華池縣第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查現(xiàn)狀分析及對(duì)策建議

楊曉媛

（甘肅省華池縣種子管理站，甘肅華池 745600）

華池縣地處甘肅省東部，慶陽市北部，位于東經(jīng)107°29′～108°33′、北緯36°07′～36°51′。東北與陜西省志丹縣、吳起縣、定邊縣接壤，西南與甘肅省慶城縣、環(huán)縣、合水縣為鄰?？h境南北長37～110 km，東西寬27～84 km，地形北高南低，海拔1 100～1 780 m?？偼恋孛娣e3 791 km2，屬黃土高原丘陵溝壑區(qū)，境內(nèi)山川塬兼有，梁溝峁相間，土壤類型主要有粗黃綿土、森林褐色土、黃綿土、黑壚土。屬于大陸性氣候，降雨量南多北少，2018 年降水量719.3 mm，平均氣溫8.5℃。土地資源豐富，總體呈干旱、溫和、光富的特點(diǎn)，適合種植作物品種繁多，白瓜籽、黃花菜、黑木耳、小雜糧等土特產(chǎn)馳名隴上，沙棘原漿口服液、白瓜籽遠(yuǎn)銷國外。通過查閱文獻(xiàn)資料、走訪“三老”（即老干部、老技術(shù)員、老教師）、實(shí)地調(diào)查等方法進(jìn)行考察，分析1956—2014 年農(nóng)作物的種植面積、品種、產(chǎn)量等變化，提出一些農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)利用的方法及對(duì)策建議，為華池縣種質(zhì)資源的普查、征集、保護(hù)和利用提供參考。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)一部署，從2020 年9 月起，華池縣全面開展第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集工作，歷時(shí)3 個(gè)月，行程2 000 多km，走訪了華池縣多個(gè)單位、村組及農(nóng)戶開展普查工作，摸清了華池縣農(nóng)作物種質(zhì)資源的現(xiàn)狀，掌握了糧食、經(jīng)濟(jì)、蔬菜、果樹等栽培作物古老地方品種的分布范圍、主要特性以及農(nóng)民認(rèn)知等基本情況。截至2020 年11 月底，完成1956 年、1981年和2014 年3 個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)3 套普查表的填報(bào)，即“農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)普查表”“全縣種植的糧食作物情況表”“全縣種植的油料、蔬菜、果樹、茶、桑、棉麻等主要經(jīng)濟(jì)作物情況表”，共計(jì)9 份表格，并將數(shù)據(jù)錄入普查與征集填報(bào)系統(tǒng)。

華池縣地域廣闊，地形氣候差異較大，農(nóng)作物品種復(fù)雜多樣，構(gòu)成嚴(yán)謹(jǐn)周密，品種資源豐富，既有小麥、玉米、高粱等喜溫作物，也有糜谷、馬鈴薯、蕎麥、豆類等耐寒、耐旱、耐濕作物。經(jīng)過3 個(gè)月的調(diào)查，詳細(xì)掌握了全縣農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)、土地、氣候、資源環(huán)境、人口、民族、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等情況。通過座談走訪，查閱文獻(xiàn)、檔案等資料，對(duì)新中國成立以來農(nóng)作物種質(zhì)資源的分布范圍、生態(tài)環(huán)境條件、適應(yīng)性等做了全面而系統(tǒng)的了解?，F(xiàn)已基本查清各類作物的種植歷史、栽培制度、品種更替及當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境變化以及重要作物的野生近緣植物種類、地理分布、生態(tài)環(huán)境和瀕危狀況等重要信息。

3.1 農(nóng)作物內(nèi)部結(jié)構(gòu)由不合理向合理化轉(zhuǎn)變

華池縣農(nóng)作物結(jié)構(gòu)長期以來未形成單一局面。從普查數(shù)據(jù)看，20 世紀(jì)80 年代糧食作物占總耕地面積的80%～90%，經(jīng)濟(jì)作物所占比重很小，對(duì)農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入和生活安排有直接影響。在糧食生產(chǎn)中，一些主要作物如小麥、玉米、高粱、糜谷、豆類的種植面積亦浮動(dòng)很大，極不穩(wěn)定。特別是糧、油、豆、草輪作、用地養(yǎng)地的問題還沒有引起普遍重視，合理的輪作制度還沒有形成。因此，在生產(chǎn)上存在著作物結(jié)構(gòu)不合理，用地養(yǎng)地不協(xié)調(diào)，高成本、低效益等問題。到2014 年，不同區(qū)域根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚣巴寥捞攸c(diǎn)，經(jīng)過長期實(shí)踐論證，都有相適應(yīng)的品種種植，增加了當(dāng)?shù)丶Z食產(chǎn)量和農(nóng)民收入，建立了符合當(dāng)?shù)氐母弋a(chǎn)量、高效益、低成本，有利于用地養(yǎng)地、持續(xù)增產(chǎn)的科學(xué)的輪作制度。

