闌尾炎術后的飲食護理新進展

文/顏凌

在臨床上，闌尾炎是一種比較常見的感染性疾病，發病人群大多集中在青少年中。近幾年來，隨著社會經濟水平不斷進步與發展，人們的生活水平也越來越好，人們的幸福指數也越來越高，醫療設備也越來越先進，醫學技術水平也越來越高超，正是由于這些現象的產生，治療闌尾炎的方式也不再單一化[1]，除了傳統的開腹手術外，還可以選擇微創手術治療闌尾炎，采用微創手術治療闌尾炎，能夠縮短患者住院時間，患者的身體能夠快速得到恢復，術后并發癥也比較少。在臨床上，不管是選擇什么樣的手段來治療闌尾炎，術后護理不到位，都會對身體健康造成一定的危害，因此，相關的醫護人員一定要告訴患者術后的護理措施，術后護理包括：心理護理、疼痛護理、生命體征監測、并發癥護理、飲食護理等，其中，最重要的一項護理為：“飲食護理”[2]。

1 闌尾炎術后一般護理

在臨床醫學上，闌尾炎被分為：急性闌尾炎和慢性闌尾炎。在日常生活中，一旦患上急性闌尾炎，主要癥狀有：腹痛、惡心、嘔吐、全身乏力、體溫升高等[3]；在日常生活中，一旦患上慢性闌尾炎，主要表現癥狀為：慢性闌尾炎的癥狀是不太明顯的，也不夠典型，部分患者會出現腹部隱隱作痛等情況。闌尾炎手術后，相關的醫護人員一定要做好相關的護理措施，如：心理護理、生命體征監測、疼痛護理、并發癥護理等。只有護理到位，才能減少并發癥的發生，才能讓患者盡快恢復，才能縮短住院時間等。具體護理如下。

1.1 心理護理

闌尾炎術后，有一部分患者會出現緊張、恐懼、焦慮等心理，此時，相關的醫護人員一定要多和患者家屬或者患者進行溝通交流，在溝通的過程中，要通過合理的方式來幫助患者舒緩心理的不良情緒，要消除患者心中的顧慮與擔憂，要多站在患者的角度去思考問題，多關心、多呵護患者等[4]。

1.2 疼痛護理

闌尾炎術后，傷口會出現疼痛，尤其是在麻醉藥消失之后，傷口疼痛現象會更加明顯，此時，患者家屬一定要多關心患者，幫助患者采取半臥或者斜坡位的方式來減少疼痛感，如果傷口疼痛非常明顯，傷口還出血時，患者家屬或者患者一定要及時告知醫護人員。闌尾炎術后，要謹遵醫囑，多加臥床休息，避免劇烈活動等。

1.3 生命體征監測

闌尾炎術后相關的醫護人員一定要密切監測患者的生命體征情況，如：脈搏跳動情況、血壓情況、心率情況、呼吸情況等，如有異常，需要立即告知相關的醫護人員，必要時，要立即采取相關的措施進行治療。闌尾炎術后，相關的醫護人員一定要給患者去枕平臥，要囑咐患者家屬要定時給患者按摩腿部，這樣做的目的是為了：防止患者患上靜脈血栓，加速腿部血液循環等。闌尾炎術后，相關的醫護人員要根據患者身體恢復情況，及早告訴患者下床活動，這樣做的目的是為了避免腸粘連[5]。

1.4 防咳嗽

闌尾炎術后一定要防止咳嗽，一旦咳嗽比較嚴重，會牽扯到傷口，從而加重疼痛感，此時，可以咨詢相關的醫護人員，并在醫護人員的指導下，服用止咳、祛痰的藥物，服用藥物時，一定要謹遵醫囑，不要擅自增加藥物劑量或者擅自減少藥物劑量，避免引發并發癥出現等。

1.5 闌尾炎術后并發癥護理

闌尾炎術后一旦護理不到位，會引發很多并發癥出現，如：傷口滲血、切口感染、切口周圍皮膚紅腫并有刺痛感、粘連性腸梗阻等。闌尾炎術后，如果患者傷口出現滲血情況時，相關的醫護人員需要進行急救處理，要告誡患者不要大幅度運動，需要臥床休息1-2天左右，當傷口不滲血，疼痛感減少后，可以適當地下床活動；闌尾炎術后，如果患者出現切口感染，相關的護理人員要定期給患者更換藥物，并保持切口處的衛生，避免切口處沾水等；闌尾炎術后，如果患者切口周圍皮膚出現紅腫并有刺痛感時，患者家屬一定要及時告知相關的醫護人員進行處理，避免病情惡化等；闌尾炎術后，如果出現粘連性腸梗阻時，相關的醫護人員要密切觀察患者的排氣和腸蠕動情況，必要時，需要采取相關的措施進行治療等。

