山區山羊生態養殖的關鍵技術

王利萍

山西省寧武縣農業農村局畜禽繁育改良工作站，山西忻州036700

在適合山羊生長的山區進行山羊生態養殖，能夠提升山羊的品質，出欄的山羊也深受市場歡迎，但是會破壞山區的生態環境。為此，本文將分析山區山羊生態養殖會破壞該地區生態環境的原因，并介紹山區山羊生態養殖的關鍵技術，以期為山區山羊生態養殖業的發展有所幫助。

1 生態養殖山羊污染環境的原因

1.1 沒有及時處理產生的污染物

1）在山區進行生態養殖山羊時，沒有專門修建處理污染物的相關設施，沒能做到及時處理養殖山羊產生的糞便等污染物，長此以往，這種任意排放污染物的狀況不斷加重，從而破壞了山區的生態環境，威脅到人類的身體健康[1]。2）在選擇山羊養殖場址和進行養殖布局時太過隨意，沒能遠離水源，污染了山區的生態環境。

1.2 防控山羊污染環境力度不夠

地方政府將環保注意力大多集中在人口眾多的城市區域，對山區環保重視不足，對山區的治污力度不強，對山區環保設施建設的速度明顯落后于環境被破壞的腳步，久而久之，山區生態養殖山羊所造成的環境污染越來越嚴重。此外，山區山羊養殖戶環保意識不強，治理污染的方法較落后，通常只使用三級沉淀池簡單地過濾污染物，無法達到國家治污的相關要求，以致破壞了山區的生態環境[2]。

2 山區生態養殖山羊的關鍵技術

2.1 合理規劃羊舍

按照養殖山羊地區的具體狀況，選擇羊舍類型時要做到因地制宜，以山羊的生物特性為出發點，以選址的科學性和規劃的合理性為準則，將羊舍建成雙坡單列式、高床漏縫樓羊舍，建筑材料采用輕便型材料，如木質結構和磚木結構材料。建舍時要充分考慮養殖地的立體氣候和溫差，如果立體氣候十分明顯，自然溫差很大，就要對樓床高度及羊舍面積進行設定，如果在海拔800 m 之上的山區建羊舍，樓床高度應為0.8～1.0 m，面積最好為10～12 m2；如果在海拔800 m 之下的山區建羊舍，樓床高度應為1.2～1.5 m，面積最好為12～14 m2[3]。

按照羊舍的規模來設置排便處理裝置，在羊舍后的側風向裝置積糞池和其他配套設施，例如沼氣池和多級沉淀池等，處理排便裝置的規模應由羊舍面積與山羊數量決定。

2.2 科學飼養山羊

1）選用優質牧草。牧草是飼養山羊的必需品，山羊只有食用優質的牧草，才有可能提高山羊的質量。養殖戶必須常年為山羊提供營養豐富的牧草，滿足山羊成長的物質要求，進而提高其市場競爭力，增加養殖戶的經濟收入，此外，在夏秋季節青草茂盛時期盡可能多地收集與儲存野生草、樹葉、農作物秸稈，將其制作成青貯飼料，避免出現斷糧問題，保證一年四季飼料供應充足。

2）科學投喂飼料。每天飼喂山羊3 次，時間點一般是早上、中午、晚上，要保證使用新鮮優質的草料。此外，要補喂2 次精料，精料成分為麥麩、玉米粉及濃縮飼料，投放精料的數量標準應統一，每天給每頭山羊投放150 g 精料。另外，要保證山羊飲用純凈的水源，每日更換新水，避免水槽滋生細菌。

3）科學放牧山羊。山羊具有好動和愛登山的習性，為保障山羊的運動量，每天需要讓山羊在山上自由活動和采食青草，為了避免山羊丟失和防止其它山羊混入，養殖戶需要在放牧前給山羊做打耳號處理。圈養山羊的時間不宜過長，否則會阻礙山羊的發育，對山羊的健康造成不利影響，從而使山羊的肉質下降。應在晴天放牧，不能在陰雨天放牧，因為陰雨天放牧會增加山羊患風濕病的幾率。

4）記錄飼養過程。將飼養過程詳細記錄下來，如飼料投放時間、投放量、接種疫苗時間、接種疫苗種類、配種時間、預產期、產期等都要記錄，記錄時盡可能做到詳盡，有助于之后養殖工作的開展，使養殖山羊的效率得到提升。

2.3 定期進行消毒

1）建立消毒制度。在制定消毒制度時必須參考養殖場的實際狀況，按照規模進行科學合理地制定，明確消毒計劃及消毒程序。消毒人員在工作中必須做到認真負責，明確消毒種類和消毒濃度，及時對山羊的活動場所進行清掃，將害蟲和潛在的危險生物清除，確保山羊能夠生活在干凈衛生的環境之中。還要做好消毒記錄和清潔記錄。

2）選擇消毒劑。在當地獸醫防疫部門推薦下，選用安全、高效、穩定、實用、便捷的消毒劑，此外還要按照環境和病菌的種類進行選擇，在此過程中必須確保所選擇的消毒劑在使用后不會對山羊造成傷害，也不會危害生態環境。還要保障消毒劑的多樣性，需要定期更換，保障消毒劑的使用效果。

3）注意消毒對象和方法。對羊群活動的場所、飲水、器械、籠具等進行消毒，消毒的順序是先清掃后消毒。對于病死山羊的處理，可以將其焚燒和深埋，再對處理后的場地進行消毒。

2.4 及時治療病羊

1）對創口的處理。假如山羊出現蹄叉腐爛的情況，在消毒時應該使用來蘇爾及其他消毒液，之后在腐爛處使用能夠起到消毒抑菌作用的藥物，最后使用紗布進行包扎。假如山羊蹄部出現膿包，而且膿包未破，則需要將膿包切開做排膿處理，之后使用清水將山羊蹄部的污物清洗干凈，再將壞死的角質和腐爛的角質去除。假如山羊蹄底的軟組織發生腐爛，而且存在壞死性滲出液和膿性滲出液，則必須進行完全擴創，去除全部的壞死組織，最后用消毒液消毒。

2）使用藥物治療。進行藥物填塞和傷口包扎操作，換藥的時間為2d 1次或3d 1次，避免傷口發炎，從而使病情加重。對于嚴重病例，則需要全身防治，避免患上壞血病。