張秀美,王宏,于年文,李宏建,里程輝,張廣仁
(遼寧省果樹科學研究所,遼寧營口115009)
蘋果炭疽葉枯病是中國蘋果產區于2012年在江蘇豐縣果園發現的一種新病害[1-2],目前在我國蘋果主產區山東,陜西,河南等地均有不同程度的發生,是引起早期落葉最突出的病害之一,特別給我國以‘嘎啦’為主中早熟品種帶來了很大的沖擊。該病的突出特點是病原菌傳播速度快、危害性強,一旦發病,會嚴重削弱樹勢,甚至造成當年二次開花,影響第2年產量,給果業生產造成巨大經濟損失。2020年8月中下旬至9月初,遼寧蓋州市、鲅魚圈區、大連蘋果示范園‘嘎拉’、‘金冠’品種首次出現嚴重的葉片病害,2 d內葉片脫落,經鑒定是炭疽葉枯病。
遼寧省對蘋果炭疽葉枯病還缺乏系統的研究,防治上還存在很大盲目性。為了有效地控制蘋果炭疽葉枯病的發生,保障果業健康發展,筆者總結出一套行之有效的綜合防控技術措施,旨在為生產提供參考。
蘋果炭疽葉枯病是一種流行性很強的病害,主要危害蘋果的葉片,造成早期大量落葉,降低果實優質果率,特別對中早熟蘋果產業結構造成危害,帶來巨大損失[3-5]。葉片感病初期顏色為紅褐色小斑點,斑點稍微凹陷,隨著持續降雨,第1天病斑變大,葉片外邊緣呈現開水燙傷癥狀,在第2天晴天后整個葉片焦枯迅速脫落,只留下果實掛在上面,嚴重影響第2年的花芽分化。
鑒別炭疽葉枯病最好的方法是從發病樹上采集1~3片葉片放到密封、保濕的塑料袋里,2~3 d若葉片能產生橘黃色的粉末狀物質,就可診斷為該病。生產上果農經常與褐斑病混淆,結果越用藥越導致該病的迅速侵染。現加以區分:炭疽葉枯病菌只侵染蘋果‘金冠’系列后代品種,比如‘嘎啦’、‘岳帥’、‘黃元帥’等品系,同時所有的新老葉片全部侵染。褐斑病菌能侵染所有品種,遼寧省8月份雨水過多,‘富士’、‘岳陽紅’、‘寒富’等品種也發生了嚴重的落葉現象,經鑒定為褐斑病,一般來說褐斑病只能侵染老葉片,當年生新梢葉片無法侵染。
蘋果炭疽葉枯病的發生與持續降雨和高溫高濕密切相關。蘋果炭疽葉枯病病菌主要在休眠芽和枝條上越冬。5月份外界條件適宜時產生分生孢子,成為初侵染源,病菌借雨水,經皮孔或傷口侵入葉片,潛育期一般1周左右。炭疽葉枯病菌分生孢子的萌芽最適溫度為30℃;菌絲生長最適溫度為25℃。炭疽葉枯病菌主要依靠雨水傳播,同時也需要自由雨水或高濕環境,所以降雨是炭疽葉枯病發生的必要條件。2020年7月遼寧省平均氣溫為24.5℃,7月20—26日,全省平均最高氣溫32.3℃,比常年同期偏高3.6℃,到8月份陰雨連綿,降雨持續時間長,充分滿足蘋果炭疽葉枯病菌的傳播、侵染,導致了形成該病的大面積暴發。
防治炭疽葉枯病的關鍵之一是預防初侵染,炭疽葉枯病潛育期短,產孢快,傳播速度快[5],需要改變果農不見病害不噴藥的錯誤認識和做法。從4月末,果園全園噴布波爾多液為主,濃度為C uS O4∶C a O∶H2O=1∶2∶200,5月下旬(落花后20 d)開始,交替使用苯甲·溴菌腈等。三唑類藥劑在果實幼果和膨大使用,能抑制果實發育,應特別注意。第2個噴藥時期為套袋后摘袋前(7—8月),特別是降雨量較大的年份。6月底,每隔15 d噴藥2~3次,噴藥要細致周到,應做到樹冠內膛、外圍、枝干、葉片正面和背面、樹干及樹盤、果實上都能均勻著藥。藥物首選持效期長的波爾多液,與吡唑醚菌酯和咪鮮胺交替使用,對炭疽葉枯病有較好的防治效果。很多果農采用多抗霉素、甲基硫菌靈、戊唑醇等,造成施用多次后病情越來越重,幾乎無法防控。
蘋果炭疽葉枯病是一種傳染性病害,應該加強植物檢疫,禁止從發病果園外調接穗、苗木以及果實,防止病菌向外傳播擴散[6]。
徹底清除地面的落葉,埋入地下,減少子囊孢子的數量,降低病菌傳入周圍果園的可能性。合理修剪,平衡樹勢,保持果園通風透光,對郁閉園采取提干降高、控冠開角、單軸延伸、疏除背上、垂簾結果、枝組小型化、減少枝芽量等措施,合理負載。對于新建的果園,可采取大苗建園,增施有機肥,同時建好果園的排水溝,在每年8—9月做好果園排水工作,確保根系發育正常、樹體健壯,有效抑制病害發生。