信息化手段優化《幼兒衛生學》教學的實踐探索
——以“幼兒消化系統的特點及衛生保健”的教學為例

方勝男

（衢州市工程技術學校，浙江 衢州 324000）

信息化教學是一種利用現代教育思想理論，以信息化技術手段為支撐，對教育資源進行合理地優化整合，使教學質量得到提升的教學方法。而《幼兒衛生學》是中職學前教育專業的一門基礎、核心、應用型課程，與幼兒園的具體實踐聯系密切，對學生的日后步入幼教行業有重要作用。

目前，幼兒衛生學教學中學生缺乏學習興趣、課堂參與度低、學習效果差，教師采用的也多為單調、枯燥的傳統教學方式，大大影響了教學質量的提升。以消化系統模塊中的〈幼兒消化系統的特點及衛生保健〉為例，我嘗試在教學中引入信息化手段，使繁冗的知識點更易被學生接受并掌握，并提升其信息素養與創新意識。最終形成優秀教學課例，供幼兒衛生學課程中的其他教學內容參考。

一、優化知識點呈現方式，激發學生學習興趣

消化系統是我們人體的重要組成部分，與我們的生活息息相關。雖然學生在初中階段已經初步學習了人體消化系統知識，但幼兒消化系統的知識點基本以文字的形式呈現，對于學生來說還是比較抽象和難理解的。在備課時，教師要有意識地將文字型的教學內容進行具象化。可通過實物、圖文、視頻、微課、PPT等方式進行呈現，使幼兒消化系統知識點直觀化、具體化、形象化，讓學生能多感官參與學習，加深記憶和理解。此外還能讓教學變得更有吸引力，激發學生學習興趣，調動學生學習積極性。

例如，對消化系統功能特點內容的處理，我利用皮影客APP將其做成了系列微課，共享到本校幼教專業的微信公眾平臺。發布學習任務，引導學生觀看以上形象化的教學資源，歸納總結。觀察學生學習過程，發現她們的主動性得到極大提高，減輕了學習難度，提升了學習效果。

二、“人體探秘”APP趣味操作，“玩中學”的得力助手

“人體探秘”是一款探索實用人體模型的手機APP，每一個系統部分都以動畫形式顯示并且可以互動：呼吸、胃的消化、骨骼的運動等。消化系統板塊的三個操作玩法：一是以動畫形式顯示的消化系統橫剖面，對應名稱，直觀的認識消化系統的組成器官；二是點擊口腔、胃、大腸、小腸能展現出詳盡的機能細節；三是可以全過程觀察食物在人體中的消化與吸收。可以利用“人體探秘”APP設置趣味操作游戲，“玩中學”讓學生在把玩的過程中產生身臨其境之感，變抽象復雜為形象簡單可操作化，深刻記憶人體消化系統的構成和各組成部分的機能，更加深了學生對消化系統知識的理解。

三、全面提高教學效率，有效提升教學效果

首先，利用PPT等的信息化方式來替代板書，可以減少教師板書的時間，將更多的教學時間用于精講、供學生練習，從而加快教學進度。

其次，使用“UMU互動”APP輔助教學能有效提升教學效果。“UMU互動”是一個知識分享與傳播的學習平臺，集互動、練習、應用和分享多功能為一體。在學習人體消化系統的基礎知識后，通過“UMU互動”APP進行在線測試，教師從學生得分和題目得分率中能清晰地掌握學生的學習情況，有針對性地解決疑難點，快捷、高效并達成鞏固目的。此外，“UMU互動”相應課程中每位學生都擁有自己的學習大數據，教師可以查看學生在討論、練習、觀看微課等各式任務里的學習進度，利用課程積分量化學生的學習行為、評價學生的知識掌握和能力發展狀態，建立形成性評價。

四、輔助任務驅動教學法，突破教學重難點

任務驅動法可以調動學生的學習積極性與探索欲，引導其在特定的任務問題情境中獨立思考，提升綜合能力。但在任務驅動教學法下，學生容易出現學習思路不清晰的情況，所以我在該部分引入“Xmind”APP（思維導圖），輔助學生理清思路，發散思維。它結構清楚、層次分明的特點，能讓學生全盤考慮任務主題，一眼明晰缺陷所在，然后迅速補充新想法，讓思維導圖添枝增葉。例：發布設計保健方案的任務，請學生以幼兒牙釉質薄、牙根淺兩大特點作為分析點，利用“Xmind”APP完成對幼兒牙齒保健思路圖的分析與繪制，提出切實可行的衛生保健方法。從而促進學生知識向能力的遷移，提升保育能力，實現理實一體化，最終樹立科學的保育理念。

從該節課開展的實際教學效果來看，較好達成以上關于信息化手段優化教學過程的設想。但有兩個方面的問題需要重視及改進：

第一、樹立正確的信息化教學觀念

現代社會信息技術更新快，教師需要多學習，擴展知識范圍，更新信息化觀念才能與時俱進。但在利用信息化手段優化教學時須謹記，信息化手段只能是一種教學輔助工具而不是課堂主體。應當在重視學生主體、教師主導的基礎上，根據教學設計適宜、適度的合理使用信息技術，真正做到利用信息化手段增強教學效果而不是為了迎合教學改革耍花槍。

第二、規避學生在信息化教學中的不利因素

中職學生在自我控制與自我管理能力上都稍顯欠缺，教學信息化手段的加入容易產生思維發散、注意力不集中等問題，錯失教學重點內容，得不償失。因此，教師要注意引導學生正確認識信息化手段，做到不沉迷、巧用信息技術，為信息化手段優化《幼兒衛生學》教學效果助力。