(xué)者及相關(guān)領(lǐng)域?qū)W者不同程度地提出了關(guān)注俗語(yǔ)的語(yǔ)境要素的學(xué)術(shù)思想和研究思路，如布羅尼斯拉夫·馬林諾夫斯基、阿蘭·鄧迪斯、歐達(dá)偉等都有相關(guān)闡述；也出現(xiàn)了一些不只是匯集俗語(yǔ)條目，而且解釋俗語(yǔ)來(lái)源、意義、使用情境及相關(guān)民俗生活的俗語(yǔ)專集，比如汪仲賢《上海俗語(yǔ)圖說(shuō)》（上海社會(huì)出版社，1935年）、山曼《齊魯鄉(xiāng)語(yǔ)譚》（山東教育出版社，2002年）、豐國(guó)需《余杭老古話》（浙江古籍出版社，2018年）、田傳江《村言俗語(yǔ)》（中國(guó)文史出版社，2018年）、蘭玲《鄉(xiāng)音不改——膠東鄉(xiāng)言村語(yǔ)筆記》（商務(wù)印書館，2019年）等。但大部分俗語(yǔ)搜集整理成果還主要是匯集俗語(yǔ)條目，極少關(guān)注俗語(yǔ)的語(yǔ)境信息和“言外之意”的調(diào)查和釋義，也不標(biāo)注俗語(yǔ)的講述者、采錄者、采錄時(shí)間、采錄地點(diǎn)等文本要素。

與把俗語(yǔ)看做文獻(xiàn)中文字形式的詞語(yǔ)相對(duì)的觀點(diǎn)，是把俗語(yǔ)看做語(yǔ)言行為、語(yǔ)言活動(dòng)。這是還原語(yǔ)言的行為本相的一種學(xué)術(shù)理念。自然發(fā)生的語(yǔ)言本來(lái)就是人在生活中的說(shuō)話行為，是用口腔發(fā)音的動(dòng)作，是在日常生活情境中的口頭表述行為。這本來(lái)是很好理解的，但是由于學(xué)者們習(xí)慣了文字閱讀，習(xí)慣了從文獻(xiàn)中選取語(yǔ)言研究標(biāo)本，在看待、理解和研究俗語(yǔ)時(shí)要將語(yǔ)言當(dāng)做生活中的語(yǔ)言行為、語(yǔ)言活動(dòng)變得很困難了。從國(guó)內(nèi)外相關(guān)學(xué)科俗語(yǔ)研究的學(xué)術(shù)史來(lái)看，著眼于文化闡釋的語(yǔ)言研究包括俗語(yǔ)研究，有一個(gè)成為相關(guān)領(lǐng)域理論探索主流趨向的顯著學(xué)術(shù)理念：回歸語(yǔ)言的行為本相、生活本相，關(guān)注語(yǔ)言作為口頭表述行為的語(yǔ)境。在此學(xué)術(shù)理念影響下，近年來(lái)民俗學(xué)界俗語(yǔ)研究的前沿學(xué)術(shù)取向不僅關(guān)注俗語(yǔ)是民俗文化的載體，而且關(guān)注俗語(yǔ)發(fā)生的語(yǔ)境要素，認(rèn)為俗語(yǔ)就是民俗現(xiàn)象、民俗活動(dòng)，俗語(yǔ)表述就是民俗生活的一部分。“大系”俗語(yǔ)卷理應(yīng)體現(xiàn)這種學(xué)術(shù)理念和學(xué)術(shù)取向。

關(guān)注俗語(yǔ)的使用情境，對(duì)俗語(yǔ)的釋義體現(xiàn)出充分的語(yǔ)境要素，必須完成看待俗語(yǔ)視角的轉(zhuǎn)變：從把俗語(yǔ)看做文字形式的語(yǔ)句，轉(zhuǎn)變?yōu)榘阉渍Z(yǔ)看做日常生活場(chǎng)景中民眾的口頭講述活動(dòng)；從在書齋中依靠文獻(xiàn)和辭書來(lái)尋找、解釋俗語(yǔ)，轉(zhuǎn)變?yōu)榈矫袼咨瞵F(xiàn)場(chǎng)依靠對(duì)俗語(yǔ)講述活動(dòng)的觀察和民眾對(duì)俗語(yǔ)的解釋來(lái)搜集、闡釋俗語(yǔ)。

