四種傣族美妝護膚特色植物資源傳統應用及現代研究

李光 陳曦 張大勇 任晗堃 鄭玉梅

隨著植物資源化妝品原料受到關注，民族特色植物資源成為新的化妝品原料研究熱點。傣族受特殊的地理資源和生物資源的影響，對熱帶藥物具有獨特的應用經驗，傣族特色植物資源成為尚未發掘的寶庫。本文選取了傣族常用的密蒙花、金釵石斛、七葉一枝花、蓮等四種特色植物資源對其傳統應用及現代研究進行了綜述，以期為化妝品開發提供借鑒。

化學合成及動物源化妝品的刺激性、過敏性、污染性等安全問題一直是困擾化妝品行業發展的瓶頸。隨著人們生活水平的提高，綠色、安全的化妝品原料廣受關注，而植物資源化妝品原料因其被認知度高、安全性高、功效強等特點，備受消費者青睞。在少數民族地區，受其特定地理環境及生物資源的影響，加之傳統醫藥知識和使用經驗的積累，使少數民族特色植物資源成為新的護膚原料研究熱點。

傣族主要位于我國西南瀾滄江流域，人口及居住區范圍廣泛。傣族居住區多為熱帶區域，民族植物資源豐富，且傣族人民喜愛使用天然植物進行護膚，為特色植物化妝品原料的開發提供了豐富的理論“線索”和知識“原型”。本文通過針對密蒙花、金釵石斛、七葉一枝花、蓮等四種傣族特色植物的美容護膚功能進行綜述，以期為傣族特色植物資源化妝品原料的開發提供理論依據。

密蒙花、金釵石斛、七葉一枝花、蓮等四種傣族特色植物資源傳統應用

密蒙花，傣名為羅粉，性甘，微寒。入木、土、風塔。功效為清熱瀉火，養肝明目，退翳，主治黃疸型肝炎。在西雙版納地區又稱“染飯花”。密蒙花白色的花朵用水煮1～2小時后，水會變成亮黃色，西雙版納傣族人民用煮花的水浸煮糯米飯，即成金黃色的米飯，既有花的香氣又香甜可口，是傣族人民喜愛的食物。由于金黃色是傣族人民喜愛的顏色之一，傣族人民常將密蒙花染成的金黃色米飯供奉佛祖，具有濃厚的宗教禮儀文化色彩，也是傣族節日、宗教活動的重要食物。

石斛是傣族人民喜愛的觀賞植物之一，西雙版納傳統傣藥也常用石斛治療多種疾病并做養生藥材使用，常見村寨中將石斛栽培于房屋四周樹木、柱子上，使用十分方便。金釵石斛是傣族人民最喜歡的石斛品種之一，最早傣族人民常將金釵石斛花序做頭飾，目前傣族人民的服飾也有很多金釵石斛的元素。金釵石斛傣名為糯滿害，性甘，微寒，入水、土、風塔。功能為滋陰清熱，生津止瀉，主治熱病傷陰，口干煩躁，病后虛熱。

七葉一枝花傣名為芽趕莊，性微苦，麻，涼，有小毒，入水、風塔。功能為清熱解毒，消腫止痛，補氣調血，主治月子病，產后體虛多病，頭昏目眩，周身酸麻疼痛，乏力氣短，面色蒼白，月經先后不定期、經量少，口舌生瘡，咽喉腫痛，疔瘡腫毒，頜下淋巴結炎，腮腺炎，乳腺炎，無名腫塊，跌打瘀腫，水火燙傷，毒蛇、毒蟲咬傷等疾病。傣族人民常將七葉一枝花鮮品與排骨、雞肉、豬腿等煲湯，用于治療月子病。七葉一枝花煎湯后以白酒為引，內服，還能夠治療月經不調，月經先后不定期，經量少等婦科病。

