花卉產業的數字化探索
——以山東青州花卉產業集群為例

于翠芳，張同友，高 靖

（1.青州市云駝風景區運行服務中心，山東 青州262500；2.青州市人民政府王府街道辦事處，山東 青州262500）

山東青州是我國北方首屈一指的花卉主產區，擁有中國北方最大的線下交易市場，是北方重要的花卉苗木交易中心。青州花卉產業經歷了粗放式發展到集群式發展再到如今的數字化轉型發展階段，是我國花卉產業發展的微觀縮影。

改革開放以來，花卉種植業得到長足發展。全國形成多個花卉產業聚集區，代表的有廣州花都區、山東青州市、云南昆明市、北京順義區、上海崇明區等，這其中規模最大的是廣州和青州，形成了“南廣州，北青州”的花卉集散格局。當前，青州已成為江北最大的盆栽花卉生產交易集散中心，是重要的南花北運、北花南調的中轉地。青州市現已建成的主要花卉交易市場為中國北方花卉苗木交易中心，交易中心通過建立健全市場化的智能業態管理系統、生態停車中心、旅游集散中心等基礎設施，打造了“永不落幕的花博會”，是集展示、交易、花卉文化于一體的現代花卉產業綜合體。上千家花卉公司常年在花卉中心進行交易。

放眼國內，當前花卉產業呈現出了數字化發展的新趨勢，數據化、智能化、專門化已成為花卉產業集群發展的新方向。大數據平臺與現代花卉產業融合成為了花卉產業發展的最前沿，代表了未來一段時期花卉產業深度互聯網化的方向。智能大棚、智能滴灌技術的廣泛運用，對于花卉產業的精細化生產具有積極意義，能夠革除粗放生產的弊病，大幅提升花卉產業的生產效率。專門的花卉交易門戶，專業的互聯網營銷團隊已成為當前部分花卉企業的標準配置，通過市場化的手段，創新銷售策略，大大提升了花卉的銷量。

要進一步提升花卉產業競爭力和整體實力，需要對花卉產業的數字化進行探索。花卉產業集群數字化是通過利用現代互聯網或云計算，以數據為基礎，以信息技術為溝通媒介，以智能平臺為銷售載體，通過創新的展示、溝通、銷售形式來提升花卉產業的營銷效果，擴大花卉產業影響力的一種新手段和新趨勢。花卉產業集群數字化的研究需要以重要花卉產業集群為樣本，本文基于青州花卉產業的現狀，探索青州花卉產業集群數字化的進展，并試圖破解花卉產業數字化發展難題。

1 青州花卉產業集群數字化現狀

早在2012年青州便以線上網站的形式已開展了花卉產業數字化探索，依托于早期政府的重視和花卉企業的廣泛參與，青州花卉產業集群的數字化形成了起點高、發展快、品類全的格局。

1.1 花卉線上平臺的建立

近年來，電商等線上交易需求十分旺盛，青州整合原有的多個小型花卉電商平臺或展示平臺，建設了以中國花卉電子商務平臺這一線上花卉大宗交易平臺為核心的中國花卉電子商務交易中心，開展了花卉產銷線上對接的積極探索，不少當地的花卉企業接入該平臺與全國各地的大客戶直接交流，提高了運營效率，增強了信息獲取的及時性。這只是青州市發展花卉電商的一個縮影，目前，中國花卉電子商務交易中心項目已被批復為國家級花卉電商平臺，同步立項為國家重大投資項目。花卉企業和客戶均能通過該平臺進行采購、訂貨，并獲取最新的花卉發展資訊和花卉價格波動情況。

新冠肺炎疫情爆發后，花卉產業迎來了新的數字化契機。2021年，青州市與建設銀行達成合作，共同開發了“中國青州花卉大數據平臺”，通過微信網頁或小程序以數據化圖表的形式呈現出對當前花卉產業數據的綜合分析。該平臺以大數據技術為媒介，通過產業融合，構建了具有青州地方花卉特點的產業中心、服務中心、交易中心。在疫情的陰霾下，平臺一經上線便取得巨大成功，目前已有120 多家花卉企業，3700 多個合作社或花卉大戶入住，采集了花卉種植村莊80 余個，種植人基本信息2000 多條，構建起了基本的數據框架。依托源源不斷的數據資料，花卉大數據平臺繪制出了青州花卉產業全景的動態變化一張圖，對于花卉種植企業或農戶研究花卉產業發展趨勢，及時根據市場變化進行培育種植戰略調整具有較大意義。

