土壤與植物營養教學中學生綜合素質與實踐能力的培養

蘭州現代職業學院農林科技學院 劉青

在高職農業教育學科中，土壤與植物營養屬于一門基礎課程，其中涵蓋大量理論知識需要掌握，但這些理論知識若想切實理解，就必須在實踐教學的基礎上同步開展。在土壤與植物營養教學中，學生需要掌握土壤與植物之間的關系，還需要掌握各種植物的習性、喜好等，為了確保高職學生精準掌握其中知識，必須將教學重點與培養目標放在綜合素質與實踐能力上，這樣才能順應現代教育對高職教育的號召。

1 高職學生綜合素質與實踐能力的培養價值

高職院校加強對學生職業核心能力的培養，不僅可以使學生的理論知識與實踐相結合，還可以提高學生的綜合素質。他們能夠更靈活地處理企業中的各種問題，快速適應崗位的變化。如果學生缺乏良好的專業核心能力，企業的發展速度也會受到影響。如果內部人才供給不足，不僅浪費了培養人才的時間，而且會影響項目的發展進度和企業的經營戰略。所以高職院校應當積極培養高職教育研究生的核心競爭力，一方面有利于提高學生的就業服務能力，提升普通高職院校的專業管理水平；另一方面也有利于促進民營企業的健康可持續發展，為經濟社會的良好發展活動創造更加有利的條件。

2 土壤與植物營養教學中高職學生綜合素質的培養途徑

2.1 優化教育培養觀念

如何培養廣大學生充分利用自己已知的知識，去學習、探索和了解未知的世界，是高校人才培養工作的根本核心，也是教師和學生學習創新能力的全面培養。因此，教師應該改變傳統的課堂教學模式,除了主動教導基礎知識更重要的是積極引導學生獨立探索一個未知的新世界，將這作為課堂教學的主要目的,通過不斷的探索，構建各個層次的自主探索學習空間，引導學生主動探索這一空白空間，激發廣大學生自主探索的學習興趣，使他們不斷積累更多的探索經驗和探索方法，不斷培養和增強自主探索和創新活動意識。此外，還需要注重加強和培養學生對于現代教育的創新觀念，在注重傳授學生基本知識、基本專業理論基礎的同時，注重培養和傳授廣大學生這種生活方式、科研管理方法和自主創新能力，在這一教學過程中不斷培養廣大學生的全新精神。

2.2 重新擬定培養目標

根據土壤與植物營養教學的性質和特點，教學思維目標的構建必須面向我國農業科技生產實踐，教學思維主要從以下幾個方面展開:（1）注重引導學生培養積極解決有關農業科技問題的求實精神和對農業科學的嚴謹態度。這就需要教師在課堂教學實踐過程中，以深厚的教學專業知識、熟練的課堂實踐、靈活有效的課堂教學方法，對學生進行有效的感染和熏陶。（2）大力培養一批科技型、創造型及復合型專業人才。這也就要求青年教師在教學中，尤其是在講授基本教學理論、基本知識、基本教學方法時，要適當采取聯系相近學科的相關基礎理論和基本方法，從而有效拓寬青年學生的實際知識面和視野，培養學生的主體發散意識思維，在實際教學過程中適當引導善于獨立思考的學生，對自然土壤和草本植物中的營養管理研究展開深化探索，培養學生掌握科學靈活的主體思維表達方法，以及獨立自主分析問題、解決實際問題的個人能力。

2.3 靈活調整教學方式

在土壤與植物營養教學中，方式是決定一切的關鍵，若想增加高職學生綜合素質的培養效果，就必須從教學方式入手展開靈活調整。（1）民主教學積極探索，在民主討論教學的過程中，教師盡量營造民主教學的氛圍，鼓勵學生積極參與民主，民主可以有效鼓勵學生集體注意力高度集中，思想高度活躍，因此，在討論民主時教學教師應盡量讓學生互相啟發，互相促進，并檢驗檢查學習民主學生的基本知識的掌握和理解程度。（2）問題情境創設教學，問題情境創設的主要內容是指與問題發生有關的客觀事實和現象，但需要教師指明問題解決的方向與思路。此外，教師若想切實培育高職學生的綜合素質，最好在整個教學過程引導其自行挖掘問題，這樣學生就會對自身挖掘出的問題產生興趣，開始深入其中分析問題核心元素，以及解決問題的最佳途徑，從而啟發引導學生獨立思考。

