健康養殖，無抗為峰
——《豬業科學》2021 年第1 期讀后感

2020 年7 月開始藥物飼料添加劑全部退出歷史舞臺，飼料端“禁抗”，養殖端“減抗”的推進，伴隨著養殖業生產水平下降，養殖成本在增加。 雖道阻且長，但是終將會迎來健康，安全和環保的無抗養豬時代。

2021 年第1 期，《豬業科學》策劃了“養豬過程中的‘減抗’‘替抗’方案”，從抗生素的替代品、營養調控手段、飼養管理模式等角度入手，為生豬無抗養殖方案的制定及推進提供了技術指導。

在《植物及其提取物在無抗豬肉生產上的應用研究進展》中提到多種天然植物提取物和中草藥作為替抗產品具有提高豬生產性能和繁殖性能、增強機體抗病能力和改善肉品質的作用，為其在生產中的應用奠定前期基礎。《生物發酵飼料在無抗養豬生產上的應用研究進展》從腸道健康角度闡述發酵飼料的作用機理，并分別從母豬、仔豬、育肥豬各階段給出發酵飼料應用的案例，為養豬業的升級轉型提供解決方案。除營養方面，《全方位入手實現無抗、替抗養豬》還從環境安全角度、免疫程序角度、圈舍舒適度角度對無抗養殖方案的制定提供思路。

第1 期雜志中的生產管理欄目也對母豬的精準飼喂、智能化養殖管理系統進行了詳細的闡述；豬場獸醫欄目對母豬流產病因進行了歸納梳理；生產管理欄目對母豬非洲豬瘟環境下產能的發揮等方面提出了獨到的見解，為無抗養殖的基礎性研究及方案的制定提供了更多的思路，更好地服務于養豬生產。