專題序言

0～3歲是嬰幼兒腦部發(fā)育的“黃金1000天”，也是人一生中的第一個成長高峰期，故該階段的營養(yǎng)攝入十分重要。隨著孩子一天天長大，在食量增長的同時對營養(yǎng)的需求也在不斷提升，此時，母乳或嬰兒配方奶粉已無法完全滿足需求，添加輔食勢在必行。

如今，年輕的90、95后逐漸成為新手媽媽的主力軍，她們普遍受科學育兒觀念影響，故對孩子的成長發(fā)育格外關注，但在選購合適的嬰幼兒輔食時難免一頭霧水。為幫助年輕媽媽們樹立科學的消費觀，選擇高品質(zhì)嬰幼兒輔食產(chǎn)品，同時促進相關企業(yè)把握市場發(fā)展機遇，《食品安全導刊》雜志特設嬰幼兒輔食專題，邀請到中國食協(xié)營養(yǎng)指導工作委員會常務副會長杜荷、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會生態(tài)原產(chǎn)地標準化技術委員會秘書長/中國標準化院食品所研究員席興軍、北京肉類食品協(xié)會副會長吳艷平等行業(yè)權威專家，以及高端輔食禾泱泱品牌方一同探討嬰幼兒輔食市場高質(zhì)量發(fā)展之路，為寶寶的成長保駕護航。