劉 倩
(堯都區農業機械發展中心,山西 臨汾 041000)
進入21世紀,農業科技飛速發展,各種先進的、前沿的、高效的生產技術與模式已融入農業生產的各個環節,形成支撐現代農業的一個強大鏈條,傳統農業的諸多生產方式已不適應現代農業發展的需求,而農業機械化在現代農業生產中有著舉足輕重的作用,農業現代化的核心就是農業機械化,也就是先進的機械作業所取代傳統的人工勞作,提高農業生產效率,降低農業生產成本,提高農民收益,讓農業成為一種有奔頭的產業,助力鄉村振興。
我國是個農業大國,農業是國民經濟的基礎,發展現代農業是國計民生之大事。機械化生產是現代農業的核心,是現代農業的重要標志,是實現農業生產規模化、標準化、節約化的重要保障,是農業可持續發展的重要支撐。在傳統農業生產中,因勞動強度大、生產成本高、收益低,好多農民都外出務工,不愿從事農業生產,導致一些耕地撂荒,農業機械的融入,可極大地提高農業生產效率,減輕農業勞動強度,降低農業生產成本,增加農業生產收益,提高廣大農民的種糧積極性,把一些撂荒的耕地變為良田,保障我國14×108人口的糧食供給,提高我國土地資源利用率,促進農業增效、農民增收,提升廣大農民的職業滿足感,讓農業成為一種有前途的產業,讓農村變得更加富饒宜居。
臨汾市堯都區位于山西省南部,臨汾市中部,地處臨汾盆地中央,汾河由北向南貫穿全境,全區下轄10個街道、10個鎮和6個鄉,總面積1 316 km2,常住人口99.2×104人,城鎮人口71.9×104人,鄉村人口27.3×104人。耕地面積46 094 hm2(其中水田10.89 hm2、水澆地19 843 hm2、旱地26 240 hm2),屬于暖溫帶大陸性半干旱季風氣候區,多年平均氣溫9℃~13℃,無霜期197 d左右,多年平均降水494.19 mm。區內農副土特產豐富,糧食作物以小麥、玉米為主,經濟作物以蔬菜為主,水果有蘋果、梨、桃等,畜牧業發達(主要有豬、雞、牛、羊等)。
蔬菜有露地蔬菜和設施蔬菜2類種植模式,露地蔬菜共212.27 hm2,主 要 是 韭 菜69.27 hm2、辣 椒41.27 hm2、大 蔥35.93 hm2、西紅柿22.47 hm2、黃瓜20.7 hm2、茄子22.67 hm2;設施蔬菜種植面積118.47 hm2,主要是食用菌54.47 hm2、黃瓜9.3 hm2、西紅柿9.87 hm2、芹菜17.33 hm2、油菜11.73 hm2、其他蔬菜15.73 hm2。現有農業機械主要有起壟機、微耕機和鋪膜機。
堯都區水果栽植總面積1.09×104hm2,其中蘋果0.53×104hm2、葡萄0.27×104hm2、桃2 600 hm2、櫻桃66.67 hm2,其他水果33.33 hm2。現有農業機械主要有微耕機、噴藥機、除草機、開溝施肥機、碎枝機。
堯都區豬存欄量49 890頭、牛4 961頭、羊79 855只、蛋雞1 422 200只、肉雞出欄59 000只。現有農業機械主要有飼料加工機、打捆機、擠奶機、青貯機等。
堯都區現有蔬菜種植專業合作社18個,選擇具有代表性的1戶露地蔬菜種植戶和3戶設施蔬菜種植戶展開了調研。露地蔬菜種植戶有開溝機1臺,使用效果良好,現需求山藥播種機1臺、起壟機1臺、除草機1臺、山藥收獲機1臺;設施蔬菜種植戶共有微耕機3臺、開溝機3臺、滴灌系統166套,現需求微耕機27臺、打坑機10臺、沉沙過濾器49套、隔膜泵15臺、全自動育苗機3套、灌溉施肥機10臺、冷藏運輸車6輛。
