淺析徽縣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)示范推廣成效與做法

馬 敏，劉愛紅，柳曉紅，吳江成

（甘肅省徽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，甘肅徽縣742300）

隴南市徽縣位于甘肅省東南部，地處西秦嶺南麓，嘉陵江上游。海拔704～2 504 m，年均溫度12℃，無霜期220 d，年均降雨量660 mm，年均日照時(shí)數(shù)1 721 h，≥10℃有效積溫3 971.7℃。全縣轄15個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、213個(gè)行政村，914個(gè)合作社，農(nóng)業(yè)人口18.4萬人，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)5 408元，耕地面積33 806.67 hm2，是一個(gè)以糧食生產(chǎn)為主，農(nóng)、林、牧綜合發(fā)展的典型旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)縣。

1 徽縣耕地生態(tài)綜合治理現(xiàn)狀

徽縣耕種土壤80%以上為黃僵土、黃雞糞土、河淀土、紅砂土等，耕作層淺，土性僵，有機(jī)質(zhì)缺乏，容易板結(jié)。長期以來，農(nóng)民對土地重用輕養(yǎng)，過量和盲目施用化肥導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)缺乏，肥力逐年下降，耕地質(zhì)量變劣，抗御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng)，嚴(yán)重影響了農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。徽縣農(nóng)作物秸稈資源十分豐富，據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每年擁有秸稈資源量40萬t以上，平均每年產(chǎn)玉米鮮秸稈20萬t以上。多年以來，這些有機(jī)肥源或被焚燒影響大氣環(huán)境，或被扔到溝渠、路邊、場院影響村容村貌，資源浪費(fèi)嚴(yán)重。所以，推廣以秸稈腐熟還田、施用有機(jī)—無機(jī)專用配方肥、減少化肥施用量為主的耕地保護(hù)與有機(jī)質(zhì)提升技術(shù)，不僅能減少焚燒秸稈，有效利用資源，變廢為寶，保護(hù)大氣環(huán)境，還可增加土壤有機(jī)質(zhì)、培肥地力，實(shí)現(xiàn)肥地增收，對于促進(jìn)徽縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明及建設(shè)美麗鄉(xiāng)村具有深遠(yuǎn)意義。

2 徽縣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)示范推廣成效

2018—2020年，徽縣積極組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)與協(xié)作單位及項(xiàng)目區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）密切配合，在銀杏、永寧、伏鎮(zhèn)、栗川、泥陽、江洛6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），通過開展施肥現(xiàn)狀調(diào)查研究、土樣采集及化驗(yàn)分析、研發(fā)糧油和瓜菜作物配方，生產(chǎn)、供應(yīng)商品有機(jī)肥、有機(jī)—無機(jī)配方肥、生物有機(jī)肥，創(chuàng)建示范推廣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)示范區(qū)666.67 hm2。探索制定了《徽縣耕地生態(tài)綜合治理配套技術(shù)規(guī)程》，同時(shí)在項(xiàng)目鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）遴選專業(yè)合作社、種植大戶、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體在當(dāng)?shù)丶Z食作物和瓜菜上開展商品有機(jī)肥、有機(jī)—無機(jī)配方肥、生物有機(jī)肥示范應(yīng)用工作，促進(jìn)當(dāng)?shù)馗刭|(zhì)量提升和化肥減量增效等生態(tài)綜合治理技術(shù)的推廣應(yīng)用。積極探索總結(jié)耕地質(zhì)量提升的主要途徑，努力提高資源綜合利用效率和耕地質(zhì)量，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥資源綜合利用、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)徽縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。

2.1 徽縣耕地生態(tài)綜合治理的主要技術(shù)

針對徽縣耕種質(zhì)量方面存在的問題，技術(shù)人員經(jīng)過實(shí)踐探索，示范推廣普及了加強(qiáng)耕地生態(tài)綜合治理的主要技術(shù)。

2.1.1 農(nóng)作物配方專用肥施用技術(shù) 推廣農(nóng)作物配方專用肥施用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)化肥減量增效，加強(qiáng)耕地面源污染治理。在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，按照“增氮穩(wěn)磷配鉀補(bǔ)微”的測土施肥技術(shù)路線，推廣以小麥、大豆、玉米、油菜及瓜菜的有機(jī)無機(jī)專用配方肥，達(dá)到測土施肥和精準(zhǔn)科學(xué)施肥。變淺施為深施，改撒施為集中施，轉(zhuǎn)變施肥方式，實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥，減少肥料的浪費(fèi)，提高肥料利用率，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，減少盲目或過量施用化肥造成的面源污染。

