丁知青
(嵐皋縣佐龍鎮農業綜合服務站,陜西 嵐皋 725400)
作為一種新興的農業養殖與種植經濟模式,林下經濟不僅可以起到良好的生態環境改善與生態環境保護作用,而且可以促使區域農業產業朝著綠色節能的方向發展,帶動當地農業經濟可持續發展[1]。與此同時,可使農林資源得到有效整合,并在相互協調的基礎上獲得令人滿意的經濟與環境效益。
林下經濟是依托林地資源,在不破壞環境與林地生態系統的基礎上發展的一種結合林下環境并人為整合資源的經濟模式,可養育一些能在林下環境生長的植物、動物、微生物、真菌等,這不僅能讓生態系統構造更為穩定,同時經過精心的維護,還可為發展林下經濟的農戶創收更多經濟效益。這種農業綜合系統是現代化農業建設的重要代表,同時可對森林資源進行充分分析,并采用多角度整合的方式在明確自然環境和固有資源優勢的基礎上,構建一個多元、可循環的林業經濟發展新模式。林下經濟發展模式是一種順應時代發展潮流的現代化綠色發展模式,在具體建設過程中,不僅能有效改善生態環境,還可起到良好的土地資源保護與固化作用,尤其是人為栽種的樹木,不僅可以改善當地的生態環境,還可對風沙起到阻擋、固結的作用,可為人們營造一個更加生態潔凈的生產生活環境[2]。依據林業資源優勢,選擇林下經濟發展模式,可在保護環境的基礎上為農戶帶來相應的經濟效益,而農戶在種植管理過程中可為森林資源保護與生態環境營造提供基礎保障。因此,從長遠角度看,林下經濟具備多方面的發展優勢,應得到國家相關部門的普及。
林菜模式作為林下經濟模式中最常見的一種,其主要分布于我國北方地區,同時在一些平原森林中較為常見,原因是蔬菜生長需平整的土地、充足的光照及潔凈的林下環境。如果森林覆蓋在坡度較大的山區,則不利于蔬菜的種植與生長。為了獲得更好的生長效果,為種植農戶帶來更高的經濟收益,在發展林下經濟模式時,要注意依據森林覆蓋區域的環境溫度、氣候特點等外在因素選擇適宜的蔬菜品種。同時,在種植過程中,種植人員需科學把控種植密度及施肥管理,以保證蔬菜及林木正常生長。
林菜模式能保證森林覆蓋區域的土壤水分得到有效涵養,在固土防沙、預防水土流失方面具有一定價值。同時,還可有效提升土壤肥力,為營造更好的森林生態環境奠定基礎。此種林下經濟模式對技術操作要求不高,適合大范圍應用與推廣。林菜模式雖然具備以上各類優勢,但此模式發展過程中易發生病蟲害,尤其是除蟲操作步驟繁雜、占用時間較長,同時林下培育蔬菜對培植密度要求較高,對種植區域的土地坡度要求也較為嚴格,因此發展林菜模式會受一些外在條件的限制。
林草模式針對的是畜類動物,因此也被稱作為林、畜、草三合一模式[3]。這種模式對草本植物的種植要求較高,因此,在發展林下經濟時,需綜合考量森林資源實際情況,制定科學適宜的培育計劃,以保證各項工作的落實成效。同時,培育工作開始前,還要對牧草種類進行科學配置,以防出現牧草生長不良,致使經濟模式無法給農戶帶來令人滿意的效益的情況。
發展林草經濟模式的優點是可以讓林地環境得到有效改善。森林環境中富含的二氧化碳有利于保證牧草的生長狀態,較為開闊的林下空間還可為畜牧動物生長提供空間,為動物的健康生長提供一個較為潔凈、舒適的環境。牧草可直接被動物啃食,潔凈、新鮮,動物在進食過程中排出的糞便還可給牧草生長提供養分。林草經濟模式的缺點是畜類動物的養殖密度較大易造成林地土壤出現較為嚴重的板結情況,進而致使牧草生長空間受限。與此同時,一些大型動物還可能在生長過程中啃食樹木,不利于林業資源的保護,如果不對動物的種群數量進行合理控制,則可能致使森林中的水資源遭到污染。
