童源,石鵬
(重慶師范大學生命科學學院,重慶 401331)
中華蜜蜂(簡稱中蜂),是我國的本土蜂種,有著廣泛的分布。中蜂與生境協同進化,形成了一系列適應和抵御不良環境影響的生理能力。養蜂是一項強調四季管理的技術性工作。蜜蜂養殖應該順應四時,做到策略養蜂。一方面,蜜蜂作為經濟性昆蟲,我們應該給予其相應的福利,在養蜂生產中遵循季節、蜜源及蜜蜂自身的生物學特性。另一方面,把握養蜂生產的季節性特點,講究策略應用,不拘泥于松散式“放養”,也可在一定程度上優化養蜂生產,提高養蜂效益。
越冬是指在特定氣候條件、特定地理區域內,蜜蜂應對外界寒冷氣候和蜜粉源匱乏的一種生活特性和狀態。在冬季,蜜蜂停止或減少巢外活動,巢內產卵育蟲工作停止或減少,蜂群結成蜂團,處于半蟄居狀態,以保證蜂巢內溫度及應對外界寒冷氣候。
我國地域遼闊,蜜蜂越冬時長南北有別。北方地區蜂群越冬時間較長,一般5~6 個月,秦嶺淮河以南的地區越冬期較短,一般1~2個月,而在北回歸線以南的海南、廣東和廣西等地則無明顯的越冬期。
重慶地區地形復雜、山地眾多,海拔差異明顯,因此各地中蜂的越冬時間有別。渝東北、渝東南高海拔山區,一般11月下旬進入越冬期,持續到次年2月;重慶低海拔地區,一般12月進入越冬期,持續到次年1月,一般在“大寒”之后開始春繁。總體而言,受小氣候影響,重慶不同地區,越冬期差別明顯,高海拔地區越冬期比低海拔地區長。
渝東北的大巴山區、渝東南的武陵山區,海拔較高、冬季寒冷,極端溫度冰點以下,群勢較弱的蜂群難以安全度過寒冬。因此,提前篩選出弱群,組建新的越冬群,補足飼料,有利于蜂群安全越冬。
對于強群來說,群內工蜂數量眾多,通過蜜蜂自我調控和養蜂者管理調整,蜂群內往往工蜂職能分化、日齡構成合理,蜜粉源貯備充足。因此,蜜蜂強群可在越冬期保持群體代謝需求,自動調節和維持蜂箱內小生態環境。同時,強群越冬還可以提高飼料利用率,降低越冬死亡率,實現快速春繁。
蜜蜂飼料充足是蜂群安全越冬的物質保障。越冬期,蜜蜂減少或停止采集活動,主要依靠采食巢內飼料,轉化為能量以維持巢溫和自身營養需求來維持生命。蜂群一旦缺食,熱能來源中斷后會造成蜜蜂集體餓死和凍死。越冬飼喂應該采取提前原則,也就是在越冬期來臨前提前給蜂群喂足飼料。
圓桶養殖的中華蜜蜂多采用原巢蜂蜜留存,適度取蜜,預留過冬蜂蜜。活框養殖的中華蜜蜂需要提前喂足,讓蜜蜂封蓋以備越冬。如果需要應急性臨時補充飼料,建議在晚間快速補喂,避免起盜或蜜蜂興奮出巢凍死。
有的蜂友怕蜜蜂凍死,往往采用棉絮、泡沫塑料、草席等保溫。但凡事都有個度,過度保溫適得其反。蜜蜂具備自我調節蜂巢內溫度、濕度的能力:當保溫過度時,蜜蜂往往出巢飛行被凍死,加速蜂群數量消減。適度保溫不是不給蜂群保溫,而是應該因地制宜,增加一些必要的蜂箱遮擋物,阻隔雨雪,避免極端天氣影響即可。中華蜜蜂往往不是凍死,而是因為缺少越冬飼料餓死。
越冬期間,養蜂人應該減少開箱檢查頻次,盡量多采用箱外觀察。主要觀察巢門口是否有碎蜂尸,若發現,則可能是老鼠進箱所致,應該及時開箱處理,并修復漏洞。在越冬后期,如果觀察到蜂群出勤異常,工蜂不斷離巢外飛,蜜蜂振翅無力,蜂箱重量明顯變輕,多數情況為箱內缺少飼糧,應及時補喂。除此之外,還要特別注意巢門口是否有盜蜂。以上情況均應該及時處理,避免蜂群損失。