1.2 花卉電商直播

直播帶貨是目前十分興盛的網絡營銷及購物形式，花卉作為可以直接面向消費者的商品，自然在直播帶貨行業中也占據一席之地。身居東方花都、江北花卉中心的青州花農和花卉企業主動擁抱這一新的銷售形式，并以建立共享直播區的形式，開展聯合直播帶貨。青州花卉直播帶貨具有顯著優勢，花卉可以通過圖案拼接、垂直綠化、創新插花等形式裝扮直播間，精心布置的寶蓮燈、仙客來、蝴蝶蘭等花卉植物十分吸引顧客的目光，形成了身臨其境般的“庭院式直播間”和“小院式直播間”。在每年的618 和雙十一購物節，花卉企業及花農紛紛設立直播間和關聯店鋪，大力通過活動促銷提升花卉產品的銷售量。

政府十分關注直播帶貨所能帶來的營銷效果，積極采取措施開展相關的技術幫扶。青州市建立起了花卉云倉和花卉大數據訂單管理系統，為直播帶貨訂單的配貨、發貨、售后保駕護航。通過打通花卉的銷售鏈條，大幅提升了花卉訂單的處理效率，避免了純人工易出現配貨錯誤的問題，大大提升了花卉物流品質，收獲了顧客的好評。

1.3 云上會展

青州長期以來一直致力于打造永不落幕的花博會，讓花博會成本塑造的效益實現最優化，也盡可能的為廣大群眾提供長期的便捷的觀展空間。新冠肺炎疫情爆發以來，云上會展成為了會展新的實現形式，主辦方通過現場布景配合上AI 人工智能講解、VR 現代實景顯示技術等手段，創新性的實現了手機觀展、居家觀展。青州花博會在2021年也采取了類似做法，上線了一款名為“云上花博”的小程序，該小程序通過運用最新、最前沿的VR 虛擬現實技術拍攝了大量的花博會全景畫面，實現了全面的會展畫面采集。主辦方將VR置入微信小程序端并進行深度開發，用戶點擊小程序即可實現居家快速觀展，順應了疫情下的會展形式發展新趨勢。同時，主辦方還在小程序上開設了“花卉數據”“實時花博”“花博視界”“云端推介”等多個專題板塊，全面且細致入微的介紹了青州花卉產業、本屆花博會情況、歷史上的青州花博會、最新花卉產業資訊，極大的便利了觀眾和客戶了解花卉產業和參與本次花博會。

云上會展已成為當下會展業發展的新趨勢，如何實現云端觀展與線下訂單的有機結合，拓展會展商品的銷量是會展主辦方極為關注的問題，青州花博會主辦方產生了新的思考。主辦方將“云上花博”小程序的瀏覽數據進行分析并反饋給相關企業，實現了大數據的充分利用和客群的精準把控。同時，主辦方還將“云上花博”與直播結合，互相推廣，極大的拓寬了花卉產品的銷售渠道，取得了較好的營銷效果。

2 青州花卉產業數字化存在的問題

青州作為江北最大的花卉集散中心，盡管花卉產業集群在網站建設、電商直播、新技術應用等數字化方面已取得不小進展，但仍受制于種種因素存在不少問題。對于全國的花卉產業而言，青州花卉數字化的這些問題具有較強的代表性。

2.1 花卉門戶缺乏維護

青州市盡管打造了中國花卉電子商務平臺，但卻存在經常性無法訪問現象，交易平臺常態化無法打開。花卉產業的營銷是溝通、創新與傳遞核心價值理念給來訪顧客，通過花卉貨品的流動實現銷售組織與購買人的有機組合，形成相互受益的一種組織。青州花卉的營銷也需要實現這樣的組合和利益共通，但當一個號稱中國花卉苗木之鄉城市的最核心的花卉門戶網站缺乏維護，網站訪客無法通過訪問該網站實現花卉信息了解和貨品直購，容易給外來客商和尋花游客帶來較差印象，不利于青州花卉品牌塑造和提升，更不利于拓展青州花卉的銷路。通過百度搜索引擎搜素“青州花卉網”“青州花卉直購”“青州花卉電商平臺”“青州花卉官方網站”等關鍵詞，出現的大多是廣告、新聞等無關信息，翻閱多頁也無法獲取到有用信息。青州花卉銷售沒有常態化的統一的專業的銷售平臺，銷售業務在互聯網信息檢索的便利性上存在著極大的提升空間。