林藥模式對森林資源的要求也較高,同時還需對應較為適宜的林下環境,配合科學的種植方式及藥材種類。將藥材種植到0 ℃以下環境中后,要采取全面的種植護理,以保證種植經濟效益。林藥模式可培育的中藥種類包括田七、桔梗、板藍根等,但在培育過程中需注意不同品種的藥材生長習性不同,因此種植過程中需根據林下生態環境選擇適宜種植的藥材,并采取針對性管護措施。
林藥模式的優點是,種植藥材與林業作物的生長基本不存在矛盾,二者能夠相輔相生,進而可起到減輕種植農戶技術操作負擔的作用。林藥模式的缺點是由于一些藥材的生存率較低,因此無法大規模栽培作業。與此同時,部分藥材生長占用的時間較長,因此需付出大量的等待時間,這可能會導致農戶無法在短期內獲得可觀的經濟收益。
最為常見的林蟲模式是在林下養殖蜜蜂,尤其是在刺槐林中養殖蜜蜂,獲得的刺槐蜂蜜不僅品味好,而且質量上乘。此外,一些其他種類的林木,如女貞可養白蠟,黃檀則可養殖紫膠。
林區內養殖蜜蜂或其他蟲類,對于林木的生長來說,基本不會帶來任何危害。與此同時,蜜蜂還能幫助植物授粉,改善林下生態環境,營造出一個更加平衡、多樣的生態系統[4]。缺點是除了蜜蜂養殖外,其他昆蟲種類林下養殖對技術要求較高,且養殖過程中易破壞當地蟲群的生態系統,其他昆蟲的養殖要想形成規模,難度較大。
樹木生長過程中會遮擋光照,減少水分蒸發,林中的環境濕度較高,因此可通過室內對菌袋進行接種發菌,然后林下培育,能夠與木耳、靈芝、橡膠等主業一同發展,甚至領軍經濟效益,超過主業的經濟效益。
林下環境的郁閉度在0.6~0.9,即能保證食用菌出菇對溫度濕度的變化要求,林中的光照強度較弱,二氧化碳(CO2)濃度較低,適合菌菇快速生長。通過對板栗榛子、楊柳樹等植物枝條的修剪,能為菌菇的培養提供充足的氧氣及原料,根據不同區域自然環境特點,食用菌培育的種類和季節也有所不同。林菌模式栽培勞動強度較大,需消耗較多的時間,而且需靠近清潔水源,并保證林地交通完善,對生長環境要求較為嚴格。
林下養禽屬于地方特色的養殖模式,在森林培育過程中,養殖雞鴨鵝等禽類動物,可利用林下草籽和昆蟲等為家禽提供大量的食物來源,還可通過人工培育大麥蟲蚯蚓等為雞鴨鵝等,禽類動物提供高蛋白質,以提升養雞的生態效益。根據不同的家畜種類,需營造不同的林下環境,確保滿足家禽正常生長需求。
林下養禽能夠充分利用林下空間和林下雜草資源,提高土壤有機質含量,控制雜草的生長,還能有效提高土地空間利用效率,確保家禽自由健康的生長,保證肉質更加緊致,從而提高收益。家禽糞便散落面積廣泛,需進行及時有效的處理,否則會導致水體和土地污染,甚至傳播疾病。此外,家禽持續對林地進行踩踏易導致土壤板結,在刨地過程中會啄食林木嫩根,不利于維護林地生物多樣性。
發展林下經濟時,當地林業部門需派遣專業技術人員對森林資源的總體環境及生態系統進行詳細的信息勘察,并在獲得相關數據的基礎上進行綜合分析,以保證配置的林下經濟種類更加適宜,促使能在不破壞森林資源的基礎上為農戶帶來更高的經濟效益,實現資源價值最大化。