滋陰降火話知母

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從前有個孤寡老奶奶，無兒無女，年輕時靠挖藥為生。她采來的藥草大都送給了有病的窮人，所以年老了卻毫無積蓄。這苦日子倒能熬，但老人有塊心病，就是自己的認藥本事無人可傳，想來想去，她決定沿街討飯，希望遇上個可靠的小伙子，認作干兒子，了卻自己的心愿。討飯老奶奶要認干兒子傳授采藥本事的消息很快傳開了，不久，有個富家公子把她帶回了家中。這公子想，學會了認藥治病，豈不多條巴結官宦的路子。但過了十幾天，卻一直不見老太婆提藥草之事。這天，他假惺惺叫了老人一聲“媽”，問起傳藥之事，老奶奶答道：“等上幾年再說吧。”公子聽了氣得暴跳如雷，當即翻臉把老人趕出家門。

沒多久，又有個商人愿認她為干媽，這商人心里盤算的是認藥材，賺大錢，他把老奶奶接回家，先是好吃好喝招待，可過了一個多月，仍不見老人談傳藥之事，就又把她逐出家門。

一晃過了兩年，老人仍沿街乞討說著心事，被人當成瘋子、騙子。這年冬天，她蹣跚著來到一個偏遠的山村，因饑寒交迫，摔倒在一家門外。響聲驚動了這家主人，是個年輕樵夫，他把老人扶進屋里，噓寒問暖，得知老人餓著肚子，急忙讓妻子做了飯菜端上。當兩口子得知老奶奶孤苦伶仃，靠討飯為生時，十分同情，便挽留她住下，并象對待親媽一樣孝順老人，讓她度過了三年多的幸福時光。

這年夏天，她突然對樵夫說：“孩子，你背我到山上看看吧。”樵夫不知何故，但還是愉快地答應了。他背著老人上山下溝，跑東串西，累得汗流浹背。當來到一片野草叢生的山坡時，老人下地，坐在一塊石頭上，指著一叢線形葉子，開有白中帶紫條紋狀花朵的野草說：“把它的根挖來。”樵夫挖出一截黃褐色的草根問：“媽，這是什么？”老人說：“這是一種藥草，能治肺熱咳嗽、身虛發熱等病，用途很大。你知道我為啥到今天才教你認藥嗎？”樵夫想了想說：“媽是想找個老實厚道的人傳他認藥，怕居心不良的人拿這本事去發財，去坑害百姓。”老奶奶點了點頭：“孩子，你真懂媽的心思，這種藥還沒有名字，你就叫它‘知母’吧。”后來，老人又教樵夫認識了多種藥草，老人故去后，樵夫改行采藥，真心實意為窮人送藥治病。

知母為百合科植物的根莖，味苦，性寒。入肺、胃、腎經。具有滋陰降火、潤燥滑腸功能。主治煩熱消渴，骨蒸勞熱，肺熱咳嗽，大便燥結，小便不利。藥理實驗證明知母有抗菌、解熱、降血壓、降血糖作用，其臨床用途較廣，現介紹驗方幾則如下，請在醫生指導下選用：

1.知柏綠豆豬小肚湯：知母9克，黃柏6克，綠豆30克，甘草梢6克，豬小肚1個。

制法：綠豆洗凈，豬小肚洗凈切塊，與上藥用5碗水煲至1碗，加油、鹽調味即可。去藥渣，飲湯，食綠豆、豬小肚，連服1～3天。

功效：清熱、利尿、祛濕。適用于急性膀胱炎、尿道炎，小便赤痛屬于熱證者。

2.百合知母湯：百合30 克，知母25克。水煎服，每日1劑。

功效：滋陰清熱，潤燥除煩。用于心煩失眠患者。

3.玉液湯：生山藥30 克，知母18克，黃芪15克，生雞內金（搗細）6 克，葛根15 克，五味子9 克，天花粉9克。水煎服，每日1劑。

功效：滋陰健脾，增液止渴。適用于陰虧脾虛證糖尿病患者。

4.知柏龜版湯：知母10 克，黃柏6克，龜版30克，甘草6克。

制法：以4 碗水先煎龜版半小時，后放進其他藥同煎至1碗，取藥汁服，每日1劑。

功效：滋陰降火。可用于陰虛火旺型失眠、痤瘡等患者。