3 土壤與植物營養教學中高職學生實踐能力的培養途徑

3.1 積極開展實踐教學

實踐理論教學是課程的主要環節，土壤與植物營養學教學主要是指在理論教學的基礎上，結合書本知識運用于實踐，以培養學生獨立分析研究解決實際問題的綜合能力，加強學生的專業訓練和技術理論的鍛煉，培養學生的實際操作能力。在課堂教學建設過程中，要注意理論課堂教學與社會實踐教學的有機結合。此外更需要有效增強廣大學生，對我國農業發展問題的分析能力，例如:在教學課堂上講授一些作物營養代謝紊亂常見癥狀，鼓勵引導學生到田間采集各種樣本、拍攝圖像，或在學生宿舍種植一些作物，這樣每個學生都能充當醫生檢查各種植物花卉,不僅能培養好習慣，引導學生仔細觀察和深入，還能提高學生觀察和發現實際問題、分析和解決問題的能力。

3.2 落實工業結合教學

職業核心能力培養的關鍵是學生能夠具備多種職業能力，在實際工作中可以適應企業的發展需求，而這項能力的培養僅僅依靠理論教學是無法完成的，所以還需要學生在實際工作環境中去感受，從而對職業核心能力有更加具體的感受。所以高職院校可根據每個專業的不同，以校企合作、工學結合的方式，讓學生到實際工作崗位中去體會和感受，只有在真實的環境中，學生才能夠感受團隊合作的力量，嚴格遵守企業規章制度，感受良好的企業氛圍，促進人與人之間的溝通，在出現問題時能夠冷靜處理。工學職業結合教育是促進土壤與植物營養教學效果的重要途徑，也是快速發展提升廣大學生從事職業技術核心業務能力的有效方式，對學校和企業而言具有共贏的效果。通過工學結合,學生對工作崗位有了深入的體會，然后在日常學習中會更加注重某一方面的學習，這對于學生職業核心能力的提升起到重要的作用。

3.3 樹立實踐評價機制

由于一些高職院校采用傳統的評價理念，過于籠統地評價現代學生的專業技能，直接忽視了學生綜合素質與實踐能力的培養，因此，在土壤與植物影響教學中，必須根據學生狀況樹立實踐評價機制。主要以學生的基本專業知識、學習成績、技術水平等方面作為評價的衡量標準，在這種評價標準下，學生也會以專業技能學習為主要目標。在土壤與植物營養教學中，教學評價機制的衡量標準和內容，既能干擾學生對于各種知識的學習興趣，還能決定學生綜合素質與實踐能力是否得到有效培育，所以學校要盡快建立以學生綜合素質與實踐能力培養為基礎的評價機制。但由于綜合素質與實踐能力的培養，貫穿在整個土壤與植物營養教學之中，因此，在學校建立學生評價控制機制時，學生的考試成績只能當作評價結果中的考核內容，最終依然需要圍繞綜合素質與實踐能力為評價機制的根本，將重點放在綜合素質與實踐能力的提升效果之中。通過全面分析學生在校期間的學習狀態與心理，判斷學生在學習過程可能存在或遭遇的難點問題,幫助學生正確認識自己在學習過程中的優點和缺點，只有這樣學生綜合素質與實踐能力，才能在土壤與植物營養教學中得到顯著增長，評價機制才能在培養過程中發揮最大價值，從根本上促使高職院校達成最終目標。

3.4 創新實踐學習平臺

高職院校對廣大學生理論與實踐的雙重培養，一直貫穿于整個專業教學過程中,實踐綜合能力課程包含的教學內容較多,而理論實踐課程中的教授內容只是其中一個主要部分，重點部分為學生綜合素質與實踐能力的培養力度，但在培養過程中若想真正提升學生的綜合素質和實踐能力，高職院校必須針對以往的學習平臺進行創新改革，根據土壤與植物營養教學中的實踐內容創新學習平臺。（1）高職院校可以在日常開展德育教學時，定期組織學生開展社團、興趣小組、社會問題調查、志愿者等實踐活動，或通過創業實踐活動和各種科技競賽的形式，針對學生的自主創新能力、思維能力、團隊協調、合作創新能力、溝通與表達能力等展開有效培養，并在活動過程中促使學生綜合素質與實踐能力得到不斷增強。（2）高職院校還可以為廣大學生創業提供小型創業平臺，其中為每一名具備一定能力的學生予以創業資金，通過小型創新項目的創業研究，讓廣大學生能夠感受真實的創業工作與生活場景,這樣學生便可提前在平臺之中積累實踐經驗，此后在對其展開綜合素質與實踐能力的培養時，學生可以更加快速地理解其中內容，還能為學生就業提供重要的幫助，這也是實踐能力培養的目的之一。

4 結語

綜上所述，當今社會對于人才的需求量持續增加，對人才的教育方向也提出諸多全新標準，如果土壤與植物營養繼續使用以往標準，很可能就會增加高職學生未來的就業難度。因此，高職院校最好將綜合素質與實踐能力作為教學基礎，采取優化教育培養觀念、重新擬定培養目標以及靈活調整教學方式等途徑，強化土壤與植物營養教學對于學生綜合素質的培養力度，再通過積極開展實踐教學、落實工業結合教學等途徑，促使高職學生的實踐能力得到顯著提高。