種豬常見疾病防治及檢疫檢驗

劉陸軍

（山東省臨朐縣畜牧事業發展中心 262600）

種豬疾病種類多樣化，病毒發展速度快，成為制約我國飼養業發展、食品安全的主要因素。加強對種豬疾病的防治，建立健全突發牲畜疾病預防機制、檢疫檢驗部門加強管理，是改善這一問題的主要方法和途徑。相關部門和從業人員必須充分重視種豬疾病的危害性，加強對其了解與研究，采用科學手段進行防治，為豬飼養業提供更好的環境，減少養殖戶的經濟損失，也讓豬肉消費者放心消費。

1 基本概念解析

種豬疾病指的是育種的公豬或母豬所患的疾病，主要包括鏈球菌病、種豬呼吸類疾病、肢蹄病、皮膚病等類型。由于是種豬，其身體情況關系到新生豬的身體健康狀況，也關系到全體國民舌尖上的安全，我們必須加強警惕和防治。檢疫檢驗工作由專門機構完成，包括進出口商品質量檢驗、動植物檢疫、食品衛生監督檢驗、衛生檢疫與處理等內容。其中動植物檢疫一直是檢疫檢驗的重要內容。

2 種豬疾病的種類及防治方法

2.1 種豬鏈球菌病

鏈球菌病是由鏈球菌感染引起的疾病，無明顯的發病期。種豬的上呼吸系統、生殖道和消化道對豬鏈球菌的抵抗力較差，一旦感染，種豬可能突然出現倒地、休克、口吐白沫、發燒等癥狀。豬鏈球菌病是一種人畜共患疾病，人可以通過食用患有該疾病的豬肉而受到感染，或經過傷口直接接觸進入人體感染而得，病菌在人體內的生長繁殖產生敗血癥、毒血癥、器官衰竭甚至死亡，從事種豬屠宰、加工、輔助生產及養殖等人員是人豬鏈球病的高發人群。由于養豬規模的不斷擴大，豬鏈球菌病已成為一種常見病癥，為減少其對種豬和人類的危害，必須加強防治。在養豬過程中，時刻注重保持種豬養殖環境衛生，調整好適宜的豬舍溫度和濕度，定時進行豬舍紫外線殺毒等。同時在幼豬仔出生時及時接種防疫疫苗，減少豬仔得病可能性。在發現患病豬時及時行動，采取隔離治療或其他治療方法，減少豬鏈球菌病的大規模感染，進而對人類健康產生不良影響[1]。

2.2 種豬呼吸系統疾病

種豬呼吸系統疾病常見于冬春之季，外部氣候環境的變化導致種豬身體不適、體內毒素增加，最常見的臨床表現有咳嗽、發燒、氣喘、肺炎，豬生長速度降低等癥狀，其病毒可以通過氣溶膠直接進行空氣傳播，擁擠潮濕的環境也會加劇病毒傳播，傳染性十分強烈。種豬呼吸系統疾病致死率不高，但卻成為造成豬飼養業經濟損失最大的疾病，感染呼吸系統疾病的豬一般具有較大的經濟價值，再者慢性肺炎會降低生長速度，且體質較差、競爭力差。為此，增強豬的抵抗能力，加強防疫顯得十分必要。首先，對于患有呼吸系統疾病的種豬要給予充分的重視，并及時治療，通過藥物或食物調理種豬，注射相關藥劑抑制體內病菌，或科學配制豬飼料、精準時間飼喂種豬，增強其免疫力。豬飼養人員一定要及時發現種豬的患病情況，并立馬采取措施，充分意識到慢性病的危害性，避免更大范圍的影響[2]。

