黃瓜空心的主要原因及其防治措施

李佳寧

（平山縣農業農村局 河北 平山 050400）

黃瓜是夏季消費者餐桌上最常見的蔬菜，因此蔬菜種植戶往往會抓好這一時期取得收益，但是如果管理不當，則會導致黃瓜出現諸如空心等狀況，與正常黃瓜口感清脆、富有水分的特點相比，空心黃瓜口感干澀，難以入口，非常影響菜農收益。很多蔬菜種植戶搞不清原因，更不知道該如何預防。本文就黃瓜空心產生的原因進行分析，并在此基礎上向廣大農戶提出切實可行的防治措施。

1 導致黃瓜空心的原因

導致黃瓜空心的原因是各種各樣的，從直接原因來看，黃瓜植株衰老，根系組織受傷，營養物質無法均衡分配，容易形成空心瓜；從授粉角度看，如果雌花授粉不完全，受精后干物質合成量少，營養物質分配不均勻容易形成空心瓜；從營養角度看，缺硼、缺鉀容易形成空心瓜，如果地塊肥力不行或者種植戶沒有及時施用肥料，就很容易導致空心出現；從周圍環境看，黃瓜生長過程中處于高溫干旱或者低溫高濕的逆境環境，此外水分管理不適宜也會造成空心瓜。有的農戶缺乏黃瓜的選種知識和管理技術，管理方式過于簡單粗放，這樣就很容易收獲生產效益低下的作物。

2 空心黃瓜防治措施

2.1 選好品種。農戶要選結瓜力強的品種，前期選種對于黃瓜以后的長勢來說非常關鍵，品種好的結瓜多、品質好，有的還有抗病、抗逆性，市場效益十分有優勢。

2.2 科學管理。科學的管理技術能夠讓黃瓜產量增加、口感更佳，對于黃瓜種植來說，農戶要加強地塊肥水管理，種植地帶保持通風透光，同時要增施腐熟的有機肥，這樣才能保證黃瓜有適宜生長的環境。

2.3 適時防治病蟲害。病蟲害嚴重影響著黃瓜的產量和品質，因此農戶要適時辨別病蟲害類型，采取適當措施和技術及時處理。黃瓜常見病蟲害主要有黃瓜枯萎病、黃瓜白粉病、黃瓜霜霉病等幾種類型，農戶要根據不同的病蟲害采取不同的措施。