2.2 創新增長乏力

要想實現全面的可持續的數字化，創新是關鍵。創新是驅動花卉產業數字化的第一動力，提升產業創新力也是實現數字化的基礎工程。青州市的花卉產業集群數字化缺乏新意，沒有在當下全國各城市主流做法的基礎上實現突破，主要做法還是在模仿大城市已有的數字化成果。這種為了跟隨其他城市而進行的數字化探索往往不會取得好的效果，缺乏最核心的用戶基礎和消費認同。“趕鴨子上架”式的數字化平臺紛紛上線，最終大部分平臺會因為缺乏維護而名存實亡。從互聯網實現爆發應用以來，青州花卉產業數字化一直是在追趕和順應大城市的數字化新趨勢。無論是電商直播還是云上觀展，實際上都體現著青州花卉產業數字化的創新乏力。近年來，青州花博會一直都是這樣幾種數字化的形式，導致游客不愛看，顧客不愛買。青州花卉產業集群作為全國首屈一指的花卉產業集群理應成為花卉產業數字化的引領者和前沿弄潮兒，通過自身不斷的自我革新和創造帶動全行業的數字化發展。

2.3 專項資金有限

一個產業的數字化需要大量的政策和資金扶持，花卉產業也是如此。青州市目前針對花卉產業集群數字化的專項扶持資金十分有限，沒有出臺相關產業數字化扶持和獎勵政策。相比于國內某些同樣大力發展花卉產業的大城市，青州缺乏相應的扶持政策。我國農業長期以來一直存在根深蒂固的小農思想，廣大花農顯然也廣泛受制于傳統文化和小農經濟思想。花卉產業數字化是一項長期性工程，存在高投入卻低回報的風險。對于普通花農來說，實現其花卉生產和銷售的數字化既學習成本高昂，又短時間內看不到具體效果，因此花農自費實現數字化的積極性很難以保證。在青州市的花卉產業數字化缺乏內生動力的大背景下，花卉產業數字化嚴重依賴于政府的資金扶持和大型花卉企業的市場化融資和運作，但這兩個主體卻都捉襟見肘。作為縣級市政府，青州市難以提供豐厚的資金扶持花卉產業數字化，只能通過提供場地、搭建平臺等基礎手段進行簡單幫扶。大型花卉企業即使積極投身花卉產業的數字化也會只聚焦于自身的數字化，更多的市場主體實際上無法參與其中。青州市要想實現全面的多維度的花卉產業集群數字化，必須通過各種創新手段和引導措施帶動提升全體從業人員的數字化意識，著力實現無差別的數字化。

3 提升花卉產業集群數字化的對策路徑

要使花卉產業集群順應新零售和互聯網營銷潮流，走在互聯網時代產業發展的前沿，必須不斷創新手段以提升花卉產業集群的數字化。

3.1 建立健全統一的大市場平臺

要積極鼓動社會多元主體參與到花卉產業數字化過程中來，通過社會多元主體的交叉互動，形成共治共享的良好局面。依托多元共治，創新運營思維，建立以社會組織為核心的統一的大市場平臺。通過建立一個包容各類從業者、管理者、訪問者的社會組織，將當下區域全部的花農、企業、政府、客商、消費者鏈接起來，形成一個可以在可控范圍內交流溝通的閉環。通過社會組織進行專項融資，以社會組織的名義建立官方信息和交易平臺，引導花農和花卉企業在平臺上線并展示銷售相關商品，形成統一的花卉門戶網站。建立健全大數據平臺，實現從業人員數據主動分享、平臺自動處理、信息自動分發，讓數據服務花卉產業集群發展。花卉從業人員通過分析好的數據可以獲知消費人群的層次、年齡結構、品種喜好、價格偏好等關鍵信息，有助于針對性的調整產品布局和營銷方式。依托于社會組織對各種信息的了解，要把控好供給側，強化對需求側引導管理。社會組織應當依據大數據對花卉產業供給給出專業意見，倡導花農按需種植，避免貨物囤積和浪費。社會組織還應當走在需求引導的第一陣地，通過新媒體主動推廣和營銷，引導消費者采購花卉從業人員研發的新品或當前出貨量較大的商品。依托于社會組織進行統一運營在物流成本方面將呈現出顯著優勢，基于廣大從業者而誕生的社會組織將更有底氣以大客戶的身份與物流商進行談判，物流商為爭取到大的訂單將主動降低成本、積極提升服務，最終惠及全體從業人員。而社會組織談判來的物流，將實現全環節的數字化。物流發運服務從運輸需求獲取到開始運輸再到最終送達，都將在統一的花卉門戶網站進行，花卉從業人員在物流使用和查詢上將更加便捷。社會組織應當成為數字化銷售的主力軍，要大力拓展其他銷售渠道，探索社區團購、抖音電商、小紅書購物等新形式，積極適應年輕人的消費新方式。主動與現代電商企業集團對接合作，嘗試建立京東直營等次日達銷售模式。通過建立起容納多元主體的社會組織，搭建具備全面而豐富功能的統一花卉門戶網站，以社會組織為主體開展數字化營銷，這將大大提升花卉產業集群的數字化水平。