蓮花清純、芳香，是佛教圣潔的象征。傣族人民信仰南傳佛教，生活習慣、建筑風格等與南傳佛教息息相關。蓮的元素也在傣族人民生活中處處可見。蓮在傣族地區具有上千年的食用歷史，除根莖可做蔬菜外，花及葉都可做茶飲，具有醒腦安神、降脂降壓的作用。

密蒙花、金釵石斛、七葉一枝花、蓮等四種傣族特色植物資源美妝護膚作用

皮膚衰老一般分為自然衰老和環境老化，其中環境衰老主要為光老化，會引起皺紋和色沉。自然衰老內源性因素涉及遺傳基因、代謝產物損害，如自由基、非酶糖基化、羰基應激及免疫內分泌系統等。

目前，從密蒙花中分離得到多種化學成分，包括黃酮類、揮發油類、苯乙醇苷類、萜類、皂苷類等。其中，蒙花苷和苯乙醇苷類成分常被認為是密蒙花的主要有效成分。現代藥理作用表明密蒙花具有治療干眼癥等眼部疾病、抗炎、抗菌、免疫調節、抗氧化、醛糖還原酶抑制、降血糖、抗腫瘤、保肝等藥理作用。

密蒙花中蒙花苷和麥角甾苷具有抑制一氧化氮、腫瘤壞死因子a和白細胞介素lB（1LIlB）的表達，而具有抗炎活性，密蒙花水提物可抑制一氧化氮的產生和1L-1B、白細胞介素6（IL-6）mRNA等促炎癥因子的表達，其機制可能與對核因子-KB（NF-KB）和細胞外信號調節酶（ERK1/2）通路的抑制作用有關。密蒙花總提物及其5個黃酮類單體化合物對乙型溶血性鏈球菌的抑制效果總體強于金黃色葡萄球菌。密蒙花總黃酮對二苯代苦味酰基自由基（DPPH）、羥基自由基（OH）、2，2-聯氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二銨鹽自由基（ABTS+）、氧自由基（02-）等自由基有良好的清除效果，密蒙花多糖清除OH和ABTS+的能力均強于維生素已其Fe3+還原/抗氧化能力均強于維生素c。密蒙花多糖還能提高小鼠的脾臟指數和胸腺指數，顯著增強免疫低下小鼠的免疫功能。

現代研究表明，金釵石斛中含有生物堿類、黃酮類、酚類、菲類和聯芐類、芴酮類、倍半萜類、多糖類成分、香豆素類及甾體糖苷類化合物等成分。其藥理作用主要表現為對抗腫瘤的作用、對神經系統的作用、降血糖血脂、改善急性腦缺血、提高免疫力等。

現代研究發現，400、600、800目的金釵石斛超微粉能顯著增加小鼠免疫器官指數、廓清指數K和吞噬指數a，顯著升高免疫低下小鼠的脾指數與胸腺指數，提高巨噬細胞吞噬功能，升高血清溶血素含量，促進淋巴細胞轉化反應，上調小鼠脾臟中細胞因子白細胞介素-2（IL-2）、腫瘤壞死因子-a（TNF-a）的蛋白表達，具有很好的提高機體免疫力的作用。此外，金釵石斛生物堿還能夠減輕胰島素抵抗、上調骨骼肌組織葡萄糖轉運蛋白（GLUT4）表達而發揮其降血糖作用。金釵石斛生物堿還能夠上調端粒酶活性、端粒酶逆轉錄酶、端粒酶（TERC）mRNA表達，增加端粒保護蛋白1（POT1）、運鐵蛋白受體2（TFR2）蛋白表達水平、下調運鐵蛋白受體1（TRF1）蛋白表達，調節脂質代謝及膽汁酸代謝，改善肝臟脂肪蓄積，降低高膽固醇血癥的血脂水平，從而對塑體具有一定的作用。

七葉一枝花主要成分為甾體皂苷類，除此以外還有植物甾醇類、膽甾烷醇類、萜類化合物、昆蟲變態激素、黃酮類化合物等化學成分，其藥理作用主要包括抗腫瘤;抗菌、抗病毒;鎮靜、鎮痛、抗炎作用;止血;殺蟲;平喘、止咳;調節機體免疫功能;抗氧化、對心血管疾病的作用等。

