人物紀實類視頻采訪技巧運用研究

胡樂兵

（青島日報社（集團），山東 青島 266000）

新媒體視頻生產(chǎn)仍處在閱讀的風(fēng)口中。經(jīng)過UGC 全民拍剪的熱潮和PGC 專業(yè)生產(chǎn)的跟進后，視頻生產(chǎn)的分化越來越明顯。一個重要的走向是，對現(xiàn)場真實的強調(diào)和對新聞專業(yè)化的提升。立足現(xiàn)實生活本身，在全新的視野里洞察社會變化、挖掘深層原因、體現(xiàn)人文關(guān)懷的主流內(nèi)容成為新的焦點。人物紀實視頻承載人文和民族意識，肩負自身社會文化責(zé)任，通過對熱點問題、重大政策或普通百姓的深入梳理、記錄和敘事，體現(xiàn)和弘揚主流價值觀。

一、人物紀實類視頻突出的是真實客觀敘事

（一）采訪內(nèi)容的真實性

新媒體視頻的勃興爆發(fā)，顯示了巨大的市場需求，也暴露出面對需求市場應(yīng)對方式的無序。真實、客觀的傳播底線被大量的造假擺拍踏在腳下，傳播的感染力、滲透力淹沒被各類觀點先行、嘩眾取寵的噱頭里。一些專業(yè)的生產(chǎn)者面對洪流沒了定力，身不由己放棄新聞理念、理想，迎合扭曲的口味與需求。

一些紀實類視頻，因為只靠解說詞和畫面作為描述事件過程、特征和人物所思所想的創(chuàng)作方式容易造成觀眾的抽離感。因為觀眾知道解說詞內(nèi)容摻雜著創(chuàng)作者的主觀性，因此很難信任內(nèi)容的真實性。相比之下，采訪對象表達的內(nèi)容比解說詞更真實、更生動、更具說服力。在紀錄片《脫貧之路》中奶牛養(yǎng)殖合作社副總經(jīng)理唐立和稱奶牛的成本是一天 100 塊錢，而他公司的技術(shù)人員卻說是 70-80 塊錢；又如奶牛場獸醫(yī)李強強稱只有其母親是建檔立卡戶，但隨后卻說自己的孩子享受著建檔立卡的優(yōu)惠政策，這樣由個體說出的話我們難以辨別內(nèi)容的真?zhèn)危荒懿扇∠嗷ビ∽C，或其自己自相矛盾的話語方式去體現(xiàn)，而筆者能做的就是真實的記錄。

（二）人物在紀實中更立體

紀實類視頻，是對事實的記錄，更是對生活的還原。新聞因人而精彩，在人物紀實類視頻中，人是主角。要讓內(nèi)容符合生活本原，那就要將主角置于不同的場景、不同的情境，從中獲取脈絡(luò)，更獲得情節(jié)。每一個個體都是獨特的。采訪對象在表達時會在不經(jīng)意間暴露自己的語言和動作習(xí)慣,這些習(xí)慣能夠反映人的性格以及語言和行為上的個人特質(zhì)。人物紀實類視頻,的感染力，來自事件、觀點，更來自人物形象的真實和立體。而這類視頻越來越成為立體化展示人物（人群）與事實、人物與社會的首選題材。

（三）發(fā)揮敘事作用

采訪是一種內(nèi)聚焦型，比評論更現(xiàn)實，也就是胡亞民所說的“上帝的視角”。內(nèi)部焦點是從被采訪者的角度展示被采訪者的所見所聞，這可以充分打開人物的內(nèi)心世界。整個采訪邏輯的建構(gòu)采用多焦點型，同一事件被多次描述，使不同角色可以從各自的角度觀察同一事件，從而產(chǎn)生互補或沖突的敘事。紀錄片只能記錄當(dāng)前事件或人物，但不限于現(xiàn)在。大部分內(nèi)容存在于過去的時間和空間。通過訪談，可以更真實地展現(xiàn)歷史事件或人物的面貌，從而使紀錄片的敘事更加完整、流暢。與其他表達方式相比，訪談是最真實的表達方式。由此可見，訪談在紀錄片拍攝中起著重要的作用。如果紀錄片制作人能運用適當(dāng)?shù)牟稍L技巧，就可以為影片錦上添花，使影片更具感染力和震撼力。

二、人物紀實類視頻采訪人物的選擇

（一）采訪人物具有時代性

在紀錄片的特征中，現(xiàn)實是第一位的。紀錄片必須以真實和持續(xù)的事實為前提，尤其是關(guān)于社會現(xiàn)實的紀錄片。社會現(xiàn)實紀錄片是當(dāng)今社會的熱點和焦點問題，它們具有反映社會和記錄歷史的雙重作用，其重要性不言而喻。與其他類型的紀錄片創(chuàng)作相比，社會現(xiàn)實紀錄片很難通過回放、“運動”、口頭敘述、數(shù)字虛擬技術(shù)等方式進行創(chuàng)作。因此，他們一直深受觀眾的喜愛。為了使這部紀錄片更好地解決實際問題，真實地記錄現(xiàn)實，它刻意淡化和避免故事和評論的聳人聽聞性質(zhì)，通過訪談貫穿紀錄片，用語言的動態(tài)、沖突和情感豐富紀錄片。國家政策不再由少數(shù)當(dāng)局解釋，普通村民也參與其中，用語言記錄歷史。

