專題序言

0～3歲是嬰幼兒腦部發育的“黃金1000天”，也是人一生中的第一個成長高峰期，故該階段的營養攝入十分重要。隨著孩子一天天長大，在食量增長的同時對營養的需求也在不斷提升，此時，母乳或嬰兒配方奶粉已無法完全滿足需求，添加輔食勢在必行。

如今，年輕的90、95后逐漸成為新手媽媽的主力軍，她們普遍受科學育兒觀念影響，故對孩子的成長發育格外關注，但在選購合適的嬰幼兒輔食時難免一頭霧水。為幫助年輕媽媽們樹立科學的消費觀，選擇高品質嬰幼兒輔食產品，同時促進相關企業把握市場發展機遇，《食品安全導刊》雜志特設嬰幼兒輔食專題，邀請到中國食協營養指導工作委員會常務副會長杜荷、中國出入境檢驗檢疫協會生態原產地標準化技術委員會秘書長/中國標準化院食品所研究員席興軍、北京肉類食品協會副會長吳艷平等行業權威專家，以及高端輔食禾泱泱品牌方一同探討嬰幼兒輔食市場高質量發展之路，為寶寶的成長保駕護航。