半夏新品種赫麻芋1號

唐映軍 王海玲 潘正康 張 俊 李開陽

（1貴州省畢節市農業科學研究所，畢節551700；2赫章縣山地高效農業科技有限公司，貴州赫章553200）

半夏是重要的中藥材品種之一，其原植物為天南星科植物半夏（Pinellia ternata（Thunb.）Breit）。半夏野生資源在全國海拔2500m以下地區均有分布，貴州畢節是國內半夏的道地產區之一，在全國半夏產業中占有重要地位。但多年的發展過程中，存在種源混亂、混雜、退化嚴重等問題，嚴重影響到該產業的持續健康發展。為推動半夏產業進一步發展，結合半夏主要產區特別是海拔2000m左右地區的特殊生態條件以及《中華人民共和國藥典》對半夏藥材的質量要求，貴州省畢節市農業科學研究所和赫章縣山地高效農業科技有限公司以優質、高產、抗病、抗逆為主要育種目標，即以《中華人民共和國藥典》對半夏藥材的質量要求為最低質量標準[1]，以鮮品半夏700kg/667m2為產量目標[2]，以中抗塊莖腐爛病為抗性目標，采用引進鑒定、地方種系選、野生種馴化等主要育種手段，開展了半夏新品種選育工作。

半夏新品種赫麻芋1號原名赫章黑麻芋，是貴州省畢節市農業科學研究所和赫章縣山地高效農業科技有限公司于2014年從赫章縣河鎮鄉地方品種黑麻芋中經株系優選提純的系統選育方法育成，2017-2018年在畢節市5個縣市區進行兩輪多點聯合試驗，2019-2020年進行生產示范，2021年5月經第一屆貴州省非主要農作物品種認定專家委員會第一次主任委員會議認定通過，認定編號：黔認20210002。

1 主要特征特性

1.1 農藝性狀赫麻芋1號塊莖類球型，直徑0.6~3.2cm，葉片3枚，有時1枚，葉柄長10~18cm，有珠芽1~2個，著生于基部葉鞘上部或葉柄頂部，直徑3~5mm。幼苗葉片卵狀心形至戟形，長2.5~3.5cm，寬1.2~1.8cm，葉緣全緣，老株葉片3枚，葉片墨綠色，桃葉形，中葉長3.5~7.6cm，寬1.8~3.2cm，側葉略小，葉緣全緣，側脈3~8對，葉脈羽狀；花序柄長12~22cm，佛焰苞綠色或淡綠色，長5~8cm，檐部青紫色，肉穗花序，雌花序長1~3cm，雄花序長1.5~2.5cm，其中間隔4.5mm，附屬器淡紫色，長4.2~9.0cm，直立，有時“S”形彎曲。漿果卵狀橢圓形或橄欖形，綠色。花期5-7月，果8-9月成熟。一年生草本植物，喜溫暖濕潤氣候，怕高溫、干旱和強光照射。適宜生長溫度23~29℃，半陰半陽光照環境，土壤水分20%~30%，土壤質地砂性壤土。春季溫度10℃以上開始發芽生長，3月下旬至4月中下旬出苗；8-9月溫度超過30℃倒苗。一年倒苗2次，時間在8-10月。

1.2 品質2021年經貴州省貴陽市中藥現代化高新技術創業服務中心檢測，該品種浸出物為11.0%，含水量為12.2%，灰分3.2%，符合《中華人民共和國藥典》2020年版一部質量要求[1]。

1.3 抗性2016年經貴州省畢節市農業科學研究所采用半夏塊莖腐爛病主要致病病原菌H1（真菌茄病鐮刀菌Fusarium solani）對該品種進行接種鑒定[3]，其發病率倒數為5.1，屬高抗病資源（發病率倒數≥5.0為高抗病資源，3.3≤發病率倒數<5為抗病資源）。2020年在赫章縣雙坪鄉進行了塊莖腐爛病田間自然抗性鑒定，該品種田間未發病。

