家禽養殖疫病防控技術及應急管理建議

劉孝楠

（安徽省靈璧縣畜牧獸醫水產服務中心 234200）

家禽養殖在我國整體畜牧業占有很大比例，家禽養殖過程中一旦發生疫病，不僅會給養殖戶造成嚴重的經濟損失，也會影響畜牧業良好發展，加強家禽養殖疫病防控，重視養殖管理，降低家禽養殖疫病發生概率。有效開展防控措施是目前各養殖人員需要注意的問題。

1 家禽養殖疫病發生的原因及疫病防控現狀

1.1 家禽養殖疫病發生的原因

家禽養殖規模不斷擴大，飼養密度隨之增加，家禽活動空間較小，不僅加劇家禽養殖的發生概率，也極易造成疫病發生二次傳播與蔓延[1]。對部分養殖場飼養環境的調研與分析發現，飼養條件差是目前各養殖場普遍存在的問題，通常養殖場飼養管理不當主要體現在以下幾個方面：第一，養殖場布局不合理，建廠初期階段養殖人員沒有根據實際養殖情況進行規劃，導致養殖場地布局不合理，提升了家禽養殖疫病發生后的控制難度，同時也為家禽養殖疫病的傳播創造了良好的條件，若是封閉的養殖環境，一旦個別家禽出現疫病，極易通過空氣或以其他傳播方式將病原體傳染給其他家禽，嚴重導致大量家禽患病或死亡；第二，養殖方面存在誤區，部分養殖戶為了增加經濟收益，減少微量元素的飼喂，長期可導致家禽免疫力下降，加劇了家禽發生疫病的概率。

1.2 家禽養殖疫病防控現狀

1.2.1 養殖管理不恰當

養殖管理工作不恰當在一定程度上會增加家禽養殖疫病防控的難度，飼養密度大，養殖場內通風或衛生工作不到位極易誘發家禽疫病，同時飼養密度大無疑加快了疫病傳播的速度，非常不利于疫病防控工作的開展。養殖場內日常管理工作不到位，如家禽糞便清理不及時會導致場內空氣惡化，影響其他健康家禽的同時，也為空氣傳播病菌提供了良好的途徑。

1.2.2 飼養水平有待提升

在家禽實際飼養的過程中，除了需要攝取水、蛋白質、脂肪等營養以外，也需要適量維生素、礦物質等營養元素，這類元素可以提升家禽免疫力，但部分養殖戶對這方面的認識不夠全面，致使家禽在每個生長階段得不到相應的營養，降低了家禽免疫功能。此外，給家禽飼喂帶有霉菌的飼料，其霉菌飼料帶有霉菌毒素，這類毒素不僅會損傷家禽器官，也會導致家禽出現疫病。

1.2.3 疫苗選擇缺乏根據

雖然部分養殖戶有對養殖場內的家禽做定期疫苗接種，也認為接種疫苗是有效預防疫病的一種手段，但對疫苗選擇缺乏根據，并沒有深入了解不同疫苗對家禽疫病的預防效果，這對小養殖戶來說是一個非常困難的問題。現階段的疫苗普遍分為兩種，活疫苗與滅活疫苗，這兩種疫苗都具備免疫效果，但兩者之間也存在較大差異，若養殖人員在沒有充分了解的情況下選擇疫苗，不僅為家禽疫病防控埋下隱患，同時也加大了疫病防控難度。

2 家禽養殖疫病主要防控技術要點

2.1 合理使用疫苗

養殖戶應根據自身實際養殖情況，結合家禽不同生長階段來選擇合適的疫苗，同時也要深入了解疫苗種類與家禽接種后的情況，這樣才能確保每種疫苗都可以達到免疫效果。為了提升疫苗免疫作用，養殖人員也要做好養殖環境管理工作與接種疫苗后的飼養工作，以此來提升家禽免疫力；在疫苗接種過程中，一定要嚴格遵守相關程序，疫苗運輸及保存要處在合適的溫度中，溫度過高會降低疫苗免疫效果，甚至有免疫失效問題的出現，做好疫苗運輸與存放，保證疫苗免疫效果。

2.2 加大常規疫病防控力度

常規疫病防控工作也十分重要，雖然比不上重大疫病造成的嚴重后果，但其影響力也不容小覷。與當地獸醫診所或有關部門保持聯系，通過相關機構的干預來實施家禽養殖疫病防控，定期采集血樣，檢測家禽體內抗體情況，降低家禽整體感染病菌的風險，為精準落實常規疫病檢測工作提供基礎保障。做好常規疫病防控工作，也有利于后續家禽疫苗接種工作順利開展，為提升家禽養殖疫病防控水平打下堅實的基礎。

2.3 加強衛生消毒工作

養殖場衛生消毒工作是防控家禽養殖疫病重中之重，養殖戶需要對養殖場采取定期的消毒與防護，控制病菌傳播。針對家禽長期居住的環境，可利用生石灰等進行消毒，同時也要對家禽日常使用的器具進行消毒，達到養殖場內全面消毒的效果[2]。此外，為預防家禽發生各類疾病，可在日常飼養過程中在家禽飲水或飼料中添加一些預防性藥物，不僅可以控制家禽疾病，也能起到很好的防疫效果。

3 家禽養殖疫病應急管理措施

3.1 及時處理染病家禽

在做好基礎防疫工作的前提下，當養殖場突發家禽養殖疫病時，為了防止病原體擴散，養殖人員首先應隔離患病家禽，對隔離家禽根據疫病嚴重程度采取針對性的治療措施或撲殺。養殖人員應及時處理死亡家禽尸體，可以采取集中焚燒或深度掩埋的方式，避免家禽尸體成為新的疫病源頭。與此同時，做好發生疫病周圍環境及其他家禽的消毒和衛生防疫工作，盡可能將病害影響控制在更小范圍內，以此降低養殖戶的經濟損失。

3.2 做好疫病二次傳播防控工作

因家禽疫病的傳播速度非常快，一只家禽能傳染一個養殖舍，一個養殖舍能迅速傳染到整個養殖場。針對已發生疫病的禽舍，養殖人員必須按照正確方法處理禽舍，如妥善處理家禽糞便，清理完糞便后及時對禽舍、家禽活動場所等一切設備進行全面消毒，禽舍經過清洗、消毒后還需要密閉熏蒸消毒，減少疫病二次傳播。養殖人員在進出入隔離禽舍區域時，要到指定的區域更換衣物，防止家禽疫病傳染給人體。結合以往的家禽傳染病例，分析養殖場突然爆發疫病的原因，制定針對性的應急措施，嚴防家禽疫病擴散和蔓延，多多留意已染病家禽的日常飲食情況，若發現經過治療后仍出現精神萎靡、常臥少立的情況，養殖人員可以根據實際情況對染病家禽進行撲殺，防止疫病再次擴散與傳播，從根源上控制家禽疫病，最大程度降低家禽疫病對養殖場的影響。

4 結束語

綜上所述，家禽養殖過程中需要根據家禽養殖實際情況選擇合適的疫苗進行接種，提升家禽免疫力與體質，降低因病毒或細菌引發疫病的發生概率，做好養殖場衛生消毒工作，提升飼養水平，為家禽提供一個健康的生長環境，實現有效防控家禽養殖疫病的目標。