暑假一堂研學旅行課程設計
——以學生參加的一次采摘活動為例

●重慶市墊江中學校 王小軍

【研學目標】

1.通過野外觀察了解，充分認識到墊江與新疆在發展葡萄種植方面存在的優劣，進一步提高學生的區域認知水平和綜合分析能力。

2.通過野外觀察發現，同樣是大棚種植，葡萄半封閉與西瓜全封閉差異很大，通過對比、思考、訪談等形式找到原因，從而培養學生的觀察能力和綜合思維能力。

3.通過實地感受大棚這一小小的生態環境，進一步樹立正確的人地協調觀。

4.學生親自參與葡萄、西瓜的采摘活動，既增加了研學的趣味，也讓學生真實感受家鄉的變化，培養了學生濃濃的鄉土情懷

【研學準備】

知識儲備：高中地理必修2中《農業地域的形成與發展》等知識。

研學工具：指南針、酸堿度試紙、濕度和風速儀、便攜式投影儀等。

【研學過程】

一、品美味葡萄 展農業風采

【背景材料】

氣溫 葡萄生長過程中對氣溫有要求。如果晝夜溫差大，就更適合葡萄的生長，使得果實又大又甜。

光照 葡萄在生長期間對光照的要求很高，這樣才能充分進行光合作用。但又不能特別強烈，因為這樣能灼傷葡萄，導致品質下降。

水分 葡萄對水分的要求分為兩個階段，在生長初期或營養期需水量較多，在結果期或成熟期，需水量因根部衰弱而減少。南方地區種植葡萄最害怕梅雨季節，因為雨水及露水太多，極易引起各種疾病，如黑痘病、灰霉病等。

【研學任務】

1.各有千秋——走進葡萄園了解葡萄的生長習性，比較墊江縣與新疆發展葡萄種植在自然條件方面的優劣。

2.精挑細選——抹芽對葡萄樹的生長也是一種傷害，但果農還要這么做，為什么？

3.創意營銷——采摘葡萄的價格比較高，為什么果農不用降低價格的方式來吸引更多的顧客？

4.一箭雙雕——葡萄園里發展林下養殖，請你談談這種經營方式的利弊。

6.與眾不同——葡萄干是很好的延長產業鏈的方式，你覺得墊江能不能用這種方式？說一說你的理由。

7.一日千里——該農戶購置大型農用機械種植農作物，主要原因是什么？這將帶來哪些效益？

二、嘗爽口西瓜 實現鄉村振興

【背景材料】

1.氣溫 西瓜是一種耐熱、喜溫的作物。在不同生長期對溫度要求不同：發芽期間最適宜的溫度是25～30℃，禾苗期間要求氣溫日較差在10℃左右。莖蔓生長最適溫為20～30℃，溫度越高雌雄花蕾發育會加快，效果越明顯。花期最適合氣溫為25℃，低于18℃會導致授精不良，果實畸形。成熟期如果晝夜溫差大，有利于果實儲存養分，可提高西瓜品質。

2.光照 西瓜屬于一種喜光作物，橙光、紅光能促使莖蔓伸長，但紫光、藍光則抑制節間伸長。

3.水分 西瓜葉蔓茂盛，果實碩大且含水量高，耗水量大，但它是旱作栽培，因為雨水過多土壤過濕，會造成根呼吸困難。所以，這需要有便利的水源。

4.土壤 西瓜對土壤要求不高，比較耐旱、耐瘠瘦，無論沙土、黏土都能栽培，但以耕作層深厚的沙質壤土和沿河沖積土為好。

【研學任務】

1.水到渠成——種植西瓜首先面臨的就是水源問題，結合墊江氣候特性，請你提出合理的解決辦法。

2.茅塞頓開——評價沙質土壤對種植西瓜的利弊。西瓜大棚內土壤將面臨哪些問題，請你提出解決的辦法。

3.別出心裁——自然環境要素中對西瓜銷售影響最大的因素是什么？談談你的看法。

4.身臨其境——拍一拍，看誰最會挑選高品質的西瓜；抬一抬，看誰對西瓜重量估計得最準；講一講你的心得體會。

5.保駕護航——沿線種植西瓜農業發展迅速，作為當地政府，為促進經濟的進一步發展應該采取哪些策略。