2 闌尾炎術后飲食護理

闌尾炎術后，由于麻醉與疾病相互作用，闌尾炎患者術后的消化功能會受到一定的影響，如果進食時間不對，食物選擇不對時，所進食的食物不能夠很好地得到消化，身體也無法吸收營養物質等。因此，闌尾炎手術后，患者進食時間不宜過早或者過晚，一定要按照醫護人員的囑咐進行飲食。如：在手術當天，相關的醫護人員一定要提前告知患者需禁食；闌尾炎術后第一天，相關的醫護人員要告知患者家屬，給患者準備的食物必須是流質性食物；闌尾炎術后第二天，相關的醫護人員要告知患者以及患者家屬，可以吃一些比較軟的食物，這主要是因為：闌尾炎術后，腸道受麻醉以及疾病的影響，胃腸活動暫時停止運作，再加上胃腸內的食物和水分不能下行，就會引起腹脹，這就造成闌尾炎術后不能吃任何東西，以及喝水等[6]。隨著時間慢慢推移，胃腸逐漸恢復運動后，才能進食。在臨床醫學上，胃腸活動恢復的標志是能夠聽到腹內腸鳴聲（咕嚕咕嚕叫聲）或者肛門排氣（放屁），闌尾炎術后，一旦出現咕嚕咕嚕叫聲或者放屁后，就可以進食。闌尾炎術后，由于腸管受麻醉和疾病的影響，從而導致腸管不活動，在很大程度上，會出現腸粘連現象,此時，相關的醫護人員要根據患者的身體狀況來適當安排活動時間，這樣做的目的是為了：預防腸粘連，以及促進胃腸活動的恢復等。

闌尾炎術后，一定要飲食清淡，避免吃辛辣刺激性的食物，以及生冷的食物，避免吃高膽固醇、高油脂、含鹽量比較高的食物等；闌尾炎術后，要禁止喝咖啡、喝濃茶，還要少吃甜點，少吃比較容易脹氣的食物等；闌尾炎術后，要多吃高營養、高蛋白、含維生素比較多的食物，還要多吃五谷雜糧，多吃新鮮的蔬菜和水果等；這主要是因為闌尾炎手術是腸道手術，在術后很長一段時間里，消化功能會受到一定的影響，所以，闌尾炎術后，要多吃清淡的食物，還要多吃容易消化的食物等。

隨著時間不斷推移，胃腸道功能逐漸得到恢復，肛門排氣后，患者可以適當進食流質食物，在住院期間，一定要禁止喝牛奶、豆漿，一旦進食這類食物，會引起腹脹現象的發生。在一般情況下，闌尾炎術后四至六天，可以進食軟質食物，闌尾炎一周內，要忌灌腸。在身體允許的情況下，患者可以早點下床活動，避免腸粘連現象的發生等。闌尾炎術后，一定要等排氣之后才能吃飯、喝水，在吃飯時，一定要少量多餐，要控制好飲食，要多喝水，多吃高蛋白的食物，高蛋白的食物有助于傷口恢復等[7]。闌尾炎術后，患者可以多吃一些比較好消化的食物，營養價值比較高的食物，對于住院期間的闌尾炎患者來說，飲食一定要從流質食物過渡到半流質食物，這樣才有助于身體恢復。隨著病情逐漸好轉，身體也恢復得差不多時，可以進行普通飲食。闌尾炎術后，患者一定要多吃高蛋白的食物，還要多吃一些含維生素比較高的食物，一定要注重飲食結構，合理搭配膳食等。

闌尾炎術后，不僅需要注意飲食情況，還得注意：第一點：一定要保持充足的睡眠時間，要早睡早起，多加運動，這樣才能提高身體免疫力，加快新陳代謝，避免淤血堵塞，維持身體機能平衡等[8]，進行鍛煉時，一定要根據自身的身體情況來選擇適合自己的項目，進行運動時，避免運動過量或運動過少，這兩種情況都不利于身體健康等；第二點：一定要保持大便通暢，有便秘的患者可以通過飲食來進行調節，日常要多喝溫開水，有利于促進排便，如果便秘比較嚴重時，可以告知相關醫護人員，在醫護人員的指導下，方能服用通便的藥物（開塞露、通便靈、麻子仁丸等），在服用藥物期間，一定要謹遵醫囑，要定時定量服用相關藥物，服用相關藥物時，避免漏服或多服用藥物，在服用藥物期間，一旦出現異常情況時，要立即告知相關的醫護人員，必要時，需采取措施進行治療。出院后，相關的醫護人員需告知患者日常飲食情況，要注意傷口周圍的衛生，當傷口出現瘙癢時，千萬不要用手去抓，避免擴大傷口面積，引發傷口感染[9]。出院1-3個月后，需到醫院進行復查等。

3 結束語

闌尾炎術后，需要注意的事項是比較多的，尤其是術后飲食護理，是非常關鍵的一個環節，這個環節直接決定闌尾炎患者術后身體恢復情況；闌尾炎術后，患者家屬以及患者本人，需積極配合醫護人員工作，要謹遵醫囑等；闌尾炎術后，患者可以多吃一些比較容易消化的食物，要注意日常膳食的搭配，要少量多餐，多吃高營養、高蛋白的食物，少吃辛辣刺激性的食物，禁止抽煙、喝酒、喝濃茶、咖啡等。