2.3 種豬消化系統疾病

種豬的消化系統疾病常見的有腸胃炎、腹瀉、痢疾等。表現為糞便顏色異常、食欲不振、發育不良，種豬消化系統疾病主要由食用不衛生或由病菌食物引起，無明顯的季節性特征。種豬一旦患有消化系統疾病，難以徹底消化吸收食物營養，也難以孕育培養出健康的豬仔，甚至一些豬仔患先天性疾病，生長過程艱難，對豬飼養業整體發展帶來巨大的影響。因此，在豬飼養過程中，養殖者必須做好食物清潔和豬舍清潔，切斷消化系統疾病產生的源頭[3]。一旦發現消化系統疾病，飼養人員要立即為種豬注入抗生素、痢菌凈、土霉素等藥物，可群體投喂藥物，也可以個體單獨治療。提升種豬的消化能力，全面吸收營養，孕育出更健康的豬仔。

2.4 種豬皮膚病

皮膚病是牲畜常見的病癥，對牲畜無致命性影響，但對其生長發育帶來極大的負面作用。種豬皮膚病常見的種類有濕疹、皮炎、玫瑰糠疹、癬等。皮膚病多半是因為豬舍衛生條件差、過于潮濕、皮膚不清潔，再者飼料單一導致營養單一，缺乏維生素和礦物質，以及蚊蟲叮咬造成皮膚組織破壞引起皮膚疾病。種豬患上皮膚病很容易導致幼豬的感染，幼豬抵抗力差，對外部環境敏感。因此，定期給圈舍進行殺毒消菌，及時清理豬糞便，適當給圈舍進行通風，降低皮膚病的發病率。飼養人員還要掌握一定的皮膚病治療基礎知識，并常備皮膚病治療藥物，豬皮膚病通常采用外部擦藥和內服藥物相結合的治療方法，豬皮膚病治愈難度并不大，正常情況下，只要堅持正確的治療流程，治愈成果顯著[4]。

2.5 種豬的肢蹄疾病

豬肢蹄疾又稱跛行病，是指四肢和四蹄疾病，主要表現為姿勢、步態不正常，難以支撐豬的身體。種豬因患肢蹄疾病而被淘汰的占淘汰數量的80%，為養殖戶帶來巨大的經濟損失。肢蹄疾病多由運動缺失、營養不足或過剩、某些疾病后遺癥并發癥及遺傳因素引起的。因此，加強種豬肢蹄疾的防治十分必要，飼養員首先要選取健康的豬作為種豬，避免遺傳不良健康因素，其次，在圈舍設計中要更加科學合理，保證種豬的活動空間，可鋪設干草等避免地面過于粗糙，影響其肢蹄健康。飼養員要在養殖過程中仔細觀察種豬情況，精心護理，經常檢查種豬肢蹄。

3 種豬疾病的檢疫檢驗方法

檢疫檢驗方法包括很多種，對種豬檢疫檢驗可以按身體部位檢疫、按時間順序檢疫、按使用目的檢疫等多種檢疫方法。按身體部位檢疫可分為頭部檢疫、內臟檢疫、胴體檢疫、皮膚檢疫等方面。按時間順序檢疫指屠宰前檢疫和屠宰后檢疫及進入市場流通前檢疫。按使用目的檢疫可分為使用目的檢疫、實驗目的檢疫等。綜上，檢疫檢驗方法和種類不同，但都是為了檢驗種豬的健康，檢疫檢驗內容無太大區別。一是檢驗種豬本身是否患有重大疾病，影響小豬健康。二是檢驗母豬體內豬仔生長發育狀況，看是否影響其正常生長與生產。在檢疫檢驗過程中，若發現種豬出現空懷、木乃伊胎甚至死胎時則可以懷疑其感染病菌，并立即終止妊娠。對種豬檢疫應更加嚴格，在完成一般檢疫檢驗流程后，還應進行一次整體的復檢，看是否有遺漏事項，最終確認檢疫結果無誤后，方可對產品做出最后的衛生檢疫認定。

4 結束語

種豬疾病對豬養殖業發展有舉足輕重的影響，對種豬疾病種類于防治及檢疫檢驗方法有更加深刻的了解與認識，掌握相關預防手段和治療方法，及時發現種豬疾病和迅速治療，是促進豬養殖業發展的基本要求，也是保障豬肉食品安全的重要手段。通過本文的論述，希望對各位養殖者認識和治療種豬疾病有所幫助。