2.1.2 增施有機(jī)肥技術(shù) 普及應(yīng)用增施有機(jī)肥技術(shù)，加強(qiáng)耕地綜合生產(chǎn)能力治理，努力提升耕地質(zhì)量。一是增施商品有機(jī)肥，少施化肥，培肥地力，增加耕地土壤有機(jī)質(zhì)。二是示范推廣應(yīng)用秸稈粉碎腐熟還田技術(shù)。將小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物秸稈、根茬等直接還田，做到有機(jī)肥源綜合利用，減少秸稈焚燒浪費(fèi)和環(huán)境污染，變廢為寶，增加土壤養(yǎng)分，培肥改土，增強(qiáng)耕地生產(chǎn)綜合能力，提高耕地質(zhì)量和土地產(chǎn)出率。三是廣辟肥源，增加農(nóng)家肥，推廣應(yīng)用大坑漚肥、高溫堆肥等技術(shù)增加土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力。

2.1.3 病蟲害綠色融合防控技術(shù) 推廣普及病蟲害綠色融合防控技術(shù)，促進(jìn)科學(xué)用藥，減少農(nóng)藥使用量，降低面源污染，實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。積極開展小麥“三病二蟲”（條銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲、麥紅蜘蛛）及玉米大小斑病、草地貪夜蛾、大豆紫斑病、豆莢螟等重大病蟲監(jiān)測防控，廣泛宣傳生物防治技術(shù)、理化誘控技術(shù)、科學(xué)安全用藥技術(shù)、統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)，引導(dǎo)示范戶開展綠色防控，持續(xù)控制病蟲災(zāi)害，降低農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境安全。一是引進(jìn)篩選應(yīng)用抗病品種，推廣普及以小麥條銹病、草地貪夜蛾為主的重大病蟲害持續(xù)控制技術(shù)；二是推廣普及藥劑拌種技術(shù)，降低病蟲發(fā)生程度和農(nóng)藥使用量；三是推廣普及病蟲草害綜合防控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)防災(zāi)減災(zāi)。應(yīng)用新型生物農(nóng)藥，更新施藥器械，大力開展統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控綜合治理，使主要農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率不斷提升。

2.1.4 全程機(jī)械化技術(shù)模式 推廣普及全程機(jī)械化技術(shù)模式，實(shí)現(xiàn)減肥減藥增效。推廣普及小麥寬幅勻播、玉米種肥同播、籽粒直收等規(guī)范化播種技術(shù)，提高播種質(zhì)量和施肥水平，實(shí)現(xiàn)減肥減藥增效。

2.1.5 輪作倒茬技術(shù) 推廣普及輪作倒茬技術(shù)，做到耕地土壤用養(yǎng)結(jié)合。近年來，農(nóng)作物復(fù)種指數(shù)越來越高，致使許多土壤有機(jī)質(zhì)含量降低，肥力下降。要堅(jiān)持實(shí)行輪作倒茬、實(shí)行農(nóng)作物間、套復(fù)帶種植立體栽培，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

2.1.6 農(nóng)田廢棄物治理和回收技術(shù) 推廣普及農(nóng)田廢棄物治理和回收技術(shù)，減少耕地生態(tài)環(huán)境污染。及時(shí)治理來自農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、廢棄農(nóng)膜和種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資包裝廢棄物，最大限度減少對耕地土壤環(huán)境的污染，降低對耕地土壤質(zhì)量的危害。

2.2 徽縣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)推廣應(yīng)用成效

2.2.1 經(jīng)濟(jì)效益顯著 以徽縣兩年三熟主要耕作制度（輪作模式主要有玉米—小麥—大豆）為主，3年完成以主要糧油作物配方肥為主的耕地生態(tài)綜合治理面積666.67 hm2，其中：在糧油作物上示范推廣533.33 hm2，其中：在冬小麥、玉米、大豆等糧食作物上示范面積400 hm2，在西瓜、訂單辣椒等為主的經(jīng)濟(jì)作物上示范推廣133.33 hm2。據(jù)多點(diǎn)測產(chǎn)調(diào)查：糧油作物示范田較對照增產(chǎn)550.5 kg/hm2以上，增收1 101元/hm2，總增收44.04萬元；油料作物示范田較對照增產(chǎn)354 kg/hm2以上，增收1 573.5元/hm2以上，總增收20.5萬元;糧油作物示范田共增加經(jīng)濟(jì)效益64.54萬元；西瓜、訂單辣椒等為主的經(jīng)濟(jì)作物示范田較對照田增收4 264.5元/hm2，可增加經(jīng)濟(jì)效益56.86萬元，兩項(xiàng)合計(jì)預(yù)計(jì)總增加經(jīng)濟(jì)效益121.4萬元，產(chǎn)投比1∶2.43。