（二）采訪人物具有產(chǎn)生戲劇性、懸念性對話的能力

在紀錄片的策劃和制作過程中，懸念的構(gòu)建必須以敘事節(jié)日和敘事風(fēng)格為基礎(chǔ)，建立懸念結(jié)構(gòu)，運用電視懸疑語言形成懸疑點或刺激點，突出戲劇效果。在懸疑結(jié)構(gòu)的具體表現(xiàn)手法上，可以根據(jù)紀錄片敘事節(jié)奏和風(fēng)格的差異，利用沖突或矛盾來建構(gòu)表演，從而激發(fā)觀眾的觀看興趣和探究心理。在紀錄片的敘事過程中，當(dāng)敘事主體提前向觀眾暗示故事的全部、部分或部分符號和符號時，或者當(dāng)觀眾知道故事的最終結(jié)局但對整個過程知之甚少時，要強化人物沖突，增強故事的戲劇性，讓觀眾對紀錄片中涉及的對象的命運和經(jīng)歷感到悲傷、快樂、緊張和焦慮。

三、人物紀實類視頻采訪技巧運用

（一）采訪者應(yīng)該具備的能力

一個優(yōu)秀的采訪者需要具備信息收集、觀察、移情和回應(yīng)的能力。采訪者應(yīng)調(diào)動所有渠道收集和篩選信息，找出關(guān)鍵信息，這不僅可以讓采訪者在有限的時間內(nèi)快速了解采訪對象，還可以為采訪問題提供更好的出口。良好的觀察能力能夠敏銳地捕捉到對方在現(xiàn)場的信息，包括環(huán)境信息、表情信息、語言信息等。沿著這些信息，訪談可能會進行得更深入。受訪者是人，人是感性的。作為采訪者，他們應(yīng)該具有高度的移情能力，對彼此的快樂感到高興，并在適當(dāng)?shù)臅r候為對方的悲傷感到悲傷。無論你是否支持，你都需要理解他所做的每一個決定和感受，并在正確和必要的時候做出情緒反應(yīng)，讓對方感受到他的關(guān)注。回應(yīng)的能力是指你是否有足夠的能力來回應(yīng)和處理采訪中的各種問題。

（二）前期策劃要細致

雖然紀實題材事件發(fā)展變化無常，拍攝時間是短暫的，難以控制，但在拍攝之前，創(chuàng)作者仍需要對采訪對象的選擇、采訪提綱的設(shè)計、采訪突發(fā)事件的處置等進行詳細的策劃，更多的前期策劃已經(jīng)到位，后期拍攝將節(jié)省時間和精力。

選擇受訪者。首先，面對多個受訪者時，應(yīng)該有一個選擇過程。例如，要從多個角度展示一個事件或人物，可以選擇不同行業(yè)、不同社會階層、不同性別、甚至不同年齡的代表作為訪談對象。第二，采訪對象與拍攝事件或人物之間的關(guān)系越熟悉越密切，對采訪越有利或不利。例如，在采訪一個人時，他們通常必須采訪他們的親戚和朋友，因為這些被采訪者與主角關(guān)系最密切，最熟悉和理解主角。但正因為如此，就越有可能不現(xiàn)實地評價主角。由于情感上的聯(lián)系，親戚和朋友傾向于談?wù)撍玫囊幻妗Ｒ虼耍覀円矐?yīng)該考慮主人公的鄰居、同事、上級、合作伙伴等作為采訪的參考對象，以達到客觀性。第三，我們應(yīng)該選擇具有一定語言表達能力的人，但如果采訪對象很重要但不善于表達，我們應(yīng)該采取其他方式。例如，你可以進入他們的生活環(huán)境，與被采訪者聊天放松。或者讓他們的家人代替來訪者進行采訪也可以起到一定的作用。

采訪提綱設(shè)計。訪談問題的設(shè)計必須建立在對早期事件或人物進行充分調(diào)查和了解的基礎(chǔ)上。采訪大綱應(yīng)遵循以下幾個要求：首先是關(guān)注主題。二是先設(shè)計開問題，再設(shè)計閉問題，然后交替安排開問題和閉問題。開放式問題有助于受訪者放松和開放談話，而封閉式問題通常更直接，有些問題可能更尖銳，因此給受訪者足夠的緩沖時間。第三，采訪大綱的設(shè)計要有重點和重點。采訪提綱的設(shè)計不應(yīng)該胡子眉毛一把抓，特別是在現(xiàn)實題材紀錄片的拍攝過程中，攝影師無法預(yù)測采訪過程中會發(fā)生什么，所以我們應(yīng)該抓住機會，首先提出最重要的問題。

