宿益菲
(梅河口市福民街道綜合服務中心 135000)
日光溫室番茄秋冬茬栽培,是銜接大棚番茄秋延后栽培和日光溫室番茄冬春茬栽培,填補冬季市場供應空白的一茬栽培,采收期可延遲到新年以后,由于生育期延長,產量明顯提高,可取得較好的經濟效益和社會效益,目前各地種植面積逐年擴大。
日光溫室秋冬茬番茄栽培大多7月下旬至8月中下旬播種育苗,11月開始上市,該茬番茄栽培可收獲至元旦前后。秋冬茬番茄生育前期高溫多雨,病毒病等病害較重,生育后期溫度逐漸降低,又需要防寒保溫,防止凍害。
番茄秋冬茬栽培,生育前期處于高溫、強光照條件,后期氣溫降低,光照減弱,生育期只限于秋冬季節,采收期短。應注意選擇大果型、果實干物質含量高的豐產抗病、耐高溫也較耐低溫、抗病毒能力強、耐貯運中晚熟品種。
番茄秋冬茬栽培,應根據當地氣候條件和市場情況確定。播種期應比大棚番茄秋延后栽培適當延后,以7月中下旬8月上旬為宜,使產品上市時間避開大棚番茄秋延后產量高峰期。
培育適齡壯苗是秋冬茬番茄種植成功的關鍵,夏季高溫干旱、強光、病蟲害嚴重可能導致病毒病的發生和蔓延。期間做好晴天中午前后苗床用遮陽網進行遮陽,避免強光直射;在子葉展開及2葉1心時分別噴施矮壯素,同時加大措施控制水分,按照不旱不澆,旱時小水勤澆的方法進行水分調控,防止番茄幼苗徒長;安裝防蟲網、黃板等防蟲設備進行防蟲處理,同時噴施吡丙磷與吡蟲啉,避免白粉虱、煙粉虱和蚜蟲等蟲害的侵染;定期噴藥預防病害,一般從出苗開始,每周噴施一次800倍液的多菌靈。
定植前徹底清除前茬作物植株病殘體及棚內雜草,采取高溫悶棚的方式,用一熏雙除煙霧劑對溫室進行消毒,保持在晴朗天氣下高溫悶棚約一周。
日光溫室中每畝施入腐熟的有機肥5000千克,復合肥50千克,結合施肥,深耕翻地30厘米。為預防后期根結線蟲病的發生,每畝噴施65毫升阿維菌素,然后做成小高畦。定植前3天,在溫室中每畝懸掛30~40張黃板,黃板高度為離地面約50厘米,觀測白粉虱、煙粉虱的清除情況;溫室上下風口處分別安裝50目以上的防蟲網,預防蚜蟲、白粉虱、煙粉虱等蟲害進入棚內。
4.2.1 覆蓋薄膜:番茄秋冬茬栽培定植時溫室屋面要覆蓋無滴薄膜,防雨淋苗發生病害。氣溫較高時間,溫室屋面的前底腳薄膜要適時卷起,薄膜上蓋遮陽網或草簾以利遮陽降溫。
4.2.2 整地施肥:番茄秋冬茬栽培,每667平方米施腐熟農家肥4000~5000千克,磷酸二銨40千克,撒施后翻入土中,若前茬作物施肥較多,基肥只施磷酸二銨即可,肥土摻勻,整平地面。磷酸二銨也可在定植時在定植溝株間點施。
4.2.3 定植方法:番茄苗期一般30~35天左右,3葉1心時定植。選擇陰雨天氣或者晴天傍晚定植,定植密度為每畝3000~3200株,采取大小行栽培,大行行距80厘米,小行行距60厘米,株距30厘米。起苗前輕捏穴盤底部,盡量保證起苗時苗坨完整、根系不受傷害。定植后及時澆定植水,此時外界溫度較高,可選擇大水澆灌,一方面能夠加快幼苗根系與溫室土壤接觸,使幼苗盡快適應新環境,另一方面可增加空氣濕度降低地溫,利于緩苗。