現代研究表明，七葉一枝花總皂苷對超氧陰離子自由基和羥基基自由基具有較強的清除能力，清除能力均高于維生素C，是一種較好的天然自由基清除劑。并且對白色念珠菌具有很強的抑制作用，其水提物對金黃色葡萄球菌、宗內氏痢疾桿菌、溶血性鏈球菌、副傷寒桿菌、腦膜炎雙球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌等均表現出不同程度的抑制作用，還能擴散黏質沙黃桿菌色素。七葉一枝花中的薯蕷皂苷能夠抑制誘生型一氧化氮合酶（INOS）及環氧化酶-2（COX-2）的表達，減少一氧化氮（NO）的生成，此外還具有較強的自由基清除能力，且具有劑量依賴性。重樓皂苷I～II及重樓葉多糖、B一蛻皮激素、鞣質等具有抗炎及免疫調節活性。其中重樓皂苷II可抑制NF-KB澈活，從而降低Ib6、Ib-I、細胞間黏附分子-1（ICAM-1）、白細胞介素8（Ib8）等炎癥因子的表達;重樓葉多糖通過上調與脾臟免疫相關的基因反式作用T細胞特異性蛋白3（GATA-3）mRNA、T盒子轉錄因子（T-bet）的表達水平來發揮細胞免疫及輔助體液免疫等功能;重樓皂苷VII可引起內質網應激介導凋亡并消除受損細胞，其機制是誘導促凋亡基因Bax蛋白表達增加，凋亡抑制基因Bcl-2表達減少。

蓮的化學成分主要包括生物堿、黃酮、有機酸、甾醇類、萜類、脂質、蛋白質以及碳水化合物等。蓮的藥理活性主要表現在調血脂、減肥、保濕、抗氧化、消炎、抑菌、抗抑郁、抗癌等方面。

研究發現，蓮中的甲基蓮心堿能夠明顯抑制血小板聚集，具有很好的降脂作用，其苯并異喹啉類生物堿能夠顯著抑制脂肪堆積和脂肪吸收的作用;總生物堿具有控制體質量、預防肥胖、調節脂代謝紊亂的功效;黃酮類提取物能夠刺激白色脂肪中的脂肪分解;甲基蓮心堿能夠增強胰島素敏感性，與羅格列酮類似。蓮中黃酮類成分具有很強的抗氧化作用，其中雙芐基異喹啉生物堿（甲基蓮心堿），能夠在多種細胞中發揮抗氧化作用。蓮心胚芽糖蛋白，是一種新型荷花多糖（LPPS）的純化成分，F1一代和F2二代具有較強的抗炎作用，可以有效地抑制LPPS澈活RAW264.7細胞和釋放炎癥因子。其正丁醇提取物對放線桿菌、黏性放線菌、內氏放線菌、具核梭桿菌、牙齦卟啉菌等牙周疾病相關菌種均有較好的抑制作用。

綜上所述，密蒙花、金釵石斛、七葉一枝花、蓮在西雙版納傣族地區具有悠久的使用歷史，其中密蒙花、金釵石斛、蓮也是傣族特色的藥食兩用植物，而七葉一枝花是著名的云南白藥中的主藥之一，四種傣族特色植物資源用于化妝品原料的安全性毋庸置疑，其有效性也得到了傣族人民的驗證。四種傣族特色植物資源的抗炎、抑菌、保濕、抗氧化、清除氧自由基等活性明確，極具開發價值。新版《化妝品監督管理條例》于2021年1月1日起實施，國家鼓勵和支持開展化妝品研究、創新，從而滿足消費者需求，因此綠色、安全的植物資源化妝品原料越來越受到消費者青睞。傣族受特殊的地理資源和生物資源的影響，對熱帶藥物具有獨特的應用經驗，傣族特色植物資源也是未發掘的寶庫，通過人們的重視必將會在未來化妝品市場大放光彩。