芬蘭國家技術研究中心日前發布公報稱,該中心研發出一種新技術可以大規模培養真菌菌絲體,用菌絲體生產的革類材料可替代動物皮革或合成革。
公報解釋說,利用新技術,菌絲體可在普通的生物反應器中通過發酵培養,類似的工藝已在食品、化工和制藥行業廣泛使用。生物反應器培養的菌絲體很容易擴大到工業生產所需的產量,且其加工而成的革類材料質量穩定、成本較低。
芬蘭國家技術研究中心科研人員表示,這種新型材料具有皮革般的外觀和質感,像動物皮革一樣堅固。目前,該中心科研團隊正在探索在服裝、鞋履和配飾等領域應用菌絲體制造的革類材料,并嘗試通過生物方法提高材料的抗撕裂和磨損強度。