3.2 農(nóng)作物品種豐富多樣

據(jù)調(diào)查，1986 年以前，華池縣農(nóng)作物品種共有246 個(gè)，其中糧食作物116 個(gè)，經(jīng)濟(jì)作物品種124個(gè)，其他作物品種6 個(gè)，在這些作物中，主要品種40多個(gè)。由于沒有建立起防雜保純制度，使種子嚴(yán)重混雜、退化。到目前，由于新品種的引進(jìn)，良種的推廣，種子的市場化，農(nóng)作物的品種豐富多樣，如玉米，每年的備案品種可以達(dá)到70～80 種之多。

3.3 良種種植覆蓋率高

隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，新品種的不斷增加及栽培技術(shù)的提升，農(nóng)民普遍求高產(chǎn)，使全縣的良種覆蓋率高達(dá)90%以上，如蔬菜、玉米、馬鈴薯等良種覆蓋率達(dá)到100%。

3.4 地方老品種不斷減少

隨著新品種的引進(jìn)，再加之地方品種產(chǎn)量低，導(dǎo)致地方品種種植逐年減少，甚至有的品種已經(jīng)絕跡。

4.1 種質(zhì)資源保護(hù)難度大

隨著農(nóng)作物品種更新?lián)Q代的加快，新的優(yōu)良品種代替了老舊低產(chǎn)的地方品種，導(dǎo)致有些地方品種和野生品種種質(zhì)資源消失加快，收集、保存、鑒定、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新利用農(nóng)作物種質(zhì)資源迫在眉睫。

4.2 樣品征集難度大

由于部分老品種的瀕臨滅絕，再加上有些塊莖、枝條等樣品不易保存，增加了樣品征集的難度。

4.3 農(nóng)作物種質(zhì)資源丟失加劇

隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化、工業(yè)化進(jìn)程加劇，能夠機(jī)械化收獲、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的新品種和配套種植模式也越來越完備。這些因素將會(huì)加快種質(zhì)資源的丟失，在這種形勢(shì)下，地方品種和野生品種等特有種質(zhì)資源喪失嚴(yán)重。

5.1 積極宣傳引導(dǎo)，提升全民種質(zhì)資源保護(hù)意識(shí)

利用電臺(tái)、電視臺(tái)及各種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等媒體進(jìn)行大力宣傳引導(dǎo)，普及種質(zhì)資源普查與收集行動(dòng)的重要意義和主要成果，讓全社會(huì)參與到農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)中來，提升全民保護(hù)意識(shí)，推動(dòng)農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)與利用可持續(xù)發(fā)展，確保普查與收集行動(dòng)取得實(shí)效。

5.2 創(chuàng)新利用途徑，開展多樣性的種質(zhì)資源保護(hù)

發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕?，?duì)一些種質(zhì)資源進(jìn)行再次開發(fā)、利用，進(jìn)行搶救性保護(hù)。推“陳”出“新”是事物的發(fā)展規(guī)律，可以把“陳”變成“新”。如專用于釀酒的酒谷子，種植面積一直在逐年減少，現(xiàn)在只有零星的種植，可以用增加黃酒的銷量來帶動(dòng)酒谷的種植，不但可以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且還可以起到保護(hù)的作用。

5.3 強(qiáng)化管理，建立種質(zhì)資源檔案

在種質(zhì)資源普查結(jié)束后，對(duì)于縣域內(nèi)的所有種質(zhì)資源進(jìn)行收集、整理、歸類，詳細(xì)記載收集材料的名稱、基本特性特征、采集地點(diǎn)和時(shí)間等信息，進(jìn)行規(guī)范化的檔案管理，使每一類、每一科、每一個(gè)作物的品種信息都有據(jù)可查。

5.4 高度重視，完善種質(zhì)資源保護(hù)機(jī)制

按照分級(jí)保障原則，在統(tǒng)籌已有工作資源、條件以及支持政策基礎(chǔ)上，積極爭取，引起相關(guān)部門的高度重視與支持，將農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)和利用工作列入財(cái)政經(jīng)費(fèi)預(yù)算，建立農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)的補(bǔ)償機(jī)制，切實(shí)提升保護(hù)能力。鼓勵(lì)個(gè)人、村社、種子企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、公益性組織等都參與種質(zhì)資源保護(hù)。2016 年新修訂的《中華人民共和國種子法》雖然對(duì)種質(zhì)資源的保護(hù)和利用有了一定的明確規(guī)定和說明，但還應(yīng)該建立多元化投入機(jī)制，完善相應(yīng)的種質(zhì)資源保護(hù)體制與機(jī)制，促使種質(zhì)資源保護(hù)利用工作常態(tài)化，確保種質(zhì)資源保護(hù)工作順利開展，并能長期堅(jiān)持。

5.5 選老選優(yōu)，進(jìn)行品種征集

華池縣種質(zhì)資源入庫果樹、蔬菜品種少，這次種質(zhì)資源征集可以以蔬菜、果樹類為主，糧食作物為輔。比如果樹主要征集杏樹、桃樹、蘋果、山楂、沙棘、杜梨、野莓、棗樹、梨樹等野生、農(nóng)家老品種，蔬菜主要征集辣椒、胡蘿卜、蔥、黃花菜、蒜、韭菜、寶塔菜、洋姜等野生或古老品種。糧食作物主要征集高粱、大麻、大豆等。