踐行“兩山”理念 探索青川茶旅融合發(fā)展

黨 輝

(四川省青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川 青川 628100)

為加快茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)提質(zhì)增效，積極響應(yīng)“綠水青山，就是金山銀山”的生態(tài)文明建設(shè)戰(zhàn)略思想，青川縣立足生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，積極探索茶葉種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展道路，把青川打造成茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、生態(tài)環(huán)境美、旅游基礎(chǔ)牢的精品生態(tài)文明小縣，切實(shí)把生態(tài)優(yōu)勢(shì)與生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)工業(yè)、生態(tài)旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，走出一條茶旅融合的生態(tài)發(fā)展之路。

1 生態(tài)旅游基礎(chǔ)

1.1 良好的自然條件

青川縣地處川北盆周山區(qū)，秦嶺南麓，白龍江下游，川陜甘三省結(jié)合部，素有“雞鳴三省”之稱。區(qū)域立體氣候明顯，全年空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)達(dá)363d以上。境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美、風(fēng)光旖旎，有“全域山水畫、天然大氧吧”的美譽(yù)。

1.2 精準(zhǔn)戰(zhàn)略定位

青川屬國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)，是川陜革命老區(qū)、秦巴山區(qū)連片扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣和“5.12”汶川地震極重災(zāi)區(qū)縣。近年來，青川縣始終堅(jiān)持“以人為本、生態(tài)立縣、綠色崛起、富民強(qiáng)縣”的發(fā)展思路，牢牢把握“基礎(chǔ)先行、三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、改革引領(lǐng)、法治助推、黨建保障”發(fā)展方向，已取得顯著成效。青川將繼續(xù)堅(jiān)持舉生態(tài)旗、打生態(tài)牌、走生態(tài)路，大力發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，努力建設(shè)成為生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣和中國(guó)生態(tài)康養(yǎng)旅游名縣，使全縣走上茶旅融合發(fā)展的康莊大道。

1.3 旅游資源豐富

境內(nèi)有唐家河、東河口地震遺址公園、青溪古城、青川縣城戰(zhàn)國(guó)木牘生態(tài)文化園4個(gè)國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)和國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)白龍湖聞名遐邇。白龍湖·幸福島、初心谷·田緣張家、大壩·凌霄花谷3個(gè)國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)和省級(jí)自然保護(hù)區(qū)毛寨、東陽溝風(fēng)光四季如畫。

2 青川縣茶葉發(fā)展現(xiàn)狀

青川是四川20個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一，種茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚，唐朝已確定為貢茶。青川“七佛貢茶”被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，同時(shí)被認(rèn)定為“中華文化名茶”，入選“中國(guó)茶葉大詞典”；2016年被國(guó)家質(zhì)檢總局授予“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”，是四川省當(dāng)時(shí)唯一獲得此殊榮的茶葉產(chǎn)品。青川仙霧茶海榮獲“全國(guó)三十座最美茶園”“四川十大最美茶園”稱號(hào)，“秀芽牌”七佛貢茶獲第三屆亞太茶茗大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)；2018年，“七佛貢茶”被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2019四川省首屆“五糧液杯”手工制茶技能競(jìng)賽中，青川榮獲第三、第五的佳績(jī)，工夫紅茶獲2019國(guó)際紅茶品鑒大賽金獎(jiǎng)。近年來，青川依托獨(dú)特的資源稟賦和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，堅(jiān)持按照“生態(tài)、有機(jī)、特色、精品”的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展思路，著力推動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，全縣茶葉種植規(guī)模不斷擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)效益不斷提升，成功培育了 “七佛貢茶”公共區(qū)域品牌，青川茶葉在全國(guó)的影響力和知名度正不斷提升。

3 青川“十四五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

3.1 總體目標(biāo)

圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革，堅(jiān)持“鞏固提升綠茶、區(qū)域性發(fā)展白茶、全域發(fā)展有機(jī)茶、大力開發(fā)夏秋茶”的總體思路，以綠色和有機(jī)茶為發(fā)展方向，聯(lián)動(dòng)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、村特色產(chǎn)業(yè)示范園、戶辦產(chǎn)業(yè)小庭園，建成集綠色有機(jī)生產(chǎn)、精深加工、文化旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.2 具體目標(biāo)

3.2.1 基地建設(shè) 2021～2025年新建茶葉基地666hm2，到2025年，全縣茶葉總面積達(dá)1.82萬hm2，其中“白葉一號(hào)”面積347hm2。實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)量12000t，綜合產(chǎn)值超過22億元，茶農(nóng)人均增收4000元以上。改造低產(chǎn)茶園2000hm2，成功創(chuàng)建有機(jī)茶基地1000hm2、機(jī)采茶園3333hm2，全力管護(hù)好“白葉一號(hào)”基地及綠茶基地。

3.2.2 產(chǎn)品加工及品牌建設(shè) 到2025年，提升改造10家茶葉加工企業(yè)，全縣茶葉初加工率達(dá)到70%。著力打造七佛貢茶區(qū)域公共品牌，擴(kuò)大品牌影響力。

4 茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技保障

4.1 技術(shù)基礎(chǔ)