2 產量結果

2.1 多點聯合試驗2017年和2018年分別在黔西北生態區的威寧、赫章、大方、七星關、納雍5個試點進行了兩輪多點聯合試驗，參試品系6個（含對照大方圓珠半夏），采用隨機區組排列，3次重復，小區面積3.0m2，試驗于各試點倒苗后的9-11月上旬完成收獲，全小區收獲計產。2017年赫麻芋1號每667m2平均產量為952.86kg，比對照大方圓珠半夏增產136.97%，所有試點均較對照增產，各試點產量和平均產量均居參試品系第1位；2018年平均產量為670.18kg，比對照大方圓珠半夏增產93.58%，所有試點均較對照增產，5試點中4個試點產量居參試品系第1位，1個試點產量居第4位。

2.2 生產試驗2019年和2020年先后在赫章和威寧進行了赫麻芋1號生產示范，2019年示范面積0.167hm2，播種規格為直徑1.0~1.5cm的中號種，播種量為200kg/667m2。經測產，每667m2平均產量為985.1kg，較對照大方圓珠半夏（724.0kg）增產36.1%。2020年9月25日，由貴州省種子管理站組織省內有關專家，在赫章縣雙坪苗族彝族鄉犀牛山村對赫麻芋1號示范點進行田間現場測產，測產地塊面積0.097hm2，每667m2平均產量為810.56kg，較對照大方圓珠半夏（583.15kg）增產39.0%。

3 栽培技術要點

3.1 在適宜區域選擇適宜地塊種植在黔西北地區，適宜選擇海拔2000m左右，長年雨霧多的區域。由于半夏禁連作，因此必須選擇5年以上未種植過半夏、魔芋等天南星科植物的地塊，同時要求土壤質地疏松、肥沃、通透性好、呈中性反應、沙性壤土，有利于半夏生產和采收，另外種植地塊最好是緩坡地，避免漬水。

3.2 種子處理挑選無機械損傷、無發霉變質、直徑在0.8~1.5cm范圍內的種莖，最好以當年新生種莖為種，此類種莖的活力強，抗病性好。播種前用多菌靈、甲基托布津等殺菌劑進行浸種處理，可起到減少種莖帶病、提高出苗率、降低病蟲害等效果，如有條件，可用精甲咯菌腈等進行包衣處理。

3.3 播種按照開廂、撒種、人工輔助調整種間距、施肥、覆土、施復合肥、覆土培廂的流程進行。一般為春播[4]，播種時間3-4月均可，由于播種耗費人力巨大，一般播種宜早不宜遲，以免延誤最佳播種期。粒與粒之間的距離為3~4cm，視種莖大小一般每667m2折合播種量為150~200kg。種植方式一般以開廂撒播為主，廂寬70~110cm，廂間距50cm；也可采用開廂條播。采用“一次性給肥”方法進行施肥，在年前將腐熟有機肥與磷肥按照20∶1的比例混拌均勻后堆腐備用，播種后按2000kg/667m2的標準均勻撒施廂面，然后覆土2~3cm，在覆完第1層土的廂面上再按30kg/667m2的標準均勻撒施15∶15∶15的復合肥，然后再覆土4~8cm，種莖大則覆土稍厚，種莖小則覆土稍薄，清潔、平整廂面和廂溝，完成播種。

3.4 田間管理肥水管理 播種后，要保持土壤墑情，以利出苗。出苗后如遇嚴重干旱，要及時澆水緩解旱情；如雨水過多，要開好排水溝，注意排水。追肥管理 半夏齊苗后視苗情可進行1次追肥，一般施用尿素6kg/667m2，兌水澆施，起到追肥和澆水的作用，促進半夏生長。除草管理 半夏種植不提倡使用除草劑，因此半夏除草幾乎貫穿整個生產過程。播種前整地時要除凈，播種后要做到“除早、除小、除了”，保持田園清潔。從半夏播種出苗后，即開始人工除草，在雜草較小時除草，一方面避免后期雜草長大后再除草對半夏的損傷，同時除早更有利于防治雜草，利于半夏生長。摘花 半夏抽薹后，要進行摘花管理，分時分批摘除花薹，減少生殖生長造成的營養消耗。培土 第2代珠芽形成時，要進行適當培土，以利珠芽生長。

3.5 病害管理重點防治莖腐病，如田間發現莖腐病，務必將發病區域半夏及泥土鏟除，防止其進一步侵染使病害擴大。

3.6 采收作為商品半夏，倒苗后即可采收，采收后即可去皮加工；如作為種子，則在白露后采收。