田建軍
(甘肅省莊浪縣桃木山林場,甘肅 莊浪 744669)
夏季是桃樹果實生長和膨脹的主要時期,做好這一時期的管理工作是實現果園提質增效和果農增收的基礎。
夏季修剪屬于生長期修剪,其作用是控制枝條徒長、疏剪生長過密的枝條、將徒長枝條轉變為掛果枝條,修剪過程中應避免因修剪傷口流膠而影響花芽分化質量。桃樹生長期修剪分2次進行,第一次是在果子套袋前;第二次是在果子套袋結束后,其作用是緩和樹勢,培育生長健壯的掛果枝條。桃樹生長期的修剪主要是疏枝、拉枝、扭枝和摘心等。疏枝:在生長密集的枝組中剪去生長勢弱或影響光照的枝條。拉枝:將生長的徒枝通過拉枝轉變為側枝,以擴大樹冠或增加掛果枝。扭枝:將生長比較好、冬季可以利用的徒長枝條,采用輕扭的方式讓其平轉,轉變為來年的掛果枝條。摘心:主枝通過摘心擴大樹體冠幅,內膛枝條通過摘心轉變為掛果枝條。
設立支架:剛栽植的桃樹根系還沒有生長,遇到大風天氣會引起苗木擺動。因此,需在樹體旁邊按照三角形插3根高為80~100 cm的支撐桿,并用柔軟的包扎帶綁扎。摘心:接芽生長至60 cm以上時及時剪掉砧木,并在接芽枝條上端2 cm處進行斜剪處理。為了促使副梢生長,接芽生長至70 cm以上時及時進行摘心處理。選擇4~5枝生長良好、方位理想的新梢作為主枝條,對其他新梢進行扭梢處理或摘心處理,以促使主枝條生長、控制其他新枝條生長。
為了控制競爭枝條和徒長枝條,需通過修剪培育好側枝和二級枝條。主枝條背面生長的徒長枝條、強旺枝條、延長枝條和并列生長的競爭枝條都須進行扭枝處理或回縮處理,目的是控制長勢、防止養分消耗、促使主枝條和側枝條快速生長。生長至40 cm以上的新梢須進行扭枝處理。主枝條和側枝條生長到一定長度時,選擇生長方向理想的優良副梢作為延長枝條,并將其上端剪掉,促使主枝條形成曲向并延伸生長。
修剪的目的是培養側枝條、主枝條,需根據樹體的生長結構安排好掛果枝組。每個主枝上需達到4~5枝中大形狀枝組,通過摘心或扭枝控制中大形狀枝組的第一枝條的長勢,促進下部枝條生長。生長3年的桃樹已進入結果期,果樹枝條大量增加,需合理控制掛果枝條的密度,處理好樹體內膛生長勢弱的枝條。
樹體結構和骨架已形成,樹體冠幅的自然擴展變緩或停止,延長枝組的生長隨著掛果量的增加趨向平緩,為了確保樹體生長良好,需更新枝組或留剪預備枝組,通過勤剪、輕剪穩定樹勢。為了確保樹體通風透光,實現優質豐產,須保證合理的葉果比。
根據樹齡、品種、前期施肥量及肥料種類進行施肥。
5—6月份以少施勤施的方式,追施0.4%~0.6%的尿素液,每隔15~20天追施肥1次,同時進行摘心處理。之后施加0.4%~0.6%的硫酸鉀復合肥,每隔7~10天追肥1次。
根據桃子成熟情況及時增施果子膨大肥料,早熟品種在采摘前10~20 d增肥,中晚熟品種在準備上市前20~25 d追施。掛果樹施用以鉀元素為主的硫酸鉀復合肥料1.5~2.0 kg/株。施肥方式:一是在樹體冠幅的外側面與地面垂直部位的周圍開挖施肥溝,施肥后及時覆蓋土層。二是在天氣晴朗的早上或晚上噴灑0.4%~0.6%的尿素液和0.4%~0.6%的硫酸二氫鉀,及時補充葉面養分。
疏果的目的是提高果品質量與市場價格,保障桃樹健康生長,避免出現大小年。科學合理的疏果不僅可以調節桃樹樹體的養分,還可統籌協調掛果關系,平衡樹體生長與掛果之間的關系,從而提高果品質量和單個果品重量、減少病蟲害的發生,提高掛果率,實現穩產、豐產和優質。5月下旬第二次生理落果接近結束、桃子坐果達到穩定的時間段為最佳疏果時間,但具體的蔬果時間取決于桃樹品種、座果率及成熟期。為了提高桃樹養分利用率,成熟早、著果率高的品種先進行疏果,晚熟品種或第三次生理落果率高的品種宜遲疏果或分期疏果。根據樹體強弱、冠幅大小、品種及果個確定疏果數量,長枝條留果3~4顆,中短枝條留果2~3顆,花束狀枝條留果1顆;長果枝條保留中間的,中短枝條保留最上端的。疏果時須堅持“留優質、疏劣質”的原則,疏除病蟲害果、小果和畸形果,保留形狀規則、個大的優質果。此外,還要疏除朝上生長、無葉并列生長的果子。為了防止遺漏或重疏,疏果時應先上后下、先內后外。
套袋是為了提高桃子質量,防止病蟲害,減少農藥殘留,避免采摘時的損傷。套袋一般在5月下旬進行,套袋前須噴灑1次防病蟲害的藥劑,噴藥后7~10 d完成套袋。套袋順序為先上后下、先里再外。
夏季是病蟲害多發的季節,做好病蟲害防治工作是桃園穩產豐產及果優的關鍵。病害有褐腐病、炭疽病等,蟲害有桃紅天牛、刺蛾、蛀螟等。褐腐病:噴灑35%阿米西達2 000倍水溶液防治。炭疽病:冬季修剪時剪掉僵果和枯枝條,防止二次侵染;花前(3月底)、花后(4月下旬)、幼果階段(5月中旬)分別噴灑70%炭疽福美可濕性粉劑1 000倍水溶液。桃紅天牛:平時做細、做實檢查工作,發現天牛后及時鉤殺、捕捉;在蟲孔內用針管注入敵敵畏溶液,然后用泥土封住孔口;用棉球蘸取敵敵畏放入蟲孔內,然后用泥土封口熏殺幼蟲。刺蛾:噴灑Bt乳劑600倍水溶液或30%滅幼脲3號3 000倍水溶液。蛀螟:在初卵期間幼蟲蛀入果子前,幼蟲蟲害率達0.3%~0.5%時及時交替噴灑30%殺滅菊酯乳油1 000倍水溶液和30%滅幼脲3號3 000倍水溶液。