寶雞市小麥節(jié)本增效技術(shù)探討及綜合應(yīng)用

王鈞強，張燕青，董 莉

(1.寶雞市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,陜西 寶雞 721001；2.寶雞市鳳翔區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,陜西 鳳翔 721400)

1 概況

陜西省寶雞市糧食作物常年播種面積30萬hm2，其中小麥播種面積穩(wěn)定在18.67萬hm2左右，總產(chǎn)達到80萬t以上，占全市糧食總產(chǎn)量的57%左右，在當?shù)丶Z食生產(chǎn)中占據(jù)舉足輕重的地位。近年來，由于種糧比較效益普遍性偏低，農(nóng)業(yè)副業(yè)化、小農(nóng)兼業(yè)化趨勢越來越明顯，加之農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入成本逐漸提高，尤其是農(nóng)民盲目施用水、肥、藥等現(xiàn)象嚴重，小麥產(chǎn)量、品質(zhì)參差不齊，成為限制農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵因素，還會導致耕地土壤板結(jié)，農(nóng)田污染嚴重，最終危及人身健康。加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，因地制宜集成與推廣優(yōu)質(zhì)小麥節(jié)本增效技術(shù)，建設(shè)節(jié)約型農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)小麥高質(zhì)量綠色發(fā)展，是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主攻方向。

2 節(jié)水增產(chǎn)增效

2.1 深耕或深松

玉米收獲后，用秸稈粉碎還田機粉碎秸稈，拋撒于地面，再進行深耕或深松25～30 cm，加深土壤耕作層, 打破犁底層, 增加麥田對降水的蓄積,促進小麥根系下扎和對深層土壤水分的吸收利用，平均2～3 a進行深耕或深松一次效果較好。同時在作物生育期間適時劃鋤鎮(zhèn)壓、覆蓋，消除明暗坷垃，充分利用有限的水資源，提高水分利用效率。

2.2 節(jié)水灌溉

根據(jù)土壤墑情和降水情況，制定灌水量和灌水次數(shù)，在小麥生育期內(nèi)，靈活選擇澆好1～3次關(guān)鍵水，每次灌水375～600 m3·hm-2，全生育期灌水總量控制在1 200～1 800 m3·hm-2，從而大幅度提高灌水的生產(chǎn)效率。歷年生產(chǎn)實踐表明，墑情較好的情況下，不澆越冬水、返青水，只澆拔節(jié)、灌漿水，是實現(xiàn)小麥高產(chǎn)、高效的基本灌水模式。

3 化肥減量增效

3.1 增施有機肥

有機肥作為底肥，在播種前結(jié)合深耕或深松將有機肥全部作為基肥深施入土壤，每667 m2施用有機肥3 000 kg，或優(yōu)質(zhì)腐熟圈肥1 000 kg，充分配合施用無機肥料，改善土壤肥力，提升耕地質(zhì)量，提高肥料利用率，培育壯苗、提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)。

3.2 秸稈還田

水澆地采用玉米秸稈還田技術(shù)，秸稈粉碎長度低于10 cm，機械收獲玉米秸稈粉碎后被均勻灑在田地之中，此時要盡快將秸稈翻耕入土，最好是邊收邊耕埋；旱地應(yīng)采用小麥高茬秸稈還田技術(shù)，留茬高度為30～50 cm左右，能有效補充土壤養(yǎng)分含量，提高土壤水分的保蓄能力，減少化肥使用量，降低農(nóng)田污染，提升生態(tài)效益。

3.3 配方施肥

根據(jù)不同土壤養(yǎng)分含量情況，制定配方施肥方案，應(yīng)用小麥專用配方肥，水澆地選用47%養(yǎng)分(氮∶磷∶鉀為27∶12∶8)配方肥，底肥667 m2施60 kg；旱地選用45%養(yǎng)分(氮∶磷∶鉀為28∶12∶5)配方肥，底肥667 m2施50 kg。同時推廣氮肥后移技術(shù)，在拔節(jié)后期結(jié)合灌水或降雨667 m2追施氮肥10 kg，能大幅度提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

4 農(nóng)藥減量增效

4.1 防治地下害蟲方面

在小麥播種前，每667 m2采用3%辛硫磷顆粒劑3～4 kg，或選擇藥硅(毒死蜱+吡蟲啉)顆粒1.8 kg，隨肥或種子施入，防治地下害蟲和蚜蟲，降低病蟲基數(shù)。對地下害蟲危害較重的麥田，可用50%辛硫磷乳油1 000倍液或48%毒死蜱乳油1 500倍液灌根防治，確保小麥苗齊、苗勻。

4.2 防治雜草方面

3～4葉期，針對麥田闊葉雜草，采用28%唑草苯磺隆可濕性粉劑5～7.5 g對水40 kg進行噴霧防治；針對麥田禾本科雜草，可在冬前選用3%甲基二磺隆(世瑪)乳油25～30 mL或15%麥極可濕性粉劑30～40 g，對水30～45 kg進行噴霧防治；化除作業(yè)時，氣溫要求5～10℃為宜，防止重噴漏噴，避免產(chǎn)生藥害，影響小麥品質(zhì)。

4.3 防治條銹病、蚜蟲等病蟲害方面

采用自走式四輪噴桿噴霧機，選用25%戊唑醇懸浮劑15 mL+10%吡蟲啉可濕性粉劑20g+尿素500～1 000 +磷酸二氫鉀150 g對水噴霧，在小麥灌漿前期進行“一噴三防”統(tǒng)防統(tǒng)治兩次，防治小麥條銹病、白粉病、赤霉病和麥蜘蛛、蚜蟲，增強葉面養(yǎng)分供應(yīng)，提高籽粒結(jié)實性和小麥千粒重，為小麥產(chǎn)量增加、品質(zhì)提升保駕護航。

5 討論與小結(jié)

過度依賴化肥、農(nóng)藥等化學物品，在一定程度上、一定時間內(nèi)可以使農(nóng)民獲得高產(chǎn)出、高收益，但從長遠來看，這必將會導致地力水平下降、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)嚴重退化，耕地產(chǎn)出效益也會逐年降低，只有綠色環(huán)保才是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。依靠科技進步，從細微處著手，立足于耕地保護、糧食安全的角度，促進玉米秸稈還田技術(shù)、小麥冬前化除技術(shù)、深耕播種新機械、科學配方施肥、統(tǒng)防統(tǒng)治及飛防技術(shù)的推廣應(yīng)用，推進農(nóng)業(yè)灌水減量增效、化肥減量提效、農(nóng)藥減量控害，走資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，保障糧食和生態(tài)安全。