2.2.2 社會效益明顯 通過廣泛宣傳培訓(xùn)，耕地生態(tài)綜合治理提升技術(shù)已被廣大農(nóng)民群眾所認(rèn)識和接受，進(jìn)而變成自覺行動。通過開展農(nóng)作物配方肥、商品有機(jī)肥、秸稈還田集中連片示范區(qū)建設(shè)，探索出了農(nóng)技推廣技術(shù)服務(wù)的新路子和運(yùn)行機(jī)制，總結(jié)出了社會化服務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展壯大了新型經(jīng)營主體，培植了一批科技示范戶、種植大戶，引領(lǐng)和帶動廣大農(nóng)民自覺應(yīng)用有機(jī)肥、秸稈粉碎還田技術(shù)，營造了保護(hù)耕地、提升土壤有機(jī)質(zhì)、加強(qiáng)耕地綜合治理的良好社會氛圍。

2.2.3 生態(tài)效益良好 徽縣以往玉米秸稈或被焚燒污染大氣環(huán)境，或被丟棄影響村容村貌，自從示范推廣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)以來，農(nóng)作物秸稈被還到了田里，杜絕了秸稈焚燒，使空氣質(zhì)量得到了改善，同時(shí)減少了化肥施用數(shù)量，減輕了過量施用化肥對土壤、水源的污染。土壤肥力增強(qiáng)，作物生長健壯，抗病性增強(qiáng)，不僅保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，同時(shí)為生產(chǎn)無公害，綠色及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品奠定了良好基礎(chǔ)。

2.2.4 提升了耕地質(zhì)量 通過3年技術(shù)示范推廣，徽縣耕種土壤理化性狀明顯改善，耕地地力有效提升，尤其是施用有機(jī)無機(jī)配方肥+商品有機(jī)肥及落實(shí)玉米秸稈粉碎還田的地塊土壤養(yǎng)分明顯好于對照田，據(jù)項(xiàng)目區(qū)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）3年采集土樣分析化驗(yàn)，項(xiàng)目區(qū)平均秸稈還田與未還田地塊相比，土壤有機(jī)質(zhì)增加了2.89 g/kg，提高了22.4%；堿解氮增加了7.29 mg/kg，提高了8.6%；有效磷增加了0.13 mg/kg，提高了0.98%；速效鉀增加了1.71 g/kg，提高了1.33%。隨著各項(xiàng)耕地保護(hù)與質(zhì)量提升技術(shù)措施的落實(shí)，項(xiàng)目區(qū)土、肥、水、氣、熱調(diào)節(jié)能力增強(qiáng)，耕地土壤質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn)，增強(qiáng)土地綜合生產(chǎn)能力，按照國家標(biāo)準(zhǔn)，徽縣耕地質(zhì)量穩(wěn)定在七等狀態(tài)，按照縣級標(biāo)準(zhǔn)，徽縣耕地地力等級由四級提高到三級。

2.2.5 實(shí)現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新 一是推廣有機(jī)肥施用，開展人畜糞尿、廄肥施肥積造，施入耕地后直接增加土壤有機(jī)質(zhì)，熟化耕層，提高土壤保水保肥和抗旱增產(chǎn)能力。二是示范推廣商品有機(jī)肥及有機(jī)—無機(jī)專用配方肥。通過施用商品有機(jī)肥，起到培肥地力、提升耕地質(zhì)量，減少化肥、農(nóng)藥投入，達(dá)到增加產(chǎn)量、提升品質(zhì)、促進(jìn)增收的目的。三是示范推廣農(nóng)作物秸稈機(jī)械粉碎腐熟還田技術(shù)。將作物秸稈、根茬、尾菜直接還田，做到有機(jī)肥源綜合利用，減少環(huán)境污染，變廢為寶，增加土壤養(yǎng)分，提高耕地質(zhì)量和土地產(chǎn)出率。四是示范推廣良種良法集成配套技術(shù)。示范推廣優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)作物品種，增施商品有機(jī)肥，化肥深施，病蟲害綠色綜合防控，機(jī)械化耕種收集成配套技術(shù)，增加示范田科技含量，促進(jìn)農(nóng)民豐產(chǎn)增收。

2.2.6 解決了技術(shù)難點(diǎn) 一是通過試驗(yàn)示范，探索研究商品有機(jī)肥科學(xué)施肥方法和用量等技術(shù)參數(shù)問題，解決徽縣有機(jī)肥施用面積銳減、土壤有機(jī)質(zhì)缺乏、耕地質(zhì)量連續(xù)下降、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)變劣、耕地綜合生產(chǎn)能力低，糧油及經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量不穩(wěn)定、增幅不明顯的問題。二是探索研究作物專用配方肥科學(xué)施用技術(shù)，解決農(nóng)民對土地重用輕養(yǎng)，過量和盲目施用化肥導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力下降、耕地質(zhì)量變劣、土壤養(yǎng)分失衡、土壤障礙因素增多，抗御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng)的問題。三是研究解決采用不同機(jī)械粉碎還田模式對耕地生態(tài)質(zhì)量的影響程度，遏制大量秸稈資源被焚燒或扔到溝渠路邊造成極大浪費(fèi)，影響耕地質(zhì)量、大氣環(huán)境和村容村貌。