在晴天中午前后加蓋遮陽網,具體時間一般為10∶30~14∶30,遮陽網覆蓋時間過長影響番茄光合作用,妨礙植株正常生長。遮陽網與棚膜之間至少要保持20厘米距離為宜。遮陽網貼棚膜,其吸收熱量易傳到棚內,不能發揮遮陽降溫效果,也會加速遮陽網老化。由于外界溫度較高,晝夜溫差較小,溫室前裙膜及后墻通風口也要保持晝夜通風,使棚內溫濕度與外界的溫濕度大致相同,以加大溫差。定植后5天左右,澆一次水促進緩苗,時間選擇在清晨,由于此時水溫與地溫差距最小,不易造成傷根;灌水量不應太大,一般能濕透壟背的土壤耕層即可。若灌水量過大,易造成田間積水,使剛剛生根的番茄幼苗根系缺氧窒息導致死亡。地表水過多,番茄根系大多聚集土壤表層,不利根系深扎,澆水施肥后容易造成根系受傷。緩苗水澆完后要及時中耕松土,保持合適土壤墑情和土壤通透性。緩苗后及時覆地膜,避免葉片被灼傷。
5.2.1 溫度管理:秋冬茬番茄生長前期外溫高,溫室前裙膜及后墻通風口晝夜通風,防高溫。外溫降到12℃時,前裙膜放下,關閉通風口。依天氣掌握放風量和放風時間,白天控制溫度30℃,夜溫不低于15℃。10月下旬,外溫8℃以下時,加蓋草苫保溫。
5.2.2 肥水管理:緩苗后以中耕保墑為主,當第一穗果長到核桃大小,澆第一次水。澆水過早會造成徒長(以10厘米深的土壤相對含水量為75%~80%為宜)。當第二穗果坐住時追施復合肥15千克、硫酸鉀10千克;第三穗果坐住時追施復合肥20千克、硫酸鉀10千克;第四穗果坐住時追施復合肥20千克、硫酸鉀15千克;第五穗果坐住時追肥復合肥20千克、硫酸鉀20千克;在每兩次追肥期間澆一次清水,采用小水勤澆的方法,可有效地降低溫室內的濕度,防止因高濕導致的真菌或細菌性病害的發生。為防止植株出現早衰并促進果實發育膨大,除在結果期追肥外,還要進行葉面噴肥,即于第三、第四、第五穗果時進行葉面噴肥,用量為1‰硫酸鋅+2‰硼酸。
5.2.3 植株調整:秋冬茬番茄結果期棚內低溫、弱光、高濕的環境,極易引發番茄營養生長過旺、植株徒長、生殖生長減弱、花器發育不良、結果數減少、產量下降。整枝打杈是調整植株營養生長和生殖生長的重要措施。
整枝時帶有病毒病植株應單獨整枝,避免傳播病害;第一花序下側枝不留結果枝,不宜過早打掉,長到2~4片葉制造養分,輔助主干生長,然后及時摘除;一穗果以上蘗芽長8~12厘米摘除選晴天露水干后打杈摘心,以利于傷口愈合,防止細菌病害侵染;結合整枝綁蔓及株型矯正,使植株枝葉均勻分布,通風透光。植株留6穗果時,摘除生長點,提高坐果率,促進果實發育。為利果實膨大,摘心時應留有2~3片葉。
保花保果、疏花疏果。在番茄秋冬茬栽培中,因外界氣溫較低,導致花器發育不良或授粉率低,需人工噴花。番茄每一穗花有3朵以上開放時,手持噴霧器均勻噴灑花穗,可有效防止落花落果,不易出現畸形果。為保證植株產量,果實整齊度高、商品性高、單果較重,需及時疏花疏果。開花期每穗花保留4~5朵,坐果后及時疏除果形發育不齊果實,每株留5~6穗果,每穗留3個。
番茄秋冬茬整枝留主枝生長、開花結果,葉腋發生側枝全部摘除。促進根系發育,防地上部徒長,側枝不宜過早摘除。第一側枝長5厘米時摘除。一般主枝留3穗果,第三花序開花后,花序留2~3片葉摘心,每果穗留4~5果,提高果實的商品性。
病老葉及時摘除。第一穗果達綠熟期后,下部葉片可全部摘除,通風透光,促果膨大,減輕病害發生。植株頂部再發側枝可不摘除,保證果實營養供應。整枝打葉選晴天上午,有利傷口愈合。
每穗花開花時要用2,4-D、番茄靈或番茄豐產劑2號處理。防止落花落果,提高坐果率。
番茄秋冬茬栽培,產品上市價格逐漸上升,為了提高經濟效益,應盡量延遲采收,一般達到成熟期才采收,沒必要用乙烯利催熟。第一穗果實在播種后3個月左右開始采收,生長后期溫度低,光照弱,成熟比較慢,春節前一次采收完,進行下茬蔬菜生產。最后采收的果實部分未達成熟期,而處于綠熟期和轉色期,用箱或筐裝放在溫室內貯藏,可陸續上市。