總體來(lái)說(shuō)，過(guò)去民俗學(xué)界對(duì)俗語(yǔ)的搜集和研究存在三個(gè)主要的不足或偏向：一是主要從文獻(xiàn)中獲取俗語(yǔ)資料，忽視現(xiàn)實(shí)生活中的鮮活俗語(yǔ)。俗語(yǔ)運(yùn)用的例子也主要從作家創(chuàng)作的文學(xué)作品中選取，而不是取自民眾日常生活中的口頭用法。當(dāng)然，文獻(xiàn)中的俗語(yǔ)也值得研究，但從民俗學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，大多數(shù)俗語(yǔ)研究從文獻(xiàn)中取材而極少有人從百姓生活和口語(yǔ)中取材，就成為民俗學(xué)領(lǐng)域俗語(yǔ)研究的不足。二是主要把俗語(yǔ)看做文字形式的語(yǔ)言文化，而不是把俗語(yǔ)看做以口頭表述為核心的民俗活動(dòng)或民俗事件。這也是主要從文獻(xiàn)出發(fā)看待俗語(yǔ)帶來(lái)的不足。如果直接面對(duì)民眾生活、從田野中獲取民眾講述俗語(yǔ)的活動(dòng)或事件就會(huì)得到不同的成果。三是主要關(guān)注俗語(yǔ)的語(yǔ)言形式，而忽視俗語(yǔ)的語(yǔ)境要素。要避免以上不足或偏向，首先就要進(jìn)行充分的田野調(diào)查，直接從民眾生活中獲取俗語(yǔ)資料。但是僅僅進(jìn)行田野調(diào)查而沒(méi)有對(duì)俗語(yǔ)進(jìn)行完整研究的理念也是不行的。有些學(xué)者或民間文藝工作者確實(shí)進(jìn)行了田野調(diào)查，但因?yàn)槿狈ν暾袼籽芯康睦砟睿蛔⒁馑鸭谋荆盐谋局庳S富的、寶貴的語(yǔ)境要素、民俗生活信息丟掉了。比如《中國(guó)諺語(yǔ)集成》搜集整理者主要是從田野調(diào)查中獲得諺語(yǔ)的口頭資料，但是因?yàn)楫?dāng)時(shí)缺乏完整民俗研究的理念，導(dǎo)致絕大多數(shù)諺語(yǔ)集成卷本主要是匯集諺語(yǔ)辭條，極少記載與諺語(yǔ)密切相關(guān)的民俗生活信息和語(yǔ)境要素，對(duì)講述人、講述時(shí)間和場(chǎng)合的記載也很少或者缺乏。

現(xiàn)在“大系”俗語(yǔ)卷編纂工作，要克服以前進(jìn)行俗語(yǔ)搜集和研究工作的不足，不僅搜集匯編來(lái)自口頭的俗語(yǔ)條目，而且盡量增加俗語(yǔ)的民俗生活信息和語(yǔ)境要素。因此，我們?cè)凇?中國(guó)民間文學(xué)大系>出版工程工作手冊(cè)》“俗語(yǔ)卷”編纂體例中提出了這樣的編纂原則：注重方言口語(yǔ)、收集采錄信息、完善文本要素等。其中完善文本要素要求的具體內(nèi)容就是要在俗語(yǔ)條目之外增加必要的民俗生活信息和語(yǔ)境要素：

鑒于俗語(yǔ)是在一定的地方文化語(yǔ)境中產(chǎn)生的，因此本大系在搜集編選過(guò)程中，應(yīng)盡量調(diào)查搜集與俗語(yǔ)相關(guān)的民俗生活、地方知識(shí)、使用場(chǎng)合、文化內(nèi)涵、民眾觀念、社會(huì)功能、表達(dá)效果等語(yǔ)境信息，確保文本要素的完整性，還原俗語(yǔ)使用的情境。包括：（1）俗語(yǔ)的流傳地域、流行時(shí)間；（2）特色俗語(yǔ)的字面意思、實(shí)際意義或文化內(nèi)涵；（3）與重要俗語(yǔ)對(duì)象相關(guān)的圖片；（4）俗語(yǔ)的使用者、使用場(chǎng)合、用法、功能、表達(dá)效果、相關(guān)的生活習(xí)俗與文化背景等。①中國(guó)民間文學(xué)大系出版工程編纂出版工作委員會(huì)編：《<中國(guó)民間文學(xué)大系>出版工程工作手冊(cè)》，2020年，第134頁(yè)，尚未公開(kāi)出版。

