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家鄉的紅棗樹

2021-11-29 20:29:37趙無論
延河·綠色文學 2021年11期

趙無論

北園有一樹,布葉垂重陰。

外雖多棘刺,內實有赤心。

——趙整

一頁,一頁,我翻看馬夫先生的攝影集《棗鄉》,凌亂地想到了一些往事。棗樹,在北方,是一種極普通的樹。村野鄉下,房前屋后,不一定成片成林,三幾棵卻總是常見。

我小時候,喜歡吃棗,不愛棗樹,因為它又長又硬的刺,一不小心就會扎進手指,劃傷臂膀。這種帶刺的虬枝,俗稱圪針,在農村,很有用處,平常放上院子墻頭,便是逾墻之徒的障礙。再是,農歷正月二十三,鄉民將圪針攏在一起燃燒,聽著那噼里啪啦的響動,相信借此可以驅邪避病。

在我們鄉下,稱作圪針的還有酸棗樹的枝丫。我看書,遇上“荊棘”一詞,總是會想到酸棗樹。那低矮的多刺的叢生灌木,往往長在黃土崖畔,等到秋風吹光它的葉子,那紅紅的圓圓的小小酸棗,還倔強地抱守枝頭,吸引秋收的農民、孤獨的牧羊人、套兔子的頑皮少年,為寡淡的歲月,驟添幾分滋味。

紅棗樹主干凸顯,枝條舒展,明顯比酸棗樹高壯,刺要少了許多,果實也甜且大。紅棗樹應是通過馴化酸棗樹而來的吧。野生灌木一變而為掛果喬木,走進千家萬戶,利樂眾生,人工的培育真夠偉大。我見過,掌握嫁接技術的農人,將野生的酸棗樹成功改造為家植的紅棗樹,似乎也并非難事。

就外形來看,紅棗樹疏枝簡干,果盡葉墜后,空空落落,尤其簡單,簡直可以說是單調了。魯迅先生《秋夜》開篇寫道:“在我的后園,可以看見墻外有兩株樹,一株是棗樹,還有一株也是棗樹。”看似重復的筆調,其實饒有意旨,魯迅先生想要表現的,大概就是棗樹的這種單調吧。

紅棗樹皮皴葉小,花微色淡,不具觀賞性,缺乏審美價值,它沒有媚俗之心,亦無取悅詩人的意思,歷來少有歌詠之作。即或有,也主要夸贊其實用價值。唐詩人白居易寫棗樹,“人言百果中,唯棗凡且鄙。皮皴似龜手,葉小如鼠耳”。他覺得,棗樹雜生杏園,猶如將丑婦置于西施身邊,違和感十足。只是在詩的結尾,詩人別有認知,他勸世人:“君愛繞指柔,從君憐柳杞。君求悅目艷,不敢爭桃李。君若作大車,輪軸材須此。”

少時誦讀《增廣賢文》,有一句,記得特別真,至今不忘:“牡丹花好空入目,棗花雖小結實成。”一定程度上,這句說教格言,塑造了我的行事風格,沉默踏實,不事張揚,少修邊幅,更重內在。雖說如此,我依然欣賞牡丹,因為有些花,開過就好,何必非要結果呢,盡情盡興,綻放得足夠漂亮,就是最大的成就。

我注意過紅棗樹開出的花,淡黃色的,五個花瓣團簇在一起,即一朵小小的棗花。誠如白居易詩所言,棗葉子已經夠小了,然而三朵棗花不能掩蓋一片棗葉。離遠一些看,星星點點的棗花,像極了米蟲子網黏在一起的黃米粒,毫不惹人注意。

不起眼的棗花,在不經意間開了,翩翩彩蝶似乎對無甚興致,只有蜜蜂,“嗡嗡嗡”地不斷絮語,飛來繞去,這一朵上停停,那一朵上嗅嗅,瞻前顧后,顯得相當殷勤。然后,不經意間,棗花又褪落了,結成了小小的嫩果。最初,棗子很小,隱蔽在棗枝葉子附近,顏色亦混同于棗葉,如不就近去看,很難發現。

當棗子長至手指頭大小,酸味與苦味,漸行消散無存,這時就有牧童,伸手摘取,放進嘴巴,慢慢品咂,漸覺有了一絲甜味。當青棗泛紅,棗樹開始變得惹人矚眼,那沉甸甸的棗果,壓得枝條低垂,更方便了饞嘴的孩童。

在陜北,至少是在我的家鄉神木,有一種年俗,每逢月盡除夕,大人們總會用線串一串紅棗,每間隔七八顆紅棗,夾雜串一些以紅布頭包裹住的炮仗、蔥頭、蒜瓣,以及牛馬吃剩的手指長短一樣的甘草秸稈。大年初一,大人們就將棗串掛在孩子頸項,紅紅的棗串,猶如出家人佩戴的掛珠,庇護著無知孩童的歡快。在少吃沒穿的年月,這是春節才有的零食,不及幾天,棗串上的棗子就被捻吃干凈了。

現在,我國已全面建成小康社會,人民不再為吃食發愁,走進超市,各種時新水果應有盡有,棗鄉鄉親對紅棗似乎也不像從前那般看重。他們離開鄉村,拋棄棗樹,一任紅彤彤的棗子懸掛枝頭,然后自行墜落,最后腐爛在長滿雜草的田地。

有一次,在賀家川鎮溫家川村,我看著滿樹紅棗寒風中搖晃,不解地問,為什么不打棗呢,身旁的留守老人掃我一眼:“誰打呢,老漢們頂不上事,年輕人都在城里,要忙著上班,接送孩子念書,哪里有空?再說,打棗能賣幾個錢呢?打棗雇上幾個人的話,連不打都不如。”我一時無語。所幸,國家正在大力實施鄉村振興戰略,相信神木沿黃的紅棗與紅色文化資源一樣,都會擁有更加廣闊的前景。

在陜北神木,棗樹雖說并不稀罕,但成片成片的棗林,只在沿黃四個鄉鎮的馬鎮、沙峁、賀家川、萬鎮才有。沿黃紅棗品質佳,所謂“能聽見黃河水響的紅棗最好吃”一點都不假。我的一位高中同窗,家在黃河岸邊,每到收棗季節,送我一筐沿黃紅棗。我將紅棗沖洗,煮熟,每天吃上幾顆,念念憶及的都是這份平凡的情誼。

還有一位大學朋友,寄來新疆紅棗,大棗肚腹中包裹著核桃,讓我想起一句神木的新婚撒帳祝語:“雙雙核桃雙雙棗,雙雙兒女滿炕跑。”時光流逝中的我們,轉身天涯,大有“昔別君未婚,兒女忽成行”的況味,面對那幾包甜甜的新疆紅棗,我竟感傷難抑。

投之以桃,報之以李。我給這位新疆朋友寄去了一提“曼喬咖啡”。精致的包裝,頗具現代氣息,產地就在神木市萬鎮西豆峪,緊鄰黃河右岸的曼喬莊園。早知君好,棗想你來。我邀請她,哪天與我共在曼喬莊園,一杯紅棗咖啡,黃河岸邊,無限意緒,從頭說起。

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