我縣與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽訂了長(zhǎng)期技術(shù)合作協(xié)議，與四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等科研院校建立密切合作關(guān)系，形成了“科研院校—縣茶葉中心—鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站—村社(合作社)茶技員—茶農(nóng)”五級(jí)茶葉技術(shù)推廣服務(wù)體系，提供高效優(yōu)質(zhì)的資金、物資、技術(shù)等全方位服務(wù)，強(qiáng)力推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

4.2 有機(jī)肥替代化肥

有機(jī)肥替代化肥技術(shù)是有效提升茶葉品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)茶園化肥“零增長(zhǎng)”、減少農(nóng)業(yè)面源污染的重要手段。近年來在積極施用菜餅肥，牛、羊農(nóng)家糞以及與其他商品有機(jī)肥的合理搭配施用同時(shí)，積極按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《茶園有機(jī)肥替代化肥技術(shù)方案》推廣農(nóng)家肥、有機(jī)肥的施用，逐步減少化肥農(nóng)藥使用量，茶葉品質(zhì)不斷提升,氨基酸和香氣成分不斷增加,土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和茶園土壤理化性狀不斷改善，土壤有機(jī)質(zhì)，土壤酶活性也同時(shí)增加。因地制宜采用“農(nóng)家肥+配方肥”“雞-沼-茶”“有機(jī)肥+水肥一體化”和“有機(jī)肥+深耕施肥”等模式，實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥替代化肥。

4.3 茶葉病蟲害綠色防控全覆蓋

始終堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針，以推進(jìn)綠色防控和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治為重點(diǎn)，強(qiáng)化茶葉重大病蟲監(jiān)測(cè)預(yù)警，推廣以生態(tài)調(diào)控、物理控害、生物防治為主要內(nèi)容的綠色防控技術(shù)，減少農(nóng)藥化肥用量，提升病蟲防控水平。制定行之有效的政策及技術(shù)方案，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治與低毒生物農(nóng)藥防治相結(jié)合的綠色防控技術(shù)，選用龍井43、白葉一號(hào)、福選9號(hào)等經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的抗病優(yōu)良品種，提升種茶收益。利用LED窄波太陽能殺蟲、可降解粘蟲色板、性誘劑、捕食螨、毒卡赤眼蜂以及低毒生物農(nóng)藥等技術(shù)，有效控制茶小綠葉蟬、黑刺粉虱、茶毛蟲、茶細(xì)蛾、茶小卷葉蛾、茶尺蠖、綠盲蝽等主要茶葉病蟲害。

5 依托旅游，做好融合發(fā)展

青川縣是最具代表性的生態(tài)旅游目的地，第五批入選中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。青川的發(fā)展不僅得益于得天獨(dú)厚的自然資源、生態(tài)環(huán)境，也得益于內(nèi)生動(dòng)力的不斷升級(jí)、鄉(xiāng)村振興的不斷提速、全域旅游深入發(fā)展的持續(xù)推進(jìn)。青川全力創(chuàng)建國(guó)家全域旅游示范區(qū)、天府旅游名縣，加快建設(shè)生態(tài)旅游目的地、生態(tài)經(jīng)濟(jì)先行區(qū)、生態(tài)文明示范縣和中國(guó)生態(tài)康養(yǎng)旅游名縣，將茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游深度融合，提升生態(tài)產(chǎn)業(yè)資源價(jià)值，助力青川實(shí)現(xiàn)綠色崛起。青川縣將始終高舉生態(tài)綠色發(fā)展旗幟，大力發(fā)展茶葉，走出一條獨(dú)具青川特色的綠色旅游發(fā)展之路，不斷推進(jìn)綠色資源多樣化的保護(hù)與利用，開發(fā)出多元化綠色產(chǎn)品，提高全域生態(tài)空間復(fù)合價(jià)值，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施指引發(fā)展方向。

青川縣以旅游+扶貧、旅游+生態(tài)保護(hù)、旅游+鄉(xiāng)村振興、旅游+產(chǎn)業(yè)等模式，助推青川融合發(fā)展創(chuàng)新。充分利用青川生態(tài)茶園和“七佛貢茶”厚重歷史文化的資源優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)打造白龍湖庫區(qū)萬畝茶葉基地建設(shè)，推進(jìn)“旅游+文化+茶業(yè)”深度融合發(fā)展，使游客身臨其境、親手采茶、制茶，品茗中華茶文化，用時(shí)尚、綠色、環(huán)保、休閑的消費(fèi)理念引領(lǐng)青川茶葉發(fā)展的方向。以茶促旅，以旅興茶，把農(nóng)區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、勞動(dòng)變運(yùn)動(dòng)、產(chǎn)品變禮品、民居變客居，以星級(jí)農(nóng)家樂為基礎(chǔ)，休閑農(nóng)家樂為骨干，農(nóng)業(yè)旅游公司為引領(lǐng)，全力打造青川全域旅游概念，逐步實(shí)現(xiàn)“休閑旅游因茶而強(qiáng)，廣大農(nóng)村因茶而美，各方游客因茶而來，山區(qū)百姓因茶而富”的目標(biāo)。