當(dāng)然，我們并不要求每條俗語(yǔ)都要做這樣詳盡的記述和闡釋，而是要求對(duì)那些包含著特色民俗信息的俗語(yǔ)、包含著一般現(xiàn)代人不熟悉的傳統(tǒng)文化信息的俗語(yǔ)，或者僅從字面上看不出其實(shí)際意義的俗語(yǔ)，做出必要的比較充分的記述和闡釋。而對(duì)那些一般人很熟悉的俗語(yǔ)可以不做這么完備的文本要素記述，可以根據(jù)具體情況適當(dāng)簡(jiǎn)略，但也要注明必要的采錄信息和文本來(lái)源等要素。這樣，“大系”俗語(yǔ)卷就會(huì)比以前的同類成果有較大的突破和創(chuàng)新。

《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·江蘇卷》是被稱為“示范卷”的“大系”第一批成果之一。它所收錄的俗語(yǔ)絕大部分是編委會(huì)在此次編纂過(guò)程中組織江蘇各地級(jí)市民協(xié)新搜集來(lái)的，每條俗語(yǔ)都注明了講述者、采錄者、采錄時(shí)間、采錄地點(diǎn)，相關(guān)要素信息標(biāo)注齊全，不少條目對(duì)俗語(yǔ)用民間生活知識(shí)或民間傳說(shuō)、民間故事來(lái)解釋，其做法符合“大系”俗語(yǔ)卷注重語(yǔ)境要素的編纂要求，有很強(qiáng)的創(chuàng)新性，對(duì)于以后的俗語(yǔ)卷編纂確有示范價(jià)值。比如俗短語(yǔ)“指兔子給我攆的啊”，其釋義為：

攆：就是追。這句俗語(yǔ)的本意是明知人追不上兔子，但還讓人去攆。比如當(dāng)事人有事請(qǐng)朋友幫忙，朋友不愿意幫，卻讓當(dāng)事人去找另外一個(gè)沒(méi)有指望的朋友。當(dāng)事人就感覺(jué)如果我能找另外的朋友，那還找你干嘛。這時(shí)當(dāng)事人就會(huì)發(fā)出“指兔子給我攆啊”的感嘆。（講述者：呂俊明。采集者：張功偉。采集時(shí)間：2018年8月22日。采集地點(diǎn)：宿豫區(qū)蔡集中學(xué)。）②中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)、中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)總編纂：《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·江蘇卷》（一），內(nèi)部資料，2019年，第815頁(yè)。

這個(gè)俗語(yǔ)生動(dòng)地反映了民間交往的一種情形，其簡(jiǎn)要釋義解釋了俗語(yǔ)的意義和使用情境。再如“挑到籃里就是菜”的釋義：

這句俗語(yǔ)最早流傳于農(nóng)村，逐漸傳到城市，現(xiàn)在已婦孺皆知，且經(jīng)常使用。其意是不管品種是否對(duì)路，也不論質(zhì)量好壞，只要拿到東西就可以了。清朝初年，蘇州市郊有個(gè)窮書生，他上京去趕考，妻子在家靠挑野菜度日。一天，這女的在地主家田里挑野菜，被地主看見(jiàn)了，問(wèn)她挑的是什么，女的答是野草，地主說(shuō)：“挑到籃里就是菜，你偷了我的菜，要你做工償還。”女的沒(méi)辦法，只好給地主做傭人。書生得中功名，當(dāng)官還鄉(xiāng)，地主拍他馬屁，半路上接他到莊院，設(shè)宴款待。因貴客說(shuō)起野菜好吃，地主吩咐女傭趕緊挑了做來(lái)。無(wú)多時(shí)刻，一盤炒野菜上了桌，貴客一嘗，味苦難咽，地主喚來(lái)女傭責(zé)罵，問(wèn)她挑的什么菜，女傭說(shuō)：“野草。”地主大怒，欲待發(fā)作，女傭說(shuō)：“你不是說(shuō)過(guò)‘挑到籃里就是菜’么？今天就讓你嘗嘗這個(gè)味道！”這時(shí)，貴賓已認(rèn)出女傭，夫妻相聚，地主受到了懲罰。故事圓滿結(jié)束，留下了一句俗語(yǔ)。（采集者：盧群、柯繼承、周剛、高伯勤。采集時(shí)間：2018年11月23日。采集地點(diǎn)：蘇州市吳中區(qū)。）①中國(guó)文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)、中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)總編纂：《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·江蘇卷》（一），內(nèi)部資料，2019年，第626頁(yè)。