3.2 提升花卉數字化生產水平

花卉生產的數字化是花卉產業集群數字化的基礎。建設智慧花卉產業是花卉產業發展的最終產物，要立足當地花卉產業的發展實際，將智慧花卉建設與鄉村振興、智慧社區、數字中國相結合，統籌推進智慧花卉建設。要將花卉生產的數字化作為一項長期性工程來推進，不斷推進技術革新，提升生產的智能化水平。要引入智力支持，通過產學研相結合推動花卉產業數字化發展。

花卉產業與一般的農業產業不同，具有復雜性和多樣性的基本特點，傳統的農業產業數字化措施難以直接應用于花卉產業。花卉產業在種源研發、種苗繁育、花卉種植、冷鏈物流、互聯網銷售等諸多方面分工極為精細，存在著專業化經營的顯著特征。可以注意到，盡管花卉產業的各個環節的專業化水平已經很高，但溝通聯動的能力顯著不足。要通過建立花卉產業“鏈長制”，通過提升花卉產業鏈的運營能力，促進花卉產業的數字化水平提升。

通過推舉選拔出花卉產業鏈的鏈長，由其全權負責花卉產業鏈的提升工作，實現花卉產業鏈延展提升的專人負責。鏈長應當具備專業的花卉產業知識、具有先進的花卉產業發展思維、強有力的執行能力，可以為花農和企業提供專業指導和幫扶。鑒于花卉產業鏈存在鏈條過長，信息缺乏有效溝通和共享的問題，數據聯通多個產業鏈環節十分必要，有助于解決花卉產業鏈上的多個堵點。通過對花卉產業的品類和銷售數據進行集中分析，建立專業的指數模型，指導從業人員配置集約化的環境監測控制系統，監測花卉的生產環境，不斷降低生產成本。通過無人種植、機械臂維保、濕度智能監測等創新舉措，逐步實現花卉生產的全程智能化。

大膽將VR 頭顯應用于實際生產中，依托于實時數據采集實現現實與虛擬的聯通。花卉產業數字化要嘗試實現在花卉大棚外就能身臨其境的監測花卉的生產，這一檢測系統能夠實現多人的同步使用，積極吸引客商參與其中，形成共同參與花卉生產創造的良好局面。花卉生產上的數字化是整個產業數字化的基石，生產的數字化采集了最基礎的數據，在此基礎上其他數字化的推進將變得更加容易。

3.3 創新實踐最前沿技術

要想讓花卉產業數字化走在時代前沿，就要積極擁抱最新最熱的數字化技術。區塊鏈是當前熱門的數字化技術，花卉產業可以嘗試將其融入銷售過程中。花卉產業銷售一般都需要層層流轉，從花卉大棚種植到消費者最終購買到鮮花，成本是在不斷疊加，生產的流通時間也陡增。區塊鏈技術的應用可以提升花卉生產者與消費者直接溝通的可能性，在網絡中建立起點對點的信任關系，促進花卉直銷。同時，區塊鏈的應用能夠搭建起花卉產品的溯源系統，消費者可以通過掃碼等方式，獲取花卉生產的最初信息，滿足消費者的探求花卉生產源頭的好奇心理。多維投影技術要廣泛的應用于花博會展覽，在第十屆中國花博會上，上海館利用國際最為先進的全息投影技術，打造了一個虛擬的花卉展示空間，通過創新手法立體化的演繹了本屆花博會的主題。雨絲幕、紗幕、銀絲幕、25 m 曲面墻面投影、地面投影、桌面投影等多種介質和技術手段交織運用，成為了本屆花博會數字化的亮點。上海花博會數字化展覽的成功做法，值得全國各地花博會借鑒學習。新技術的應用程度決定了未來花卉產業集群數字化的整體發展水平，高度重視新技術，積極擁抱新技術，花卉產業集群的全面數字化一定能夠實現。