你托我管 豐收增產
——曬曬各地生產托管成績單

文/ 孫瑩

各地大力推廣農業社會化服務，通過開展生產托管，把千家萬戶的服務需求集中起來，統一提供集中連片的機械收割、秸稈處理、深松整地、播種作業、田間管理等服務，通過服務組織把先進適用的品種、技術、裝備等現代生產要素導入農業生產中。

規模化作業 種得好 收得快

“原先村里收小麥，人工作業要半個月時間，現在有了生產托管，機械作業，3天的時間就能全部結束。”山東省萊州市虎頭崖下埠村黨支部書記程嘉池說。“我們合作社有10多臺農機，今年承擔了4500畝的生產托管任務，確保做到成熟一片、搶收一片、播種一片。”萊州市神堂建增農機專業合作社理事長陶啟平介紹。

三夏期間，萊州市共投入1300多臺小麥聯合收割機、6000臺玉米播種機，215個農機服務組織、1.5萬名農機技術人員和農機手參與其中。

“我們托管服務組織集中服務，成本可以降低10元，每畝比不托管的地塊要多收25～50公斤。”濟南益農科技有限公司總經理姜家勝自信滿滿。自2020年開始，濟南市在濟陽區試行農業生產托管服務。截至目前，已有6541戶農民簽訂了農業生產托管服務合同，將自家的田地交給從全區遴選出來的38家農業托管服務組織代理。

“一畝地500元的托管費用，能保證最低450公斤的產量，托管給服務組織省心省力更放心。”聊城市高唐縣尹東村村民趙愛軍高興地說。“咱這個服務都是機械化，有專業團隊，有技術標準。”高唐縣三十里鋪益民農業服務有限公司負責人杜文忠很是驕傲。目前，高唐縣有近2萬戶農民選擇生產托管服務，托管土地面積近20萬畝。

在安徽阜南縣，村民韓一方把3000畝小麥全部托管給了安徽金田種業有限公司。“托管給公司，自己不用起早貪黑干農活兒，每畝地還增產不少，現在我們就等著拉糧入庫、稱重數錢啦。”韓一方看著在田間穿梭忙碌的農機，滿臉歡喜。

公司負責人侯家生道出了增產的秘訣，“我的手機上有智農系統，通過衛星遙感圖像，托管田塊的情況盡收眼底，發現異常，及時解決。今年通過衛星遙感技術管理了31萬畝小麥，平均畝產增加50多公斤。”

綠色化生產 能回收 更增效

“托管麥田畝產532公斤，非托管麥田363公斤。”最終測產結果一公布，陜西省渭南市臨渭區官底鎮廟王村托管麥田的村民們喜出望外，沒想到能差這么多。

村民王瑞建很是高興，連說滿意。“孩子們都出去打工了，我們也年紀大了，越來越力不從心。家里的20畝地全程托管給專業服務公司，從選種、播種、施肥、打藥到收割，全程都是公司管，麥穗長得大，顆粒也飽滿。”

“現在是50后、60后、70后不想種地，80后、90后不會種地，未來農村的土地必須讓懂農業、愛農村、愛農民的專業人士來種。”廟王村黨支部書記孫蘇紅說，去年9月，村里與臨渭區綠盛現代農機專業合作社簽訂了托管協議，公司從土地深松、旋耕、土壤測試、科學配肥、小麥選種、播種等方面進行專業化管理。

“去年公司共托管1.8萬畝，今年在全市范圍托管了2.7萬畝。”合作社負責人石宇鋒介紹，通過托管，土地投入降低了10%，收成增加了15%～20%。“不論是全程托管還是菜單式托管，托管的農戶越來越多，因為他們享受到了專業服務帶來的便捷，也獲得了實實在在的收益。”

在大荔縣，集農資、農機、農技、農服、農險、產地初加工的糧食全程托管，新型三農模式示范基地的2萬畝優質小麥，喜獲豐收，畝產高達600公斤以上。“以寬幅播種為重點，加之肥水調控、化學除草、病蟲害綠色防控等各項管理措施，示范區糧食畝產量較全縣平均水平高出100公斤以上，每畝減少種子、化肥、農藥投入50元左右，畝均節本增效270元以上。”技術人員說。

收獲后留下的秸稈如果放任不管，亂放胡堆，甚至直接焚燒，很容易造成環境污染，而通過服務組織將秸稈集中起來綜合利用，不僅可以提高農作物資源利用率，還能增加收入、減少污染。在安徽滁州市南譙區，1450臺聯合收割機、1200輛農業運輸機械和80多個農機作業隊正緊鑼密鼓地工作。與此同時，360臺秸稈回收打捆機也深入田間，做到收割與回收同步，秸稈回收率達到100%。

精細化管理 范圍廣 種類全

一進入北京市平谷區，道路兩旁的桃樹就映入眼簾。和以往不同，在桃花海小峪子村桃園，每棵桃樹旁都有鋼管，桃樹的主枝也有鐵絲牽引。原來這是平谷區開展全產業鏈社會化服務體系建設試點工作中的老舊果園倒拉枝型標準化改造工程。“通過標準化改造，把一家一戶的‘散戶’桃園連接起來，在不進行土地流轉，不改變土地承包經營權的情況下，實現聯戶規模生產。”平谷區農業農村局相關負責人介紹，通過統一改造，園區更加通風透光，行間距離得以拉開，便于機械作業，這也為社會化服務進一步開展創造了條件。

北京市平谷區現有大桃面積22萬畝，大桃生產專業村111個，全區10萬農民從事大桃生產。2020年年產量1.83億公斤，年總產值達12.47億元。而在產業進一步的發展過程中，勞動力老齡化、土地碎片化、土地撂荒、農民組織化程度低、抵御市場風險能力弱等問題愈發突出。

為了提高農民組織化程度，完善社會化服務體系建設，平谷區在大桃主產區大華山鎮、劉家店鎮開展桃全產業鏈社會化服務體系建設鄉鎮試點工作，制定了《平谷區桃全產業鏈社會化服務體系建設鄉鎮試點獎補政策工作方案》。

“根據服務內容我們成立了新技術、新品種、新產品推廣，果樹修剪，果實套袋，機械作業和果品產后銷售等服務隊，滿足果農社會化服務需求。”北京互聯農業發展有限公司服務組織負責人楊國棟介紹，組織服務隊應用小型彌霧噴藥機，為開展老舊果園倒拉枝型標準化改造的規模園區，開展植保服務3次，服務果農189戶，累計服務面積1650畝次。

“現在的政策太好了，果園管理有專業人員來干，都不用自己忙活了，政府還有補貼，真是為咱群眾辦了大實事。”陜西省咸陽市楊陵區五泉鎮斜上村村民張小俠說，自家有4畝獼猴桃園，以往總為管理發愁，如今果園托管給專業服務組織，僅噴灑農藥一項，就能省不少事。

“將農業生產的關鍵環節托管給我們，既能減少農戶的勞動量，也能有效提高生產效率。”楊凌旺豐園果蔬專業合作社理事長張紅利介紹，合作社承擔了當地1300戶2500畝果園的統防統治工作，成本更低、效益更好。

據了解，楊陵區生產托管服務對象覆蓋了全區農業作物區，生產關鍵環節托管的農戶每畝費用較自己耕種減少20%以上，獼猴桃、葡萄等水果提高單產100公斤以上、畝均降低人力成本100元以上。