□文/張小麗
近年來,隨著現代農業的發展,設施農業的面積逐年增加,設施栽培的產業化發展打破了傳統農業的生產和經營模式,開展了全年均衡生產、供應“四季菜”產業,大大提高了勞動密集程度,緩解了勞動力剩余和不飽和問題的壓力,提高了耕地等資源的利用率、勞動生產率和產品附加值,促成了農業經濟增長和農業快速發展的良性循環。本文結合撫寧區設施蔬菜的種植情況,總結影響設施蔬菜種植效益的幾個問題及增效途徑,以利設施蔬菜種植戶參考。
設施蔬菜的具體含義為具有較高商品化程度的蔬菜生產,其運營的具體目標是追求更高的收入,為蔬菜種植方面的一項重大突破,在某種程度上減小了自然環境對蔬菜種植業的影響,讓蔬菜種植質量及產量都得到了大幅提高。截至2020年撫寧區完成蔬菜播種面積11.31萬畝,總產量48.81萬噸,設施蔬菜面積1.73萬畝,產量7.75萬噸。其中生姜面積1.20萬畝,產量4.58萬噸,番茄播種面積1.41萬畝,產量7.25萬噸,馬鈴薯0.93萬畝,鮮薯產量19515噸。作為農業生產中具有極強代表性的設施農業依舊存在缺少先進的蔬菜種植機械等問題,詳細內容如下:
當前,我國設施蔬菜種植多半以瓜類為主,葉類較少,種植體系不太合理。蔬菜種植農戶對市場了解不全面,一些設施蔬菜種植農戶盲目加大種植規模、種植蔬菜品種,導致供大于求的問題出現,進而影響蔬菜種植農戶的經濟收入。另外,菜農不能結合市場現狀,對蔬菜價格進行準確判斷,使市場秩序發生混亂,影響市場平衡,導致蔬菜有市無價,菜農損失嚴重。
現如今,市場體制的不完善導致設施蔬菜種植效益受影響,市場經濟和社會主體基本制度的融合沒有達到完美的地步,市場體系未完全形成,且市場標準還不完善,市場秩序還亟待優化。市場盡管可以自發調節經濟,但一定要依靠政府部門的宏觀調控,以免出現市場失靈的情況。另外,設施蔬菜種植農戶整體素養偏低,導致其無能力促進設施蔬菜種植長足發展,影響規模擴大,阻礙效益提升。設施蔬菜種植農戶未充分了解設施蔬菜科學種植技術,不能大幅提高蔬菜質量及產量,進而導致種植效益深受影響。
當前,增加設施蔬菜種植效益的有效途徑較常見的是引入先進的種植技術,實現進一步創新。強化市場機制完善工作,積極引進優良種植品種,調整設施蔬菜種植棚體結構,提升蔬菜種植大棚性能,加強設施蔬菜種植農戶的經營能力,詳細內容如下:
設施蔬菜種植農戶要想方設法提升種植技術與設施技術,大力引入防止病蟲害的生物技術,通過綠色防控手段防治蔬菜病蟲害。設施蔬菜種植農戶應積極主動的學習前沿的理論知識,借鑒其他地區設施蔬菜種植農戶的種植經驗,并進行友好交流,優化種植結構,通過創新科技促進設施蔬菜種植效益增加。
優化市場機制需要對應的法律支持,幫助市場機制有效運轉,確保市場秩序正常。市場能夠有效的調節經濟,健全市場機制能夠讓市場有效運作,給設施蔬菜種植農戶提供良好信息,而設施蔬菜種植農戶能夠結合市場信息對種植規模進行調整,防止虧損。
完善建棚技術,調整設施蔬菜種植棚體結構,讓設施蔬菜種植棚體建設達到最佳。增強設施蔬菜種植棚體性能,提升蔬菜種植大棚的耐冷和耐熱性能,確保棚內水分充足,為蔬菜提供良好的光照,提高蔬菜的產量和質量,發揮設施蔬菜種植棚體性能最大化。
設施蔬菜種植農戶應積極引入優良的種植品種,提升種植收益。另外,設施蔬菜種植農戶應具備專業的種植技術,并全面了解市場,控制好種植規模,找到最佳的種植體系,制定應對市場因素不斷變化的有效策略,提高自身的經營能力。