（三）人物采訪中的溝通從情感入手

人物紀實類視頻的核心是人。人文關(guān)懷是視頻生命力的底色。人文關(guān)懷是對人的生存狀態(tài)的關(guān)懷，是對人的尊嚴和生存狀態(tài)符合人性的肯定。著名電視人陳萌說：“放棄所謂的責(zé)任感，放棄所謂的文化深度思考，關(guān)心親朋好友等話題，你一定能看到最真誠的責(zé)任和最深刻的批評。”如今，世俗化和市場化迫使紀錄片的生產(chǎn)和消費變成了快餐。一些紀錄片創(chuàng)作者高人一等或文雅，然后形成一種有意無意的忽視，缺乏理解和共鳴。

好的采訪結(jié)果必須注意與被采訪者的溝通。在采訪的早期階段，采訪者需要做好充分的準備，調(diào)動他的五官，全身心投入準備工作。比如，為了縮短距離，準備一些小禮物，或者問候家人，像朋友一樣經(jīng)常與被采訪者聯(lián)系溝通，從平等的角度與被采訪者溝通，讓采訪雙方都接近采訪話題的識別點，讓被采訪者愿意回答問題和交談，從而縮短距離，與被采訪者產(chǎn)生共鳴，這不僅提高了被采訪者回答問題的興趣，而且在與被采訪者的交流中達到通感效果。因此，采訪一定會順利進行。

（四）人物采訪中的問聽技巧

首先，我們應(yīng)該澄清采訪的目的。采訪的目的是獲取真實的信息，包括被采訪者的語言和情感。面對不同的受訪者，我們應(yīng)該采用不同的提問技巧。換句話說，采訪者被要求“見人說人話，見鬼說鬼話”。他們應(yīng)該有不同的方式與不同的人打交道，這也要求采訪者在采訪初期做大量的準備工作，以便在采訪現(xiàn)場充分發(fā)揮他們的能力。有些采訪者必須一步一步地提問，不要太坦率地透露采訪的目的。為了解決最尖銳的問題，從一個輕松的話題開始，慢慢切入。由于采訪事件或話題的敏感性，一些受訪者會直接拒絕采訪或含糊其辭。此時，他們應(yīng)該在激烈的對抗中創(chuàng)造采訪機會。例如，直接指出采訪目的，突出采訪內(nèi)容，解釋采訪效果。有些人會權(quán)衡利弊，重新考慮是否接受采訪。傾聽和提問是一個整體，是同時進行的。聽力的效果直接影響提問的質(zhì)量，這就要求采訪者在傾聽的過程中始終把握采訪的目的，避免被采訪者的自言自語偏離對話的主題。僅僅全面地傾聽是不夠的，我們要及時掌握細節(jié)，適當(dāng)放大。精彩的細節(jié)往往是最吸引人的，這有助于將電影推向高潮。在聽的過程中，采訪者必須有一種“場感”，即用真誠的傾聽營造一種心理交流的氛圍。

（五）提高現(xiàn)場采訪應(yīng)變能力

事實上，現(xiàn)實題材紀錄片中有很多無法控制的人物采訪，這些采訪不會完全按照前期設(shè)計的采訪提綱進行，隨時可能發(fā)生各種突發(fā)事件。例如，被采訪者認為采訪實際上對他沒有幫助，不愿意接受采訪；或受職業(yè)或環(huán)境限制，不敢接受采訪；或者當(dāng)被采訪者在生活中遇到其他事情時，他很忙或者沒有時間接受采訪。

（六）后期剪輯合理

采訪內(nèi)容的后期剪輯是一項技術(shù)性與藝術(shù)性兼具的工作。后期是對素材的第二次加工，在后期制作中人文關(guān)懷也必不可少。有人認為，紀錄片要少用旁白和音樂，多用同期聲和長鏡頭，其實紀錄片的真實性并非建立在 100%的同期聲上，一定比例的旁白和音樂并不會使紀錄片的真實性大打折扣。內(nèi)容決定形式，多種形式的綜合利用才能最大限度地體現(xiàn)出對人類生存意義的人文關(guān)懷。紀錄片創(chuàng)作者在后期的剪輯過程中,要合理取舍采訪內(nèi)容,把原生態(tài)的生活化、感性化的東西直觀地呈現(xiàn)在觀眾面前,才能引發(fā)觀眾共鳴。

結(jié)論

20 世紀80 年代以來，中國電視紀錄片發(fā)展迅速，受到人們的追捧。在某種程度上，電視紀錄片敘事表達的優(yōu)勢和特點主要取決于人物采訪技巧的運用。為了給觀眾留下深刻印象，與人物紀實類題材產(chǎn)生共鳴，關(guān)鍵是要理解采訪的本質(zhì)和功能，賦予采訪對象情感和性格。這種賦予應(yīng)該建立在適當(dāng)?shù)慕巧x擇和有效的信息交互的基礎(chǔ)上。要問、看、聽、寫、想，既要說、要觀察，又要分析、要思考，使采訪逐步深化，又要真心實意地感受被采訪者，讓被采訪者吐露心聲，吐露真情，使被刻畫的人物血肉豐滿，真實而感人。