秦洪建,宋 爽,黃春華
(1.石柱縣畜牧產業發展中心 409100;2.石柱縣三河鎮農業服務中心 409116;3.石柱縣畜牧產業發展中心 409100)
疫點為馬某養殖場,位于石柱縣某鎮某村(E108°6′55″,N30°2′23″)。畜主馬某,52歲,現有2棟豬舍,內建豬圈35間,豬舍緊鄰鄉村公路(圖1)。其工作性質實際上是具有固定中轉場所、專職從事轉買轉賣的豬販子,經查,今年已因違規調運被處罰過3次。馬某在3月初存欄生豬120頭,3月5日從石柱縣外調入藏香豬19頭后共存欄139頭。鎮獸醫站發現馬某私自調運藏香豬,于是對該場加強了巡查。3月14日,該場向石柱縣外屠宰企業出售48頭肥豬后,存欄91頭(含藏香豬19頭),其中19頭藏香豬和8頭仔豬位于同一個豬舍(A舍),64頭育肥豬位于B舍。豬場用水來自自打井的井水,主要用顆粒飼料和自配飼料,馬某承認存在用自家餐廚剩余物喂豬的事實。

圖1 疫點地理位置與豬舍布局
3月17開始,場內藏香豬發病,病豬主要表現為采食量下降并有腹瀉現象。3月17日~19日每日均有藏香豬死亡(17日死亡3頭、18日死亡3頭、19日死亡4頭)。死亡的藏香豬腹部皮膚發紅,有壞死斑塊,病死豬解剖發現腎臟彌漫性出血,腸系膜淋巴結有出血點,脾臟未見腫大(圖2)。3月19日,獸醫實驗室對采集自疫點的2份組織(含脾臟、腎臟、淋巴結等組織樣品)、1份抗凝血采用PCR方法進行非洲豬瘟病毒檢測,結果從1份組織中檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。20日23時,省級實驗室從送檢的上述組織樣品中也檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。

圖2 發病豬解剖情況
2.1.1 餐廚剩余物調查情況。對馬某養殖戶廚房內的自家餐廚剩余物采樣進行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結果為陽性;對與泔水中肉塊同批次的臘肉采樣進行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結果也為陽性。經查,檢出非洲豬瘟病毒核酸的臘肉由馬某女友許某于3月12日左右從外地帶回并一直食用至21日。據馬某交待,因A舍離自家廚房較近,餐廚剩余物全部喂給A舍的豬,沒有喂給B舍的育肥豬;且藏香豬經常跑到廚房覓食,完全有條件接觸自家餐廚剩余物。調查中還發現A舍的藏香豬欄和仔豬欄環境樣品呈非洲豬瘟病毒核酸陽性,而B舍環境樣品均為陰性。
2.1.2 飼料和飲水調查情況。對養殖戶家存留的飼料樣品及生活用水進行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結果均為陰性。
2.1.3 運輸車輛調查情況。馬某有2輛小型運輸車,馬某經常駕車外出販運豬只,且相同運輸車輛往返于不同的養殖戶、屠宰場、以及飼料銷售點之間。經詢問和公安查證,馬某曾于3月4日駕駛自家的運料車到縣外留某鎮購仔豬未成功,遂到另一縣外購買龔某所飼喂的藏香豬19頭;另于3月10和15日,到該鎮秦某等處分別購買獸藥、豆粕、預混料、麥麩到其養殖場。調查組對其運輸車輛采集拭子樣品進行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結果為陰性(采樣前車輛已經多次沖洗消毒)。
2.1.4出入人員調查情況。該場生物安全防護措施差,除本村人員于3月18日到其場維修圈舍外,生豬經紀人或仔豬購買戶頻繁到該場查看豬只。據馬某介紹,幾乎每天都有外來人員到其豬舍選豬或參觀,很多時候他自己是不知情的,外來人員可以自由出入他家的豬舍。
2.1.5購入生豬調查情況。3月21日,對馬某所購藏香豬的來源地龔某進行了調查,該場的33頭藏香豬(8頭種豬,25頭仔豬)均無異常,所有血樣經檢測均為非洲豬瘟病毒陰性。
2.2.1外銷本鎮肥豬調查情況。據馬某口述, 3月7日、14日和17日分別賣給本鎮肉販秦某1頭生豬用于屠宰,這些豬只已在該鎮定點屠宰場屠宰并在本鎮出售。對屠宰場的運輸工具、屠宰場環環境和秦某家賣肉案板采樣進行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結果均為陰性。
2.2.2外銷縣外肥豬調查情況。3月14日,馬某外售48頭肥豬到縣外屠宰場。3月14日自主檢測豬全血混合留樣(石柱縣調入的48頭肥豬的樣品,非洲豬瘟免疫學檢測試紙條自檢結果為陰性),同時采集圈舍環境拭子1份,殺口處環境拭子1份,翻腸衣處環境拭子1份,經“非洲豬瘟病毒熒光PCR檢測試劑盒檢測,全血混樣結果為陽性,3份環境拭子結果為陰性;通過該全血混樣復核,檢測結果仍為陽性。3月21日晚,用非洲豬瘟免疫學檢測試紙條對編號為3-14-1的混樣進行再次檢測,結果為陰性。鑒于出售到縣外生豬血液留樣檢出非洲豬瘟核酸陽性,調查組要求對涉及陽性樣品同批次的豬肉及產品進行追蹤,對未售出的豬產品進行封鎖,目前暫未發現非洲豬瘟染疫豬肉及產品。
通過調查分析,自家餐廚剩余物喂豬可能是造成本次疫情的直接原因,但經運輸車輛或人員帶入病毒的可能性仍不能排除。
3.1 從疫點溯源采樣檢測結果看,自家餐廚剩余物喂豬可能是造成本次疫情的直接原因。除從養殖戶廚房的自家餐廚剩余物中檢出了非洲豬瘟病毒核酸,從與自家餐廚剩余物相關的臘肉中也檢出了非洲豬瘟病毒核酸。據養殖戶口述,發病死亡的藏香豬平時經常跑出豬舍到廚房內覓食,病毒經“臘肉-餐廚剩余物-生豬”鏈條傳播的邏輯關系成立。對養戶家的存留同批飼料和生活飲水采樣進行非洲豬瘟病毒核酸檢測,結果均為陰性,病毒經過飼料或飲水帶入的可能性可排除。
3.2 養殖戶飼養管理水平低,生物安全措施差,病毒傳入可能途徑多。馬某的工作性質為有固定中轉場所的專職從事轉買轉賣的仔豬販運戶。養殖場所無隔離措施,每日均有外來購豬人員進入豬舍內選豬或參觀。馬某擁有2輛運豬車輛,運輸車輛既用于運輸肥豬到屠宰場,也用于運輸仔豬到養殖戶。病毒經過人員、車輛及其它物料傳入及交叉感染風險大。
3.3 運輸車輛的檢測結果雖為陰性,但病毒經運輸車輛傳入的可能性不能排除。馬某經常進行違規調運,僅今年1~3月,因違規調運已被當地動物衛生監督所處罰過3次,累計處罰款8000余元。因采樣前已被多次沖洗消毒,盡管本次未能從馬某運豬車輛檢出非洲豬瘟病原,鑒于從馬某外調至墊江縣南陽食品有限公司的肥豬血樣中檢出了非洲豬瘟病毒核酸,故病毒經運輸車輛帶入的可能性仍不能排除。