這是用封建社會(huì)當(dāng)?shù)亓鱾鞯拿耖g傳說(shuō)來(lái)解釋俗語(yǔ)，其中包含著民俗生活背景知識(shí)。如果不這樣解釋，僅憑“挑到籃里就是菜”的字面構(gòu)成很難了解其實(shí)際意思。用傳說(shuō)或故事來(lái)解釋俗語(yǔ)的來(lái)源、意義、使用情境等是一種有效且有趣的釋義方式，其中常傳遞出豐富的民俗生活信息或地方掌故。正在編纂中的《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·浙江卷》收錄了一則歇后語(yǔ)“三八廿八——假懵”，其釋義為：

意思是說(shuō)，某些人假懵懂，貪便宜。據(jù)傳，過(guò)去有一個(gè)年輕的賣綃客，肩挑一擔(dān)琳瑯滿目的小百貨，手搖咚咚響的“八輪鼓”，到鄉(xiāng)下挨村逐戶叫賣。當(dāng)他挑到一條溪邊，看見(jiàn)一名中年婦女正在洗衣服時(shí)，他便歇下來(lái)與她兜售起生意。那婦女即上岸，經(jīng)再三挑選，選中三樣貨色：胭脂、花粉、雪花膏。經(jīng)討價(jià)還價(jià)，最后議定每樣貨色各八個(gè)銅錢，總共三八廿四個(gè)銅錢，婦女在付錢時(shí)慢騰騰，裝作癡呆呆的，并低聲嘟噥：“三八廿八……”她邊說(shuō)邊數(shù)著手中的銅錢，然后一把遞過(guò)去，還說(shuō)：“你自己數(shù)數(shù)看”。

賣綃客一聽(tīng)到“三八廿八”，心中大喜，以為她多給他四個(gè)銅錢，數(shù)也不數(shù)，便“啪”的一聲把銅錢丟進(jìn)錢包里，挑起貨擔(dān)，邁開(kāi)大步就走。但當(dāng)他已走了十來(lái)步路時(shí)，該婦女忽然有所悟似的又匆匆從后面追了上來(lái)對(duì)他說(shuō)：“農(nóng)村婦女真沒(méi)用，賬也算不來(lái)，連‘三八廿四’也曉不得，剛才我算成‘三八廿八’了，你該還給我四個(gè)銅錢。”

賣綃客心里明白，卻故意裝模作樣說(shuō)：“你自己算，我就沒(méi)算了。”于是，他退還她四個(gè)銅錢。晚上回家結(jié)賬時(shí)，賣俏客發(fā)現(xiàn)自己少收了八個(gè)銅錢。

原來(lái)，該婦女只付給賣綃客二十個(gè)銅錢，假懵懂，真狡猾；賣綃客卻損失八個(gè)銅錢。貪便宜，失便宜，有苦講不得。（采錄者：林正華，男，72歲，大專文化，甌海職業(yè)中專退休教師。采錄時(shí)間：2019年10月20日。采錄地點(diǎn)：溫州市鹿城區(qū)藤橋街道）

在與溫州鄰近的浙江省臺(tái)州市三門縣，則流傳著與上述歇后語(yǔ)接近的俗短語(yǔ)“三八廿八——一斤蝦蟣白搭”，而關(guān)于后者的俗語(yǔ)故事則可看做上述歇后語(yǔ)故事的異文，講的是一個(gè)賣蝦蟣的小販與農(nóng)婦之間的故事。②黃濤：《采錄和書寫俗語(yǔ)的語(yǔ)境：新時(shí)期俗語(yǔ)搜集整理的學(xué)術(shù)準(zhǔn)則——以<中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)卷>編纂為重點(diǎn)的討論》，《民俗研究》，2021年第1期。