3 主要做法與經(jīng)驗(yàn)

3.1 調(diào)查、整理、歸類數(shù)據(jù)

開展調(diào)查研究，摸清了糧油及瓜菜作物施肥現(xiàn)狀。項(xiàng)目實(shí)施以來，收集整理了2008—2018年以來徽縣主要糧油作物施肥及生產(chǎn)情況，新型肥料試驗(yàn)示范推廣數(shù)據(jù)資料，耕地保護(hù)與質(zhì)量提升有關(guān)數(shù)據(jù)資料檔案，整理歸納了不同生態(tài)類域土壤養(yǎng)分基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為進(jìn)一步完善配方和指導(dǎo)開展耕地綜合治理提供了依據(jù)。

3.2 分區(qū)針對性測試

及時(shí)開展土樣采集化驗(yàn)，為研發(fā)主要作物配方專用肥提供依據(jù)。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)耕地面積和主要農(nóng)作物種類，重點(diǎn)在糧油主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)采集了小麥、玉米、大豆及瓜菜配方專用肥和商品有機(jī)肥等試驗(yàn)示范田土壤樣品65個(gè)，采取組織技術(shù)人員自行化驗(yàn)和購買服務(wù)的方式，委托有資質(zhì)的化驗(yàn)室開展化驗(yàn)。開展有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀、土壤容重、土壤pH值等養(yǎng)分化驗(yàn)測試分析，為研發(fā)并示范推廣冬小麥、春玉米、夏播大豆、冬油菜、馬鈴薯、西瓜6種主要農(nóng)作物專用配方提供了依據(jù)。

3.3 多次試驗(yàn)

開展試驗(yàn)研究，提供技術(shù)推廣依據(jù)。2年度共落實(shí)完成小麥、玉米、大豆、油菜施用商品有機(jī)肥、有機(jī)—無機(jī)配方肥、秸稈腐熟還田應(yīng)用效果對比試驗(yàn)研究10項(xiàng)次。通過試驗(yàn)研究，為大面積示范推廣耕地綜合治理技術(shù)提供了可靠依據(jù)。

3.4 農(nóng)企合作研發(fā)配方

徽縣技術(shù)部門與“甘肅省農(nóng)企合作配方肥生產(chǎn)定點(diǎn)企業(yè)”徽縣金牛有限責(zé)任公司密切合作，積極探索研究農(nóng)企合作的“測、配、產(chǎn)、供、銷”工作機(jī)制，促進(jìn)耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)應(yīng)用推廣。由縣技術(shù)部門依據(jù)作物需肥規(guī)律和多年的土樣化驗(yàn)分析數(shù)據(jù)及多年肥料效應(yīng)相關(guān)試驗(yàn)參數(shù)，進(jìn)一步進(jìn)行驗(yàn)證和完善，研發(fā)小麥、玉米、大豆、油菜等糧油作物與西瓜、“三蒜”等作物專用肥配方相關(guān)配比參數(shù)，由徽縣金牛有限公司進(jìn)行生產(chǎn)，建立試驗(yàn)研究基地及創(chuàng)建示范區(qū)，為大面積推廣應(yīng)用糧油作物及西瓜專用配方肥和商品有機(jī)肥提供科學(xué)依據(jù)。通過農(nóng)企對接協(xié)作，有效促進(jìn)以畜禽糞便有機(jī)肥肥源利用、農(nóng)作物秸稈還田及測土施肥等耕地質(zhì)量提升與化肥減量增效技術(shù)成果的有效轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)將主要糧油作物專用配方技術(shù)成果配制轉(zhuǎn)化成農(nóng)民樂意接受、方便使用的有機(jī)無機(jī)配方專用肥，廣泛推廣應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推動了徽縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向經(jīng)濟(jì)、高效、生態(tài)、綠色態(tài)勢持續(xù)發(fā)展。

3.5 培育壯大技術(shù)團(tuán)隊(duì)，提升農(nóng)技服務(wù)技術(shù)水平

建立19名縣鄉(xiāng)骨干組成的科技特派員技術(shù)團(tuán)隊(duì)，開展宣傳培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。通過培訓(xùn)專合組織負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)大戶、鄉(xiāng)村農(nóng)技員和科技示范戶0.4萬人次，秸稈機(jī)械還田機(jī)手10人，扶持專合組織15個(gè)，不斷壯大了新技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì)。探索農(nóng)企合作的“測、配、產(chǎn)、供、銷”的良好工作機(jī)制，積極開展專業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用效果調(diào)查及評價(jià)工作，促進(jìn)耕地生態(tài)治理綜合新技術(shù)應(yīng)用，有效提高耕地質(zhì)量和效益。