堯都區0.33 hm2以上果園5 000余個,果農戶數4×104余戶,果農人數超15×104人,果園專業合作社200余個。選擇種植面積比較大的3戶蘋果、葡萄、櫻桃種植戶開展了調研,主要有旋耕機3臺、開溝機4臺、自走式多功能施肥機2臺、高效果園噴霧機2臺、枝條粉碎機2臺、割草機2臺,現需求旋耕機2臺、全自動施肥機2臺、升降臺2臺、電動修剪刀25把、噴霧機1臺。
堯都區現有養殖場122家、規模化養殖場62家、其他散養戶700余家,選擇規模比較大的3家養殖場進行了調查。養雞場現有自動飼喂機1臺、自動清糞機1臺、自動環境控制系統1臺、自動消毒系統1套,現有設備比較先進。計劃引進有雞糞加工設備1套、自動撿蛋系統1套、凈水設備1套;奶牛養殖場現有飼料攪拌機2套、擠奶機1套、青貯機1臺、玉米分離收獲機2臺、割草機2臺,計劃引進先進的擠奶設備1套、清糞車1臺、撒料車1臺、保鮮運輸車1輛。
特別是蘋果、桃、梨、櫻桃等,過去大多采取的是窄行稀株,大冠樹體型結構,不利于果園機械化作業。近年來,隨著農村很多年輕人外出務工,勞動力越來越緊張,勞動力報酬不斷上升,在這種情況下,果農只有走機械化生產之路,降低生產成本,才能有收益,不虧本,才能使堯都區的果業生產步入良性循環的軌道。為此,引導果農改變以往的種植方式,進行矮化密植,即株行距2 m×4 m,培育主干形樹體結構,這樣有利于機械化作業,提高果園生產效率,降低勞動強度。
不論是露地蔬菜還是設施蔬菜,除了開溝機和起壟機,其他配套機械都不具備,好多作業都靠人工,這就導致生產效率不高,成本增加,勞動強度加大,種植收益降低,現代化的蔬菜生產技術得不到推廣和普及,是堯都區蔬菜生產走節約化、規模化、標準化、產業化之路的瓶頸所在。
規模化養殖場養殖數量大,有些生產環節沒有配套機械輔助生產,還得依靠人工操作,效率降低,成本增加,影響經濟效益,有時還打擊養殖戶的積極性,從某種程度上制約了堯都區畜牧業的發展。
為提高堯都區農業生產機械化程度,助力堯都區農業規模化、節約化、標準化、高效化發展,實現農業節本增效、農民增收,提高種植戶和養殖戶的積極性,提出以下建議。
區農業機械發展中心作為農機服務部門,要為種植(養殖)戶和農業機械生產廠家搭建橋梁,經常深入各種植(養殖)基地,了解種植(養殖)戶在生產中各個環節的農業機械配置情況、農業機械的作業效果、當前的農機具是否存在缺陷及改進的建議,在實際生產中還需要配套那些作業農機具,然后把這些信息及時反饋回農機具生產廠家,把種植(養殖)戶需求與廠家的對口生產有機結合起來,使種植(養殖)戶購買使用到先進適用的農業機械,實現農機與農藝的有效融合,把種植(養殖)戶從繁重的勞動中解放出來,增加他們的獲得感。
區農業機械發展中心組織農機技術人員,通過報刊、網絡、媒體、書籍等,了解各種新型的、先進的農業(畜牧)生產機械,及時推介給種植(養殖)戶,助力他們提高生產效率,增加收益。同時,農機技術人員要學習各種先進的前沿的農機操作技能,熟悉各種農業機械的性能,掌握故障排除方法,指導種植(養殖)戶熟練操作、安全生產,協助他們排除故障,助力堯都區農業機械化的全面推進,開創堯都區農業(畜牧)生產新局面。