這種體現(xiàn)俗語(yǔ)隱含的民俗生活、語(yǔ)境信息和“言外之意”的釋義可使讀者對(duì)俗語(yǔ)有比較全面確切的理解，也往往造就趣味盎然的閱讀效果，有效增加了俗語(yǔ)集的可讀性。這種具備民俗性的釋義可視為一種特殊的民間文學(xué)文體，其內(nèi)容對(duì)熟知該俗語(yǔ)的本地人來(lái)說(shuō)是不言而喻的，而對(duì)不了解它的外地人等“他者”而言則是未知信息，所以完善的俗語(yǔ)集應(yīng)該將這種釋義看做完整性俗語(yǔ)不可缺少的組成部分，釋義與俗語(yǔ)條目共同構(gòu)成完整的俗語(yǔ)作品。①關(guān)于俗語(yǔ)釋義的文體性質(zhì)，筆者在《采錄和書寫俗語(yǔ)的語(yǔ)境：新時(shí)期俗語(yǔ)搜集整理的學(xué)術(shù)準(zhǔn)則——以<中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)卷>編纂為重點(diǎn)的討論》（載《民俗研究》2021年第1期）一文中做了詳細(xì)闡述。

目前已經(jīng)完稿的《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)》江蘇卷和正在編纂中的山東卷、浙江卷都是按著上述要求和體例做的。可以預(yù)計(jì)，按著注重民俗生活特色釋義和語(yǔ)境要素標(biāo)注的學(xué)術(shù)準(zhǔn)則，將來(lái)“大系”俗語(yǔ)卷的陸續(xù)出版，將以大規(guī)模的搜集編纂工作和數(shù)量豐碩的出版成果顯著開(kāi)創(chuàng)俗語(yǔ)搜集整理的新局面。

結(jié) 語(yǔ)

祖國(guó)各地各民族都有豐厚的俗語(yǔ)資源。俗語(yǔ)產(chǎn)生和流傳于日常生活，日常生活的方方面面都有民眾基于生活情境和內(nèi)心感受而創(chuàng)造的鮮活靈動(dòng)的俗語(yǔ)。那些俗語(yǔ)在民眾口頭跳躍著，閃爍著智慧和情趣的光華，等待著我們置身于民間生活去采擷。可以說(shuō)，只要是有日常生活的地方，就必然有大量的俗語(yǔ)在產(chǎn)生和流傳。即便一個(gè)很小的社區(qū)，比如一個(gè)小小的村落或一條城鎮(zhèn)街道，都有著多方面的日常生活，也就有豐富的俗語(yǔ)在這里流傳；如果深入這樣一個(gè)小規(guī)模的社區(qū)全面記錄其俗語(yǔ)，也必定能收獲甚豐。②田傳江《紅山峪村民俗志》（沈陽(yáng)：遼寧文化藝術(shù)音像出版社，1999年）是個(gè)很好的例子。雖然該書并非旨在全面記錄該村俗語(yǔ)，但作者在記述該村各方面民俗生活時(shí)，展現(xiàn)了很多鮮活有趣的村言俗語(yǔ)，讀來(lái)興味盎然，這成為該書的一大亮點(diǎn)。其另一部著作《紅山峪民俗·村言俗語(yǔ)》（北京：中國(guó)文史出版社，2018年）則收錄和解釋了該村的更多俗語(yǔ)。俗語(yǔ)既是故老相傳的，也是不斷新陳代謝、與時(shí)俱進(jìn)的。有些俗語(yǔ)是歷史上流傳下來(lái)的，承載著傳統(tǒng)文化信息；有些俗語(yǔ)是新近形成的，反映著新時(shí)代的民間生活和社會(huì)風(fēng)尚。在日常生活不斷造就大量新俗語(yǔ)的同時(shí)，也有海量的俗語(yǔ)在悄無(wú)聲息地消失，也有很多俗語(yǔ)因?yàn)樯鐣?huì)變遷、語(yǔ)境流失而晦澀難解。所以，雖然俗語(yǔ)并不是珍稀的民間文學(xué)體裁，但從凡俗的日常生活中、從人們隨意交談的口頭上搜集俗語(yǔ)，用富于地域特色和時(shí)代氣息的生活情境知識(shí)和民眾解釋來(lái)注解俗語(yǔ)，仍然是一項(xiàng)十分必要和重要的民間文學(xué)搜集工作，也是一項(xiàng)趣味盎然的很有價(jià)值的民間文學(xué)遺產(chǎn)保護(hù)工作。