周秀生
(福建省建甌市水源鄉農技站,福建建甌353124)
東峰鎮位于建甌市東部,年平均氣溫18.9℃,降雨量1 606 mm,平均海拔110 m,以低丘陵為主,馳名天下的“北苑御茶”即產于此。全鎮水田2 820 hm2,農業上確立了糧、茶、果、菜、林、竹、菌、牧八大主導產業,水稻種植除少量單季稻外,基本上都是菜后稻。浙優21(原名浙優1121)是浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所以自主育成的不育系“浙04A”與自選恢復系“浙恢1121”配組育成的秈粳雜交稻,2016年通過浙江省農作物品種審定委員會審定(浙審稻2016015),2021年通過福建省主要農作物品種引種備案。2020年福建華迪農業科學研發中心和建甌市種子管理站引進浙優21在建甌市東峰鎮作單季稻和菜后稻示范種植,表現生育期適中,抗倒性強,豐產性好,米質優。現將浙優21在建甌市東峰鎮的種植表現和高產栽培技術總結如下。
2020年11月3 日經專家組進行機割實地測產驗收,建甌市東峰鎮大房單季稻種植4 hm2,產量14.83 t/hm2;建甌市東峰鎮河邊菜后稻連片種植11.33 hm2,平均產量 15.72 t/hm2。
經建甌市農業局種子管理站組織測產:油站點種植0.23 hm2,實割產量14.47 t/hm2;豬場點種植6.67 hm2,機割平均產量7.01 t/hm2,產量較低,該點產量低主要原因是田間管理不到位,稻飛虱防治不及時,稻曲病預防不到位,后期斷水又太早;坤口點種植0.8 hm2,實割產量12.7 t/hm2;竹廠點種植5.33 hm2,機割平均產量9.54 t/hm2。
浙優21在建甌市作菜后稻種植,平均株高126 cm,穗長23.1 cm,每穗總粒數364.5粒,實粒數326.0粒,結實率89.5%;平均有效穗177萬/hm2,成穗率63.5%,千粒重23.2 g。表現雜種優勢明顯,株型緊湊,莖稈粗壯,長勢繁茂,穗大枝梗多,著粒密,結實率高,劍葉內卷挺而尖,后期青稈黃熟。
浙優21在浙江省審定全生育期161 d,比對照(CK)甬優9號長0.9 d。2020年東峰鎮大房點作單季稻種植5月10日播種,全生育期177 d;其它點都是菜后稻,其中河邊點、油站點、豬場點5月28日播種,生育期153 d左右;坤口點6月12日播種,生育期144 d;竹廠點6月26日播種,生育期132 d。經觀察其全生育期會隨播種時間推遲而縮短,前后相差45 d。
2020年浙優21在建甌市東峰鎮種植表現抗倒性強;未發現稻瘟病、白葉枯病,稻飛虱明顯比周邊其它品種輕,細條病局部發生,稻曲病偏重。
浙優21米質經農業部稻米及制品質量監督檢測中心2013—2014年檢測:平均整精米率69.8%,長寬比2.0,堊白粒率21.5%,堊白度3.9%,透明度2級,膠稠度82 mm,直鏈淀粉含量14.6%,米質指標分別達到食用稻品種品質部頒四等和三等[1],略優于對照(CK)甬優9號。
浙優21穗大粒多,耐肥抗倒,應選擇土層相對較厚、肥力好的田塊種植;如果種植在淺瘦的地塊上,一定要多施1次保尾肥。
浙優21植株繁荗性強,浸種時要用多效唑浸10 min或者2葉1心時噴施多效唑,達到促蘗壯秧。
2020年在建甌市東峰鎮大房點作單季稻種植,播種期5月10日;其它點都是作菜后稻種植,其中河邊點、油站點、豬場點5月28日播種,坤口點6月12日播種,竹廠點6月26日播種。但始穗基本上都在9月1日前后,9月8日左右齊穗;成熟時間則集中在10月23日至11月1日間,可見浙優21感光現象明顯。因此,浙優21在建甌市作菜后稻種植應以6月1日前后播種為宜,全生育期約150 d;太早播生育期很長,會增加管理費用;太遲生育期變短,既擔心秋寒也影響產量。
浙優21秧齡機插以20~25 d為宜,手插秧齡以30 d左右最佳;房道鎮林垱村一村民,5月22日播種的浙優21,因意外直到7月10日才移栽,秧齡達49 d,結果產量表現也不錯,可見浙優21的秧齡彈性較好。浙優21插植規格以27 cm×18 cm為佳,每667m2插足1.3萬叢,確保5萬以上基本苗;最好要預留工作溝,方便以后田間管理。
3.4.1 科學水管技術 淺水促蘗,夠苗重烤,薄水保孕,后期干濕交替,不宜太早斷水。浙優21 從始穗到成熟收獲的時間相當長,短的竹廠點達58 d,長的單季稻大房點77 d,兩段灌漿現象十分明顯,太早斷水,容易造成基部穗粒結實差、千粒重低,一般情況收割前7~10 d斷水。
3.4.2 科學肥管 浙優21產量高,需肥量也比其它品種相應要多,一般每667m2多施尿素和氯化鉀各10 kg,N、P2O5、K2O質量比例為1∶0.6∶0.8。種植浙優21一定要施足底肥,早追肥,施好穗粒肥。技術關鍵是施好穗肥,即在幼穗分化Ⅲ期前每667m2施尿素和氯化鉀各10 kg;淺瘦保肥差的田,一定要追施保尾肥,即破口前后看苗每667m2施尿素和氯化鉀各5 kg,確保后期不過早斷肥。
浙優21在建甌市東峰鎮種植蟲害相對較輕,未發現稻瘟病、紋枯病,細菌性條斑病局部發生,但是稻曲病卻是其致命的缺陷。所以,病蟲害防治技術是及時防治螟蟲、稻飛虱,關鍵做好稻曲病的預防工作,確保稻田清秀無病。
3.5.1 稻曲病 關鍵以防為主,即幼穗分化Ⅵ期(葉枕平) 時,每667m2用3~4包愛苗對水50 kg噴霧;隔7~10 d,即破口前3~5 d每667m2用喜樂蒂20 mL對水50 kg再預防1次。防治效果好,還可以兼防紋枯病。
3.5.2 細菌性條斑病 用20%噻森銅加四霉素800倍液噴霧防治,同時可兼防基腐病,注意防治基腐病時一定要先把田水排干,噴霧后3~5 d復水才有效果;也可每667m2用葉青雙50 mL對水50 kg噴霧。
3.5.3 螟蟲 每667m2使用康寬10 mL加2.2%阿維菌素40 mL對水50 kg防治,效果不錯。
3.5.4 稻飛虱 一般每667m2使用10%吡蟲啉20 g或者50%吡蚜酮20 g對水50 kg噴霧防治;嚴重的田塊建議每667m2使用根衛(噻蟲胺)2 kg加45%毒死蜱乳油250 mL加敵敵畏乳油300 mL,拌沙土20~25 kg全田均勻撒施。
總之,浙優21品種產量雖高,但必須選好田,適時播,重施肥,巧施穗粒肥,提前防治稻曲病,后期不宜太早斷水。做到良種配良法,才能確保高產優質奪豐收。