蜜糖金桔高產高效栽培技術

浙江省寧波市江北阿東水果專業合作社 （315036） 陳海棟 郎 君

蜜糖金桔具有很高的觀賞價值、食用價值和藥用價值。不僅可作盆栽觀賞，更重要的是其味道酸甜可口，果實中含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。本社于2016年11月引進種植，經過幾年的探索，形成了一套完整的適于當地的技術體系。現介紹如下。

1.建園

選擇土層深厚、有機質含量高、排灌條件好、無環境污染特別是無粉塵污染的地塊建園，采用挖穴種植，每畝（1畝=667平方米，下同）施入商品有機肥3000千克作為基肥。

2.種植密度

由于蜜糖金桔樹冠較小，投產后結果多，樹冠擴大慢，生產上多采用1.5米×2米的密植方法，每畝栽植222株。

3.整型修剪

成年樹修剪總的要求是，改善樹冠通風透光條件，使內膛枝梢生長充實，達到立體結果，并更新枝組，促發健壯枝梢。結果盛期主要是控冠保果，促春梢、控夏秋梢，注意疏去冠內密枝、枯枝、細弱枝等，當樹冠交叉封行時，可逐年更新樹冠。

4.肥水管理

肥料使用可考慮測土施肥，施肥管理主要從重施基肥、適施萌芽肥、加施謝花肥、及時補充葉面肥等。一般基肥重施有機肥，輔以適時適量化肥做追肥，同時要注意水分供應，適時供水，以水促肥。有條件的可利用水肥一體化系統進行肥水管控。

一般冬前施足基肥，株施生物有機肥10千克，樹勢旺盛葉色濃綠的果園可不施萌芽肥，樹勢中等及偏弱的樹在春梢萌芽前12天施肥，株施沼液15千克、尿素0.2千克，果實留樹保鮮的應在基肥施用時加入復合肥。幼樹第1次花坐果后，若果量大，樹勢轉弱、葉色褪綠的要及時追施速效肥，株施0.4千克多元復合肥等；若第1次果少，應促發夏梢結2次果的，也應及時追肥。結合每次噴藥，加入磷酸二氫鉀、氨基酸樂富肥等葉面肥及蕓苔素等營養保果。

花期、幼果期要防積水，秋旱要及時灌水，保證果實膨大對水分的需求，提高大果率。

5.保花保果

蜜糖金桔雖然多次開花，但坐果率較低，因此保花保果很重要。在合理修剪、施足基肥、科學追肥的基礎上，培養好結果母株，還必須采取相應的保果措施，才能達到理想的產量。要及時噴灑植物生長調節劑保果，一般選擇40毫克/千克“九二○”加氨基酸微肥，確保優質大果率，還應嚴格控制夏梢、秋梢抽生，使之養分集中供應果實生長，以提高果實品質。

6.主要病蟲害防治

防治病蟲上要堅持“預防為主，綜合防治”的原則，積極采取生物防治措施，注重農業防治，改善果園生態環境，重點防治紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、炭疽病、瘡痂病等病蟲害。春季果樹發芽至開花期是防治紅蜘蛛的關鍵時期，要將滅螨凈、尼索朗等藥劑輪換或混合施用；對銹壁虱，主要在6—9月為害果皮，可用阿維菌素防治。總之，病蟲害防治只有做到勤查勤防，才能確保蜜糖金桔高產高效。

7.采收

果實充分成熟后可分批采收，分級包裝。采果時不能硬拽，以免拉傷果皮，果實注意分級，將傷殘果剔除并及時處理。有條件的可留樹保鮮。