鄭華蘭
(楚雄市農業機械推廣站,云南楚雄 675000)
首先,加快發展高原特色現代農業,是立足市情、發揮優勢、突出特色的戰略選擇。楚雄市是集邊遠、民族、貧困、山區于一體的典型農業市,境內海拔高差大,立體氣候明顯,可謂“一山分四季、隔里不同天”,生物資源豐富多樣,這一基本市情表明楚雄市發展農業具有較大潛力。但如何加快發展、如何實現高質量發展?個人認為,必須立足市情,發揮比較優勢,突出區域特色,走差異化發展、規模化發展、產業化發展、品牌化發展之路。
其次,加快發展高原特色現代農業,是創新發展、提質增效、順勢而謀的必然要求。按照中央精神,要創新農業生產經營機制,增強農業發展活力,而其根本目的就是要提升農業的生產效益,提高農產品的品質,實現農業增產增效。發展高原特色現代農業,正是要用發展二、三產業的理念來謀劃推進農業發展,拓展農業發展空間和延伸產業發展鏈條,把創造財富的環節與提供原料的環節緊密相扣,為農民在農業創業提供條件,也為農民在農產品的加工營銷環節提供就業。
第三,加快發展高原特色現代農業,是發展高效農業、實現農民增收、促進農村發展的現實需要。高效農業,應是規模農業、設施農業;應是產加銷、貿工農一體化;應是優質、高效、安全農業。高效農業是農業發展的必然趨勢和必由之路,其目的是實現農民增收、農村發展,推進城鄉一體化進程。高原特色現代農業,實質上就是體現高原區域特征、彰顯七彩云南特色的高效農業。
針對楚雄市高原特色現代農業發展中存在的人均土地少而散、基礎設施薄弱、勞動者素質普遍偏低、土地規模化經營程度不高、龍頭企業少而弱等方面的困難和問題,應從以下6個方面著力推進高原特色現代農業發展。
規劃是龍頭,發展高原特色現代農業也一樣,必須強化規劃理念,堅持規劃引領。第一,要明確目標定位,結合楚雄市的資源稟賦和現實條件,著眼長遠發展,應當從糧煙主產區、綠色食品園、生物醫藥城3個方面去定位,以此突出自身特色,挖掘發展潛力;第二,要確定重點發展的內容,緊扣目標定位,依據發展基礎,聚合發展資源,拓展發展空間,加快特色農業發展,尤其是要鞏固糧煙、做強畜牧、做大林果、做精菌類、做好藥材;第三,要做好農業園區規劃,高原特色現代農業不可能所有區域同步、同標準推進,需要園區來聚合發展、示范引領和輻射帶動,要在發展基礎好、基地有保障的區域,規劃建設農業園區,吸引農業企業入園建廠,實現集群式發展。
基地是農產品生產的第一車間,是精深加工和營銷變現的基礎,基地要有一定的生產規模、要有規范的生產標準。要建好基地,必須堅持多措并舉、有的放矢。第一,要依托龍頭企業,加大土地流轉工作力度,按照“依法、自愿、有償”的原則,通過承包、租賃、入股等形式,將土地向龍頭企業流轉集中,并由其種植經營,以此提高農業科技化水平,實現節工降本、提質增效;第二,強化對農民的職業培訓,使之成為龍頭企業的產業工人;第三,要著力培養發展種植大戶、家庭農場等經營主體,實現土地就近就地流轉集中,然后由種植大戶和家庭農場與龍頭企業合作形成利益聯結機制,實現土地的規模化經營和農產品的標準化生產;第四,要組建成立農民生產合作社和農民協會,由合作社和協會來與龍頭企業合作形成利益聯結機制,并由合作社和協會來指導、協調農民按照龍頭企業的品種和生產標準進行種植。
龍頭企業是否強大,直接關系到農業產業化的推進和高原特色現代農業的發展,龍頭企業是前連生產、后連市場的紐帶,是農產品精深加工、轉化增值和農產品營銷變現、占領市場的核心主體。如果沒有龍頭企業,只是自給自足或銷售初級產品,就無法創造和積累更多的財富。要堅持用發展二、三產業的理念謀劃和推動農業發展,必須培養引進和發展壯大龍頭企業。第一,要加強農田和農業園區基礎設施建設,“栽好梧桐樹,才引得來鳳凰”,要多方籌措資金,著力加大水、電、路等農村基礎設施和農業園區基礎設施建設力度,夯實發展基礎,改善發展條件,增強發展的吸引力和競爭力;第二,要加大招商引資工作力度,本著變資源優勢為經濟優勢和“你發財、我發展”的理念,精心包裝展現地方優勢、體現地方特色、發展潛力大、有市場競爭力的農業項目,并強化項目推介工作,采取以商招商、情感招商、網絡招商、上門招商等形式多樣和靈活有效的方式,努力提高招商引資的成功率;第三,要強化對龍頭企業的服務,從信息、資金、信貸、用地、科研等方面,全方位加大對龍頭企業的幫扶力度,及時幫助解決遇到的困難和問題,使其落得下、建得成、能發展。
科學技術是第一生產力,是創新的不竭動力和源泉,發展高原特色現代農業必須走科技支撐牽引、創新驅動發展之路。
1.生產環節需要科技支撐。要提高農產品的產量和品質,要生產出優質、高產、安全的農產品,必須依靠科技進步,必須推廣先進適用的科技措施,必須嚴格按照規范標準和要求組織生產,所以在生產技術上,要不斷推陳出新,適應發展變化的要求,滿足人們對優質農產品的要求。
2.加工環節需要科技支撐。首先,要提高產品的品質和科技含量,增強產品的核心競爭力,必須強化技術研發,掌握先進高端的生產技術,改進生產工藝,實現技術創新集成;其次,要延長產業鏈,推進精深加工,必須強化新產品研發,開發出更多的遞延產品,從而實現循環發展、綠色發展。
3.營銷環節需要科技支撐。隨著網絡營銷等現代流通業態的發展,農產品營銷必須依靠科技創新營銷手段,大力推進電商銷售,降低營銷成本,擴大市場份額。
品牌是企業的文化和無形資產,是產品的形象和靈魂,是走向市場、拓展空間的名片,必須努力加以打造,并竭力把其“擦亮”。首先,要積極創建無公害農產品、綠色食品、有機食品品牌,加強地理性標志產品認定,在消費者心中樹立和強化綠色、生態、健康、安全的產品形象,贏得消費者的認可和信賴,“擦亮”農產品的品質品牌;其次,要加大農產品商標的注冊和名牌產品、馳名商標的創評工作,使自己的產品有品牌,并不斷打響名聲,擴大產品的影響力、美譽度和市場占有率。
農業是弱勢產業,需要加大投入,投入不到位就沒有可觀的效益,因此農業最需要扶持。高原特色現代農業作為云嶺大地上一張獨具特色的名片,要打響擦亮,仍然需要政策扶持作保障。一是要在土地利用方面給予切實保障,讓項目能及時落地生根、開花結果;二是要在項目資金投入上給予切實保障,進一步夯實農業發展基礎,進一步改善農業園區發展條件;三是要在項目審批服務及幫扶方面給予切實保障,確保項目審批便捷高效、項目建設順暢無阻、項目發展效益明顯。