南水北調（東線）調蓄水庫水質漁業調控技術

文/ 壽光市海洋漁業發展中心 王驊

南水北調東線供水，主要來源于長江下游，經運河、洪澤湖、微山湖、東平湖等湖泊，再加干渠及調蓄水庫，最終到達用水目的地，相比中線，供水口水質較中線差。東線承擔向華北平原、天津、山東半島輸送工農業生產及生活用水的重任，故水質至關重要，關乎國計民生。沿途輸水過程中為了提升水質質量，在中小型調蓄水庫中，采用科學的漁業管理技術就是其中的重要手段之一。

通過漁業管理技術，利用水域的天然生產力，依靠浮游植物、大型植物以及水生動物的新陳代謝活動及相互作用，吸收、降解、移除水中的富營養及有害物質，從而達到提高水質質量的目的，與此有關的漁業管理技術有以下幾個方面。

首先，建立完善的漁業、水質管理制度。

開展漁業的目的就是利用水生生物的生長特性，利用不同生物間的生物習性，通過水生生物的新陳代謝活動作用，保持水質的動態平衡和穩定性。漁業是水域生態環境生物圈中最基礎、最重要的組成部分。制定合理的漁業增殖放流管理制度，采取科學的漁業增養殖手段構建具有一定抵抗力的水體保護生態環境，促進水庫范圍內的綠色生態圈建立，形成水環境生態的良性循環，實現“放魚養水”的目的，讓水質達到工農業生產及生活用水標準，從而實現生態環境與水庫管理的統一發展，體現出生態環境保護與水庫管理的社會效益與自然生態效益。

水庫水質監測工作是水庫管理工作開展的重要內容,在水庫管理中主要包括兩方面,即水質理化監測以及生物監測,其中水質監測中的生物監測最為關鍵,生物監測的對象主要是水生浮游生物、植物以及其他微生物等,通過對水中蘊含的微生物含量等進行全面的觀察與分析,確保不會對水庫區域內的水質帶來危害與影響,一旦出現水庫水質的異常情況,則應當采取科學有效的應對措施對水中蘊含的微生物、植物進行處理,確保水質不會受到影響。檢驗的方法是，做到定期對氮、磷、農藥、化學耗氧量、酸堿度、透明度、大腸桿菌定期定量測定以及對水生浮游生物、維管束植物的測定，建立完善的水文檔案管理制度，做到達標供水，促進整體水生態環境的可持續發展。

其次，創建合理的水生生物互助、互利生態模式。

1.水生植物的培育：水庫中的大型植物在水質凈化中，同樣具有吸收富營養元素的作用，這些植物有：蘆葦、蓮藕、茭白、菱角、蒲草、水花生、水葫蘆、輪葉黑藻、菹草、水芹等。究竟培植哪種植物，要看水庫的類型以及固有的植物種類，宜采用因地制宜的原則。適合人工培植的水生植物需具備易繁的特點，水花生、苴草、輪葉黑藻、水葫蘆具備這些特點，還可以進行筏式養殖，在北方冬季要保種，春季要早繁，及時形成生產力。中小型調蓄水庫都是人工修建，壩面進行水泥護砌，水較深，直接擔負著生活供水的功能，一定要考慮到水生植物的合理培植，既要最大限度地凈水，又不能因數量過多發生腐爛而敗壞水質。考慮到水庫大堤的安全，中小型水庫不適合培植蘆葦等有破壞性風險的植物。提倡移植水葫蘆、水花生、菹草等容易人工培養，方便移出、移進的水生植物。

2.濾食性魚類的增養殖：白鰱、花鰱是以水域環境中最基礎的浮游動、植物為食物，對水質凈化起到至關重要的作用，應建設面積匹配的魚種專門培養池，水庫春季放苗，規格在每公斤100～500克左右，秋冬捕撈，采取捕大留小的管理方式。主要用于控制水中浮游生物的數量，不至于使水中浮游生物旺發，沉積腐爛而敗壞水質。

3.草食性魚類的增養殖：草食性魚類在水草繁殖起來之前，也算是敵害生物，草魚的投放應在水草繁殖到一定數量后進行，投放規格應在每公斤4尾左右，理想的模式是能出能進，根據水草數量，確定草魚放養量，保持魚與草的動態平衡，也應該配有預備池塘，保證大規格草魚種的及時供應。

4.河蟹的增養殖：河蟹屬于雜食性動物，食水草、動物尸體，清潔水環境衛生，春季有專門暫養池，儲備一定數量的扣蟹做種苗，并保證質量，以確保成活率，視水庫中水草數量適時加入。同時中小型水庫都建有防護網（墻），也可以做河蟹的防逃網，為秋天收蟹提供幫助。密度不要太大，以凈水、保護水域環境為目的。

5.魚菜共生的建設：需要浮床，浮床面積要合理布局。為提高效果，可專門設立適用于人工繁殖水生植物的保種室、育苗室。保種室：防止冬季水溫太低凍死，保持莖部鮮活，來年繁殖用，可采用塑料大棚的方式。育苗室：春天育苗、快繁，等自然水溫回復時，有大量的植株。采用筏式養殖方法，擴展養殖面積，此法可以做到人工控制數量，定期收獲，控制一定的資源量，收割后的植物移出水庫喂魚，也可以在水庫中加入草食性魚類、蟹直接攝食，最后富營養物變成魚蝦被固定下來。

第三，實現水域生態平衡、水質清新達標的控制要求。

透明度是水質富營養化程度的綜合反映。富營養化程度越高，水的透明度越低，生化耗氧量也就越高。當水的透明度低于30厘米時，說明水很肥，代表著浮游植物在大量繁殖，在消耗著水中的氮、磷、鉀、鐵等富營養元素，為使富營養元素與浮游植物呈良性循環狀態，需要保持浮游植物的數量，控制浮游植物數量的方法之一就是濾食性魚類—

白鰱魚。浮游植物的大量繁殖，同時滋養了浮游動物的大量生長，二者之間需要保持動態平衡，才能保證水中大量元素的轉化。控制浮游動物的方法之一濾食性魚類— 花鰱魚。花、白鰱調控著浮游動、植物的量，與富營養元素間形成良性循環。浮游植物與動物數量達極值時，會出現死亡，導致水質二次污染。

通過上述漁業增養殖方法可以凈化中小型調蓄水庫水質清新和動植物間的動態平衡，服務于工農業生產及生活用水。